白菜海带瘦肉汤的做法大全家常做法(海带白菜汤的做法大全窍门)

海带白菜汤的做法大全窍门

食材明细

海带、白菜、排骨、料酒、盐、味精。

1、食材：海带（已清洗切开）、白菜（已清洗切开）、排骨（已清洗焯水）

2、将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。

3、加适量的料酒。

4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5、焖至没气后开盖。

6、然后，合入已切好的白菜和海带翻动一下煮开至熟。

7、最后，加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味翻匀，即成。

白菜海带汤怎么做好喝

辣白菜海带汤的做法

食材明细

主料 辣白菜 50g 海带 50g 木耳 30g 猪肉 30g 豆腐 1块

辅料 葱 5g 姜 3g 蒜 5g 香菜 3g 调料 油 0.5勺 盐 2匙 味精 0.2匙

酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

做法步骤

1准备原材料猪肉、豆腐、辣白菜、海带、木耳。

2豆腐切成小方块状。

3锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入肉片。

4猪肉炒至变色即可。

5放入辣白菜大火快速翻炒。

6辣白菜炒至和肉肉完全相互入味。

7放入海带和木耳翻炒均匀。

8添加适量清水或高汤大火煮起来。

9汤煮开放入盐和味精调味均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用。

10酸辣可口的辣白菜豆腐海带汤装入容器中就大功告成了。

11搭配一碗大米饭和烤鸡翅味道棒极了。

12辣白菜和木耳入口脆爽豆腐入口即化海带鲜嫩肉肉香浓简直是让人回味无穷。

13这是一碗有内容有故事的靓汤哦。

14看着就忍不住想吃好有食欲。

15超级丰盛的营养早餐会给你满满的正能量噢。

海带汤白菜汤

食材：

白菜1000克、海带150克、葱1小把、块姜1块、猪肉(肥瘦)50克、大豆色拉油20克、盐2克、八角1颗。

做法与步骤：

1.猪肉、葱、姜都切成片。

2.海带煮熟，切成片备用。

3.白菜洗净，切成细条。

4.锅里放油，放入肉片，葱、姜、八角炒匀，放入白菜炒熟。

5.放入水、盐炖熟。

6.放入海带炖熟，出锅。

海带白菜汤功效与作用

主料

白菜300克

辅料

海带150克

步骤1

白菜洗净控干

步骤2

白菜切块

步骤3

之前煮熟的海带

步骤4

猪肉丸子

步骤5

葱姜蒜切片。桂皮一块

步骤6

热锅凉油，葱姜蒜末爆香

步骤7

海带切块

步骤8

放入白菜翻炒，加入料酒，少许酱油

步骤9

将煮熟肉丸子切块放入白菜中

步骤10

最后放入煮熟的海带炖煮十分钟左右即可

步骤11

加入少许水盐出锅

步骤12

家常菜就是好吃

海带顿白菜的做法

买回来的海带清洗干净，切成短小细些的条，粉条清水泡一下，锅内放油，然后放两粒八角桂皮和少许花椒，爱吃辣椒的也可放些辣椒爆香捞出，然后放入葱姜蒜随后放入豆瓣酱，炒香后倒入切好的海带丝翻炒一会，放入高汤，炖一会快熟时放入泡过的粉条放入少许盐炖熟后顿火淋上香菜香油出锅。

海带白菜汤怎么做好吃

主料：辣白菜，豆腐，金针菇，海带

配料：胡萝卜，香菇

做法步骤

1 豆腐切块，白菜、辣椒切条。

2 锅内放橄榄油烧热。

3 放蒜爆香。

4 放入辣椒翻炒。

5 放辣白菜翻炒。

6 豆腐，裙带菜放在白菜上面，加入清水。

7 倒入拉白菜水，盖盖煮7八分钟。

8 如果味道淡，加盐，关火撒香菜。

海带白菜汤的做法大全窍门图片

步骤 1

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白菜切段，放盆里泡着

步骤 2

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冻豆腐是自己买的大豆腐，切块之后冻的，这次因为是早上买晚上做饭，有点儿没冻好，最好提前一天冻好。

步骤 3

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海带是干海带自己泡发的，特别耐煮，在做准备工作的时候可以和粉条一起提前放锅里煮。

步骤 4

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姜切片，蒜拍一下

步骤 5

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油热了，放入蒜瓣，姜片，一点点花椒粉

步骤 6

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白菜下油锅均匀翻炒

步骤 7

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变软之后加入一大勺生抽，继续炒出香味

步骤 8

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把炒好的白菜连汤一起倒入刚才煮海带和粉条的锅中，加入冻豆腐，放入2勺盐。煮25-30分钟。

步骤 9

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煮到海带软烂，粉条透明就可以啦！

海带饨白菜

食材

白菜500克，海带(干)150克，植物油3汤匙，葱10克，食盐5克，蒜2瓣，干辣椒1个，米醋1汤匙

做法步骤：

1，海带提前用清水泡发好，切成菱形块

2，白菜洗净，将白菜叶切片，白菜帮斜刀片成片，将菜叶和菜帮分开放

3，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片

4，锅加油烧热 下入葱蒜，干辣椒爆香

5，下入白菜帮大火翻炒至稍变软

6，下入白菜叶，海带，盐，淋入少许米醋，翻炒2-3分钟即可盛出装盘

海带白菜汤的做法大全窍门是什么

1· 准备配菜，干海带（也可以直接买鲜的海带）泡发切段备用，白菜切段，胡萝卜插细丝，冬瓜切小片，火腿切斜片，粉皮泡发，虾米准备好。

2· 热锅倒油。

3· 倒入冬瓜片翻炒，炒至断生。

4· 加入白菜和胡萝卜丝继续翻炒，炒至白菜断生。

5· 加入适量清水，加盖煮沸。

6· 煮沸后，倒入海带，火腿，虾米，粉皮，继续煮。

7· 加入少量盐，这里一定要注意，因为海带本身就是咸的，盐切记不能加多，一点点加，尝尝咸淡，适合自己口味就好，再加入鸡精，加入多点的陈醋，最后撒点白糖提鲜，继续煮一会就可以关火起锅了。

8· 撒上白芝麻点缀，酸酸的味道很开胃，冬瓜消肿，海带虾米都是健康的好东西，粉皮加进去超好吃，清淡又不油腻，夏天来一碗，开胃又舒服

海带白菜汤的做法大全窍门视频

步骤/方式1

用料：白菜8片，粉条1把，五花肉200克，八角1个，盐5克，酱油2勺，海带一大片，油适量，麻辣鲜、香油适量。

步骤 ：猪肉切片，白菜、海带切块，粉条用温水泡软。

锅里倒油，把猪肉炒熟。

步骤/方式2

下白菜，倒酱油，加盐（加盐是让白菜快速脱水）。

步骤/方式3

白菜炒软之后加入泡好的粉条。

步骤/方式4

加葱、蒜、辣椒，为了防止粉条粘锅，就把粉条铺在最上层就好，不需要翻，白菜在底下。

步骤/方式5

加海带，这时锅里有很多白菜出的水，把锅盖盖上，开小火，直到把水焖干（不用特别干，可以留点菜汤）。

步骤/方式6

然后加点麻辣鲜，香油，翻炒均匀，装盘即可。