彩色肉皮冻家常做法(彩色肉皮冻家常做法视频)

彩色肉皮冻家常做法视频

最重要的原因就是独属于白冰的人格魅力。

首先白冰是一个非常努力的博主，靠自己的努力吃上了各种各样的美食，开上了跑车，在平时的探店中总是能够看到白冰锁跑车的片头，如果是别人可能会被批评是炫富，但是从白冰的视频中可以看得出他只是想要表达自己对于跑车和美食的热爱。

在视频中白冰会尝试各种各样的美食，有接地气的，有高档的，但是不管是那种美食白冰都会非常自然地进行食用，用最接地气的吃法来带大家体验，用手抓着吃饭是白冰节目中经常出现的场景，在视频中白冰丝毫不做作，对待美食的最大的尊重就是用自己最舒服的状态去体验美食，这样才能够真正的感受美食来带的满足感，如果只是为了形式，那么反而失去了最真实的体验，就是因为真实所以白冰收获了非常多的关注。

当然除了真实之外白冰还非常宠粉，在爆火之后不仅仅没有选择直播带货消费粉丝，并且还热心公益，捐赠非常多物资和钱给需要帮助的人，给粉丝准备礼物回馈粉丝，带粉丝一起玩，就连粉丝结婚白冰也会去参加，甚至有粉丝想要看白冰吃由虫子做的特色皮冻白冰也会去尝试，哪怕白冰很惧怕虫子白冰也都会克服心理去尝试。

彩色肉皮冻的做法

猪皮冻加上鸡蛋变成黄色的，加上红萝卜汁，变成红色的，加上菠菜汁变成绿色的，这样彩色皮冻就做出来了！✧٩(ˊωˋ*)و✧.

彩色皮冻怎么做才透明

关于东北皮冻怎么做能透明的问，首先把猪肉皮剁碎，然后用锅熬，一碗猪皮，两碗水，把肉皮熬的烂烂以后，肉皮捞出来，熬成的汤凉却以后就是透明的猪皮冻。

彩色皮冻图片

以下是彩色灌汤包的配方：

主料：

- 面粉 500g

- 水 250g

- 红菜汁 适量

- 菜汁 适量

- 紫薯泥 适量

- 猪肉馅 500g

- 鸡肉馅 适量

- 虾仁 适量

- 香菇 适量

- 葱姜 适量

- 花椒 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将红菜汁、菜汁、紫薯泥分别加入面粉中，揉成面团，分别搓成3种颜色的小面团，盖上湿布醒发20分钟。

2. 猪肉馅中加入葱姜、花椒粉、酱油、盐、鸡精、食用油搅拌均匀，鸡肉馅中加入盐、鸡精、食用油搅拌均匀，馅料备用。

3. 香菇泡发后切成小丁，虾仁剁成小颗粒，与馅料混合均匀。

4. 取一小团面皮，用手搓成一个小面球，然后用擀面杖将其擀成薄皮。

5. 在薄皮中央放入一勺馅料，将边缘收拢成包子状，然后把包子口朝上放入蒸笼中。

6. 再重复以上步骤，将3种颜色的面皮和馅料搭配完成。

7. 将蒸笼上锅蒸20分钟即可。

彩色灌汤包是一道色彩艳丽、口感独特的美食，除了可以做成包子形状外，也可以尝试制作成其他形状，例如馄饨、饺子等。

彩色皮冻的做法大全

一级黄龙玉：此级别的黄龙玉玉料玉质纯净细腻、呈玻璃光泽、没有裂纹、透明度较高、颜色多呈鲜红、橘红、金黄色等，明亮艳丽。产量相当稀少，多用于雕刻把件、挂件等玉器，制作成手镯、戒面等。

二级黄龙玉：此级别的黄龙玉玉料多呈黄色、棕黄色和蜜蜡黄色，鲜艳亮丽，结构均匀质地也非常细腻，但透明度略逊于一级黄龙玉，玻璃至蜡状光泽，并且含有少量的杂质和裂纹。通常被用来制人摆件、把件、挂件和手镯。

三级黄龙玉：此级别的黄龙玉料产量最多，玉质一般，多为山料，块度较大，裂纹较多，结构和透明度均不够均匀，颜色较丰富，是制作玉器和观赏石的主要原料。

彩色皮冻怎么做好吃又好看

特 色 驴 肉 类

酱驴肉 34元 干煸驴板肠 34元 酱驴尾 40元 酱驴皮 34元 凉拌蹄筋 40元 香辣驴肉丝 30元 芥沫驴肚 34元 干煸驴蹄筋 35元 驴两件(金茸腰子) 78元 红烧驴蹄筋 35元 炝驴皮 34元 五香扒驴肉 35元 红油驴肚 34元 红烧驴排 40元 驴肉拼盘 34元 驴马烂 34元 干炸驴肉段 28元 孜然驴肉 35元 熘驴肝 20元 香辣驴脸 34元 熏驴板肠 40元 干炸驴心 35元 香辣驴排 40元

驴 肉 炖 菜

驴肉炖柿子 35元 驴肉炖山药 45元 驴肉炖土豆 35元 驴肉炖豆腐 35元

筋头巴脑锅 40元 驴排炖土豆 35元

特 色 熘 炒 类

压锅凤瓜 26元 肉片 16元 特色竹筒小豆腐 16元 地三鲜 12元 肉段烧小土豆 28元 尖椒干豆腐 12元 一绝干豆腐 16元 酸菜粉 12元 五彩全茄 22元 芹菜粉 12元 三色小炒 18元 肉段烧苏子 26元 酸辣土豆丝 12元 尖椒肉片 22元 黑白菜 12元 肉皮黄豆芽 18元 尖椒土豆片 12元 老黄瓜炒肉 18元 香辣土豆墩 16元 尖椒护心肉 32元 酱扒茄子 16元 爆炒鸡胗 30元 香菇扒油菜 18元 溜肥肠 36元 绿豆芽炒蒜苗 12元 溜干尖 20元 黄豆芽炒肉 16元 苦肠炒尖椒 24元 红烧日本豆腐 16元 干炸腰子肉 38元 木须柿子 14元 开边蚕蛹 38元 酱炒蛋 14元 红烧排骨 48元

锅塌尖椒 14元 孜然鱿鱼 32元 香菇肉片 20元 麻辣鳕鱼 30元 滑子磨炒肉 20元 红焖刀鱼 28元 鲜蘑肉片 20元 酸黄瓜炒肉 16元 回锅肉 28元 木须肉 22元 鱼香肉丝 24元 溜肉段 28元

炖 菜 类

排骨炖土豆 32元 酱炖豆腐 16元 鸡胗炖土豆 32元 茄子酱 16元 大鹅(干炖、土豆、粉条) 时价 本地鸡(土豆、蘑菇、粉条) 时价 五花肉炖豆角 32元 炖四白 18元 水煮肉片 28元 金针蘑肥羊锅 36元 红焖海杂鱼 32元 小姐傍大款 28元 家炖三宝 32元

甜 菜 类

拔丝地瓜 18元 西式炸薯条 20元 蛋黄焗窝瓜 20元 蛋黄焗白花豆 24元 松仁玉米 24元 什锦黄桃 24元

炼乳地瓜条 20元 锅包肉 28元

凉 菜 类

家凉 10元 炸酱豆腐 16元 炝土豆丝 10元 酱拌瓜丝 12元 清拌皮 12元 老醋松花蛋 16元 三丝爆豆 14元 炝金针蘑 18元 果仁菠菜 14元 辣根双鲜 16元 自制皮冻 14元 素拍黄瓜 12元 榨菜拌鸡胗 20元 蒜波肉丝山野菜 20元 虾仁苦瓜 24元 西芹腰果 32元 白茬猪手 36元 自制拼盘 36元 核桃仁拼花生米 22元 京酱肉丝 18元 皮蛋豆腐 14元

汤 类

紫菜蛋花汤 10元 榨菜肉丝汤 10元 酸辣汤 10元 土豆条黄豆芽汤 10元 虾仁瓜片汤 16元 鸡蛋柿子汤 10元 鸡蛋菠菜汤 10元 土豆条萝卜汤 10元 驴肉紫菜汤 16元 驴肉豆腐汤 16元

主 食

米 饭 面 条 水 饺 蒸 饺

彩色肉皮冻家常做法视频讲解

猪皮冻在北方是很流行的一道菜，特别是临沂，遍布很多的全猪店，必卖的就是猪皮冻或全猪冻。

食材明细

生猪皮、大茴、香叶、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐。

1、买来的猪皮清水泡1小时。

2、放进开水加料酒煮几分钟。

3、煮过的猪皮放温水浸一下，去掉多余浮沫。

4、用刀去掉猪皮反面的多余油脂，拔掉残余的猪毛，眉毛夹是个好工具。

5、锅内换新水烧开，猪皮重新淖一下。

6、捞出稍凉后切粗丝。

7、电锅放三大碗水，烧热后，放入切好的猪皮。

8、除桂皮外，大茴，姜片 花椒等调料放入调料盒。

9、所有调料放入锅内。

10、煮十几分钟后桂皮捞出，将汤汁熬制浓稠。

11、放盐，生抽老抽继续煮几分钟停火。

12、稍凉后倒入保鲜盒，彻底凉透放冰箱冷藏一夜。

13、吃时倒扣出。

14、切成小丁或大片都可以。

15、可用生抽、醋、姜末、香菜调汁蘸食。

彩色猪皮冻的做法大全家常窍门

1、原料：猪肉皮，料酒，姜，盐，八角，香叶，桂皮，蒜末，生抽，醋，蒸鱼豉油，熟白芝麻，葱花，胡椒粉。

2、肉皮清洗干净后放进加了料酒、姜片的沸水锅里煮软后捞出。

3、把肉皮上的残毛清理干净。再把肉皮放在案板上，用刀将内里的肥肉与油刮干净。

4、肉皮里加一大勺的盐揉搓，然后冲洗干净。

5、把处理好的肉皮切成丁放到炖锅里，加约3倍用量的水。加姜，八角，香叶，桂皮，大火烧开后转小火慢煮约1个小时。

6、调入少许盐调味后关火。捞出调料，将煮好的肉皮连汤一起倒入耐热容器里，待自然冷却后入冰箱冷藏至成冻。

7、把蒜末，生抽，醋，蒸鱼豉油，熟白芝麻，葱花，胡椒粉混合调成味汁。

8、冻好的肉皮冻取出块块，浇上味汁即可。

彩色肉皮冻家常做法视频教程

1、瘦猪肉1公斤，鸡蛋2个，结力片50克，鸡蛋清1个，西红柿250克，罐头豌豆15克，生菜叶100克，胡萝卜50克，辣根沙司125克，葱头50克，芹菜25克，嫩芹菜叶10克。精盐、味精、鸡清汤各适量。

2、瘦猪肉洗净，去筋膜；葱头去皮，芹菜摘筋，洗净；把胡萝卜去皮，洗净。

3、鸡蛋煮熟去壳，切成圆形整片；把结力片用冷水浸泡40分钟，泡软，滗去水。

4、煮锅放清水，加入葱头、芹菜及整根的胡萝卜，煮开，放入瘦猪肉，待水再开时撇净浮沫，移至温火煨煮；胡萝卜煮熟后，立即捞出，晾后，切成花形片；瘦猪肉煮熟，毁成片，待用。

5、再将肉汤过箩后再入另一个锅内，放入泡软的结力片，加入鸡蛋清，用抽条稍搅一下，上微火煮约1小时（火候以保持似开不开的状态为好）待汤清澈时下入味精、精盐、用净纱布过滤一次，盛入洁净的容器，晾凉待用。

6、把猪片、豌豆、胡萝卜花、鸡蛋片、芹菜铺摆于冰箱作冻子的专用模具里，浇入鸡清汤，入冰箱冷却几分钟，待主料和配料凝洁之后，再将余汤倒入，放入冰箱，次冷却。

7、食用时，将猪肉冻扣在盘中，周围拼摆西红柿和生菜叶。