粉丝豆腐的做法大全家常(粉丝豆腐的做法大全家常菜)
粉丝豆腐的做法大全家常菜
粉丝、豆腐
主料
粉丝、豆腐各适量
辅料
菠菜、葱、盐、油、味精、香油、胡椒粉
1、先要准备好材料哦,准备好一捆粉丝,再把豆腐切成一厘米左右的厚片,不要切太小,会碎掉的哦,把菠菜洗干净,从中间切一下,把葱切成小段段,放一旁备用就可以喽;
2、在锅里放入少量的油,打开火,等油热了以后,先放入葱花炒一下,然后加入适量的清水,煮开以后,把粉丝放进去,加入适量的盐,胡椒粉,再次煮开后,放入豆腐煮三分钟;
3、等三分钟以后,把菠菜放进去,轻烫一分钟,然后加入味精、淋入香油,就可以关火,盛汤入汤盆啦。
粉丝豆腐的做法大全家常菜窍门
食材:粉条1束,豆腐1块,香菇3朵,白菜叶4片,姜丝若干。
做法:
1、将粉条用凉水浸泡;
2、锅里放油,油加热后放入姜丝煸炒出香味;
3、放入切好的豆腐厚片和香菇翻炒;
4、锅中加水,放入泡好的粉条,5分钟后转小火慢炖;
5、放入洗净切段的白菜叶继续煮;
6、放入盐,酱油,糖和花椒粉调味后即可出锅
粉丝 豆腐
1. 老豆腐和豆皮洗净改刀备用。
2. 木耳,粉条要提前处理好,香菜,火腿肠,葱姜蒜改刀。
3. 青菜和白菜洗净控水改刀。
4. 锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。
5. 加入开水煮沸,可以加一点调味。
6. 先放入豆腐,豆皮,木耳煮沸。
7. 再放入白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。
8. 最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。
9. 出锅撒入香菜即可。
10. 香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。
粉丝豆腐汤怎么做好吃又简单
1、土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片;
2、粉条掰成15CM的段,用热水泡软;菠菜摘好洗净切一寸的段;
3、热油倒入五花肉末炒干;加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油;
4、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香;
5、下入土豆条炒2分钟;倒入两大碗水煮开;
6、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味;
7、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋;放入切好的菠菜;与粉汤搅匀煮开关火即可。
粉丝豆腐的做法窍门
做法:
1、豆腐切块。
2、白菜洗净掰成块。
3、粉条用温水泡软。
4、猪肉切片。
5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
6、放入猪肉炒至出油。
7、再放入豆腐炒至变色。
8、加入白菜。
9、炒至白菜变软出水。
10、放入泡好的粉条。
11、加入酱油,酱油,清水,五香粉,盐炒匀。
12、大火烧开。
13、盖盖转小火炖15分钟。
14、撒香菜段关火即可。
粉丝豆腐的做法大全家常菜图片
豆腐和蘑菇粉条煲粉条泡发把蘑菇放砂锅底葱姜豆腐粉条放入用生抽老抽蚝油高少许胡椒粉盐鸡汁调味煲制。
粉丝豆腐汤的做法
前言这个汤奶奶活着的时候经常做给我喝。奶奶不是很会做饭,做这个汤却很香,每次我都能喝上两大碗。当时奶奶放的什么菜我也忘了只记得里面有白菜和粉条。家里正好有豆腐和豆芽我就一起放进去了,别说味道还真不错。材料主料:白菜100克、豆腐100克、粉条50克、豆芽100克、葱适量、姜适量、蒜适量;
辅料:盐、酱油、香油白菜粉条豆腐汤1把葱姜蒜切碎,豆腐切丁,白菜切丝2粉条切段3锅内加油把葱姜蒜炒出香味4加入豆腐煎一下5把白菜豆芽炒一下加入粉条6加水,加酱油,盐7盖盖水开后小火把粉条煮软8水内加面和到没小疙瘩9把面糊倒进锅里10最后烧开加入香油小贴士如果用五花肉炼一下锅味道会更香。只是儿子太胖了要减肥晚上吃素就没放
如何做粉丝豆腐汤
大豆腐白菜粉丝汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,而且制作过程简单快捷。下面让我们一起来学习一下如何做大豆腐白菜粉丝汤吧!
所需食材包括:鲜嫩大豆腐,新鲜白菜,粉丝,香葱和调料:盐,胡椒粉,鸡精。
首先,准备好材料。选择鲜嫩的大豆腐,切成块状备用。新鲜白菜洗净切成片状。将粉丝泡软备用。香葱切碎备用。
然后,处理材料。在一个大锅中加入适量的清水,大火烧开。将白菜放入沸水中焯水片刻,使其变软。取出白菜备用。
接着,烹饪步骤。将焯水的白菜放入大锅中,加入适量的清水。待水再次煮沸时,放入预先泡软的粉丝。煮熟的粉丝会变得透明。接下来,加入切好的大豆腐块。
最后,调味品。根据个人口味,可以加入适量的盐和胡椒粉调味。为了增强汤的鲜味,也可以加入少许鸡精。再次搅拌均匀,煮沸几分钟直至材料煮熟。
现在,美味的大豆腐白菜粉丝汤就做好了!
粉丝豆腐汤的家常做法窍门
大汤做法
席清水,紫菜。泡好木耳,青菜,西红柿,葱花,香菜,蒜黄。盐。鸡精,醋,水淀粉,胡椒粉。香油。鸡蛋
用料
鸡蛋2个
步骤 1
锅中倒水,水开加入木耳,紫菜,青菜,西红柿(西红柿让老婆偷吃了,问隔壁老王借。老王不借,可以不放)。加点水淀粉,倒入鸡蛋液。
步骤 2
碗里放
小贴士
盆里放醋和胡椒粉。把汤倒入。加蒜黄香菜葱花点几滴香油
粉丝豆腐的做法大全家常菜视频
主料 白菜半棵 豆腐一块 粉条适量
辅料 葱适量 蒜适量 黄豆酱适量
调料 油适量 盐适量 蚝油适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1.粉条烫熟备用。
2.白菜洗净控水切块。
3.葱蒜改刀装盘。
4.豆腐用油煎至两面金黄色。
5.锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
6.放入白菜翻炒片刻。
7.放入豆腐和适量的水同炖。
8.放入黄豆酱和蚝油调味。
9.盖上盖子炖煮一会。
10.放入红薯粉同炖一会儿。
11.加盐调味即可。
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