家常月子餐图片(家常月子餐图片真实)
家常月子餐图片真实
道:香煎鸡翅
做法:锅内放油,爆香蒜苗,放入焯水的鸡翅,两面煎黄,倒入一点水,生抽,盐,出锅前加入几颗红红的枸杞点缀。
第2道:烤排骨
做法:排骨洗净用料酒去去腥味,焯水后加入盐,一点调料腌制入味,裹上锡纸放入烤箱,上下火200度烤半小时。
第3道:彩虹蛋炒饭
做法:锅内放油,先煎鸡蛋,捣碎,盛出,加入柿子椒,肉丁,枸杞翻炒,加入一点盐,加入鸡蛋和米饭翻炒,切记用小火炒,时间炒久点比较香,最后放入菠菜翻炒,成品就是一道漂亮的蛋炒饭了。
第4道:大葱炒瘦肉
做法:用油爆香葱白,出香味后倒入瘦肉翻炒,加入盐,一点五香粉,翻炒均匀。
第5道:口袋饼
做法:先烙饼胚,一切为二,中间弄开,加入炒的土豆丝,不喜欢吃土豆丝的还可以炒些别的菜。
第6道: 炒腰花
做法:腰花加入月子酒去去腥味,锅内放油,加入蒜提香,倒入腰花翻炒,加入盐和调料,最后放入柿子椒和胡萝卜。
第7道: 炒莴笋
做法:这也是很家常的一道小炒菜,先把莴笋去皮切片,锅内爆香蒜,再倒入莴笋和胡萝卜片翻炒调味即可。
第8道: 虾饺
做法:处理好虾仁,剥去外壳,在碗内调味,一个饺子皮包裹一个虾仁,锅底放油,油热放入虾饺,等把饺子底部煎黄了加入蛋粉水,蛋粉水就是加了鸡蛋液和淀粉,水的液体,等听不到刺啦声音关火。
第9道: 银耳莲子粥
做法:准备好几颗莲子,红枣,银耳,用小火炖就行了,加冰糖。
第10道: 鸡蛋蔬菜饼
做法:往碗内打入两颗鸡蛋,搅拌后加入蔬菜碎,加一点点盐,煎一下。
第11道: 红烧肉
做法:锅内放油,油热加入红糖,炒糖色后加入五花肉,翻炒出香味后加入月子酒少许,加水焖煮软烂,加盐,一点调料吸水后加入土豆。
第12道: 枸杞炒西兰花
做法:月子餐尽量吃的清淡一些,肠胃好吸收,先用沸水煮一下西兰花和枸杞,捞起来沥水,锅内放少许油,翻炒西兰花和枸杞,抖点调料即可。
简单家常月子餐
用料:
鲫鱼2条,生姜5片
做法步骤:
第一步
把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,用清水清理干净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净,不然炖好的鲫鱼汤鱼腥味很重。可以使用刮鳞器,刮得干净又不脏手。
第二步
在鱼身两面,各划几刀,然后撒上一层盐,用手抹均匀,腌制10分钟。这样做的目的是让鱼更入味,也方便下一步煎鱼的时候,更快定型。
第三步
放油热锅,锅里油热后,端起锅晃动几下让油在锅底形成一层油膜,放进鲫鱼用中小火煎成红褐色。煎鱼时,要注意一点,鱼刚放入锅里时不要翻动,等煎到鱼皮起硬了再晃动防止鱼皮粘锅破碎。
第四步
把清水烧开,然后倒入煎好的鲫鱼中,加入生姜,开始中小火慢炖。这一步是鲫鱼汤炖出牛奶白的关键,一定要用开水!开水!开水!鲫鱼汤想炖出牛奶白,不靠鱼肉多,少了把水烧开这一步,怎么做都是清汤寡水!
第五步
锅里汤煮开后放入盐,用小火再炖十几分钟左右,等汤色成乳白色后就可以了
最简单科学的家常月子餐食谱有哪些?
产妇坐月子时,需要注意饮食营养均衡,以促进身体的恢复和保证充足的乳汁供应。以下是一些适合产妇坐月子时食用的食谱:
1. 小米粥:小米粥富含营养,容易消化和吸收,还有助于消除腹部的寒冷和去除体内的湿气。
2. 鸡肉鱼肉:鸡肉鱼肉细嫩,容易消化和吸收,也容易催奶。可以选择鸡胸肉、鸡腿或鱼肉等。
3. 蛋类:鸡蛋是传统的营养补充食物,一天保证一个鸡蛋可以有助于补充蛋白质。
4. 喝汤:可以选择菌类汤、排骨、鸡肉、鲫鱼汤等,这些汤具有丰富的营养和水分,有助于催奶和补充营养。
5. 产后水果:可以选择香蕉、苹果、猕猴桃等性温和、易消化的水果,这些水果富含维生素C和纤维素。
6. 红糖水:适当饮用红糖水可以补铁、利尿,有助于消除腹部的寒冷和去除体内的湿气。
7. 其他食物:如糙米饭、荞麦面、蔬菜等,这些食物富含维生素和矿物质,有助于营养均衡。
需要注意的是,在坐月子期间,饮食应该以清淡、营养、易消化为主,避免食用生冷、辛辣、油腻等刺激性食物,不要过度服用过于油腻的补品。此外,坐月子期间也要保持适量的运动和休息,有助于身体的恢复。
家常月子餐图片大全简单
步骤 1
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鸡切块
步骤 2
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姜切片、葱打葱结,剩下的葱切葱花
步骤 3
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锅中放适量油,爆香姜片
步骤 4
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下鸡块拌炒
步骤 5
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煎到鸡块表面微焦一定要,鸡油都出来
步骤 6
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倒入高压锅
步骤 7
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放葱结
步骤 8
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适量老抽
步骤 9
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适量生抽
步骤 10
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放适量冰糖
步骤 11
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料酒少许
步骤 12
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晃下锅子,让酱油均匀
步骤 13
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盖上锅盖,大火5-8分钟,上汽,关火,焖到高压锅平静
步骤 14
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打开
步骤 15
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放适量盐调味,如果不够咸的话
步骤 16
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开着锅盖,开始拌炒
步骤 17
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完全上色,并且油跟酱油分离
步骤 18
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撒葱花
步骤 19
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出锅啦,啃吧
家常月子餐做法
原料:牛肋条肉300克,冬菇20克,生姜10克,葱10克。
调料:盐8克,鸡粉3克,黄酒3克,胡椒粉少许。
制作过程:
1.将牛肋条肉切成块,冬菇洗净,生姜去皮切成片,葱切成段。
2.锅内烧水,待水开后,下入牛肉块,用中火煮透血水,倒出待用。
3.取炖盅一个,加入牛肉块、冬菇、生姜、葱段,调入盐、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖,炖约2小时后,去掉姜、葱即可食用。
家庭月子餐食谱
步骤/方式1
月子餐蔬菜汤——不油腻不长胖 不一定要荤汤,蔬菜汤也可以。 下面食材中每次任选4种 ⭐️食材不同搭配:西葫芦、西兰花、丝瓜、彩椒、卷心菜、黄豆芽、藕 ⭐️做法:切配好全放一起煮汤就可以,蔬菜吃不下多喝汤
步骤/方式2
豆腐鲫鱼汤-营养丰富 荤汤怕胖的话,可以多喝鱼汤,这个我每周会喝,味道很鲜美,骨头比较多,鱼肉我吃一些,主要喝汤。 ⭐️食材:鲫鱼、黑木耳、豆腐、藕 ⭐️做法:这个是家里人做给我喝的,我还太会煮鱼,注音要少放调味料,几乎不放什么盐。
步骤/方式3
酒酿水波蛋——月子餐早饭 我的早饭经常会喝这个,也被称为米酒,3勺酒酿+2个鸡蛋,补充蛋白质 我阿姨奶水特别多,她就是每天早上一碗酒酿水波蛋 ⭐️食材:酒酿+鸡蛋,酒酿放的时间越长味道越浓郁 ⭐️做法:水滚后先酒酿煮滚,再放入鸡蛋,我之前顺序反了,先煮鸡蛋在放酒酿,汤水里淡淡的,没有酒酿味道。所以出场顺序很关键。
步骤/方式4
花生木瓜猪脚汤——猪蹄胶原蛋白,花生通奶,还可以把藕放进去,可以不放黄豆 豆制品,有的宝宝容易肠胀气 ⭐️食材:猪脚 花生 藕 木瓜 ⭐️做法:先水煮下猪脚清洗下,再把所以食材放入电饭煲 就顿好了
步骤/方式5
五红汤——补气血产奶 补气养血日常也可以喝,关键是花生,花生有疏通的作用,月子餐很多搭配都会放花生 ⭐️食材:红糖、赤豆、红枣、枸杞、红皮花生 ⭐️做法:提前泡上1小时,然后所以食材放在一起煮,煮2小时,就可以喝汤了
家常月子食谱
早餐:小米粥、炒黑木耳、白煮蛋
早点:南瓜羹
午餐:芋头米饭、鸡丝黄豆芽、茄子肉糜、紫菜蛋汤
午点:小米粥
晚餐:青菜肉丝面、山药鸡丁、荷兰豆炒百合、炒绿叶菜。
早餐:肉末粥、红糖鸡蛋、藕粉
早点:红薯泥
午餐:黑米饭、香菇莴笋、芦笋炒鸡柳、木耳菜心汤
午点:小米南瓜粥
晚餐:莴笋肉末粥、黄豆芽肉丝、蒸西兰花、肉糜豆腐
早餐:香煎太阳蛋 核桃豆浆 果酱面包午餐:枸杞鸡丁 西兰花彩蔬小炒 黄豆猪蹄汤晚餐:葱爆羊肉 香菇炒油菜 桂圆乳鸽汤点心:藕粉糊 芒果酸奶。
早餐:芹菜粥 鸡蛋葱花饼 白灼时蔬
午餐:青椒肉片 姜汁菠菜 牛蹄筋花生汤
晚餐:木耳炒鸭片 鸡丝腐竹 莲子猪肚汤
点心:山药粥 胡萝卜包
月子做好,对宝妈以后的身体有非常重要的影响。
月子餐家庭版
在家坐月子需要特别注意身体和心理健康,需要多休息和适当运动,以及健康饮食。在家坐月子需要面临着身体和心理上的巨大变化,加上宝宝的需求和家庭的琐事,如果不注意身心健康,会对自己和宝宝产生负面影响。在家坐月子期间,可以适当进行一些轻微的运动,如散步或瑜伽,可以改善身体状况。同时,要保持心情愉快,和家人朋友交流沟通,避免孤独和忧虑。还要注意饮食营养,食用一些有利于产后恢复的食品,如红枣、黑芝麻、鸡蛋等。
家常月子餐30天食谱图片
30天以后的月子餐最好是荤素搭配,荤肉之类的,最好是牛肉啊,猪肉啊,鸡肉,猪蹄,鲫鱼是的,鲍鱼海鲜也是可以的,然后多吃蔬菜和水果,当然,像苹果,香蕉那些水果的话,最好是加热一下再吃,还要注意休息好,最值得注意的一点是月子里千万不能吃辣椒。
家常菜月子餐
坐月子期间可以吃的菜有很多,例如西兰花、油麦菜、菠菜、大白菜、高丽菜、胡萝卜、黄瓜以及小青菜等含有丰富维生素以及纤维素的蔬菜,食用后,能够很好的为女性补充月子期间所需要的营养,同时还可以有效的预防月子期间便秘的发生;
其次也可以适量的喝一些鱼汤、大骨头烫、鸡汤以及吃一些含有丰富蛋白质的鱼肉、虾肉、瘦肉、鸡蛋等食物,对于女性身体恢复有很大的帮助。
家常月子食谱30天表格
月子餐是指产后妇女在一个月内,按照一定的营养需求标准,配合中医药食疗理论所制备的餐食。除了早、中、晚餐之外,还需要适时加餐一些点心以增强身体的营养摄入,以下是一些适合在月子餐中加餐的点心:
1. 红枣芝麻糊:含有红枣、芝麻、枸杞等天然的补血、补气食材,可以增强体质。
2. 杏仁糊:富含蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸等营养元素,有助于改善皮肤干燥、头发脱落等问题。
3. 鸡蛋羹:除了含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素以外,还含有丰富的钙、维生素D,有助于骨骼发育和免疫力提升。
4. 红豆糯米糍:富含糯米和红豆,主要补益脾胃、补血、养颜,可以增强身体的能量和免疫力。
5. 面线汤:含有适量的碳水化合物和各种维生素,有助于促进消化、排毒和补充能量。
以上是一些适合在月子餐中加餐的点心,可以根据个人的喜好和身体状况来选择合适的食材和配料。
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