木耳拌洋葱家常做法大全(怎么拌木耳和洋葱)

怎么拌木耳和洋葱

洋葱拌木耳

原料：酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包，洋葱半个

做法：

1.将洋葱切丝。

2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。

3.洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。

优点：都是降低血脂和血压的东西，作法超级简单。

木耳拌洋葱

主材：

洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（没有可不加）

做法：

1、洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥； 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；

3、搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可

木耳洋葱拌

主材：<p> 洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（没有可不加）</p><p>

做法：</p><p> 1、洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥； </p><p> 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油； </p><p> 3、搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可

怎么拌木耳和洋葱好吃窍门

水发木耳200克，洋葱半个，生抽2勺，香醋3勺，白糖1勺，辣椒油适量，盐1勺，香油适量，鸡粉1小勺

做法步骤：

1，准备好所要的食材。木耳泡发清洗干净，洋葱去除外皮，洗净。

2，先把洋葱切成细丝。稍微切细腌制时一些更容易入味。

3，取一个干净的小碗调一个碗汁，生抽2勺、香醋3勺，白糖1勺，辣椒油适量，香油少许，鸡粉1小勺，混合搅拌均匀、融化。

4，坐锅放水，烧开，把木耳焯烫3分钟，捞出控干水分放入一个大碗内。

5，趁木耳还有温度的时候，加入1勺食用盐，搅拌均匀。木纹还有余热的时候放入盐，盐粒比较容易融化。

6，食盐融化后，加入切细的洋葱丝，接着倒入调拌好的碗汁。用筷子搅拌均匀就好了，装盘上桌吧！

7，这样一道清爽开胃的凉拌洋葱木耳就做好了。

木耳拌洋葱的做法窍门

1、准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳，价格便宜，木耳我用的东北黑木耳，口感爽脆，需要提前泡4个小时。

2、洋葱剥去外皮，只保留鲜嫩的部分，切成细丝，装入盘中，越细越好。

3、配菜切一下，青红椒切成丝，木耳、葱、蒜切成片。

4、先把木耳和青红椒，均匀的码在洋葱丝上。

5、准备一个小碟子，依次加入：盐、鸡精、酱油、生抽、醋，麻油，放上蒜末。

6、料汁浇在洋葱上，开锅烧油，等油温8成热，浇在料汁上，热油更能激发香味，最后撒上香菜，喜欢吃辣的，可以在热油这一步骤，放入辣椒。

7、调拌均匀，开吃。

拌匀以后，最好静置5分钟，让料汁进入到洋葱细胞内，去除大部分的辛辣味，使洋葱的口感更加清脆鲜甜，营养美味

拌木耳洋葱的做法大全

木耳拌洋葱是一道非常简单易制作的凉菜，以下是其中一种常见的家常做法：

所需食材：

- 干木耳 50克

- 洋葱 1个

- 食用油 适量

- 生抽 适量

- 醋 适量

- 盐和糖 适量

- 蒜末 适量

步骤：

1. 将干木耳泡软后切成丝。

2. 洋葱切成薄片。

3. 热锅冷油，将洋葱薄片放入锅中翻炒至变色，并加入少量盐和糖调味。

4. 将炒好的洋葱倒入木耳丝中，加入一定量的生抽、醋、盐、糖和一些蒜末，搅拌均匀即可。

温馨提示：

- 泡木耳时需要将其洗净，并去除硬茎，切丝时要切得薄且匀。

- 爱吃辣的人还可以加入一些辣椒油或者辣椒粉增加口感。

- 可以根据个人口味适量调整盐、糖和醋的比例，喜欢酸的话可以多放一些醋。

- 制作完毕后放入冰箱冷藏一会儿，更加爽口可口。

怎么做木耳拌洋葱

1

水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。

2

捞出沥干晾凉。

3

洋葱、青红辣椒分别切丝。

4

放在木耳上。

5

锅中倒入少许油，放入花椒粒小火炸香，捞出花椒粒不要。

6

将花椒油浇在洋葱上，加入适量的盐、香醋、糖、生抽拌匀即可。

木耳拌洋葱怎么拌

1、准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳，价格便宜，木耳我用的东北黑木耳，口感爽脆，需要提前泡4个小时。

2、洋葱剥去外皮，只保留鲜嫩的部分，切成细丝，装入盘中，越细越好。

3、配菜切一下，青红椒切成丝，木耳、葱、蒜切成片。

4、先把木耳和青红椒，均匀的码在洋葱丝上。

5、准备一个小碟子，依次加入：盐、鸡精、酱油、生抽、醋，麻油，放上蒜末。

6、料汁浇在洋葱上，开锅烧油，等油温8成热，浇在料汁上，热油更能激发香味，最后撒上香菜，喜欢吃辣的，可以在热油这一步骤，放入辣椒。

7、调拌均匀，开吃。

拌匀以后，最好静置5分钟，让料汁进入到洋葱细胞内，去除大部分的辛辣味，使洋葱的口感更加清脆鲜甜，营养美味

木耳拌洋葱叫什么菜

洋葱拌木耳就叫洋葱拌木耳，还能叫什么？

我给起个洋气的名字吧？

叫黑白两道，呵呵呵呵呵呵呵，这名一听霸气，假如去饭店人一看洋葱拌木耳太普通了也许不点，黑白两道一看首先意义不凡，也许就点了，所以起名很重要，体现了菜的价值，就像人有个好听的名字叫着也顺口，听着也好听。

洋葱拌木耳的拌法

洋葱拌木耳 原料：酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包，洋葱半个 做法： 1.将洋葱切丝。 2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。 3.洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。 优点：都是降低血脂和血压的东西，作法超级简单。 木耳拌洋葱 主材： 洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（没有可不加） 做法： 1、洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥； 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油； 3、搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可 木耳洋葱拌 主材：

洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（没有可不加）

做法：

1、洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥；

2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；

3、搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可