烩驴肉的做法大全家常(烩驴肉图片)

烩驴肉图片

全驴肉宴先上的菜是凉菜。

按中国宴会的规矩，不管是什么宴，第一道上的菜一定是凉菜。全驴宴也不可能脱俗，第一道菜一定是由驴肉、心、耳、肚、唇、皮制作的凉菜。

全驴宴菜单

凉菜：蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条­。

热菜：黄芪红汤烩金钱、鲍汁驴踢、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心、鲍汁驴圣、银芽驴卷、九转驴肠、浓汤驴筋、蝴蝶驴健、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、壮阳驴四宝、风味驴串、鱼香驴丝、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条、发财驴肉羹­。

驴肉烩菜图片

洛阳十大特色美食，有牡丹燕菜、洛阳烩菜、洛宁蒸肉等洛阳特色菜，还有新安烫面角、洛阳酸浆面条、不翻汤、洛阳牛肉汤、洛阳锅贴、洛阳驴肉汤、洛阳牡丹饼等洛阳著名小吃，一起来看看洛阳十大名吃吧。

烩驴肉图片大全

食材明细主料

驴肉适量

青萝卜适量

辅料

姜片适量

八角适量

花椒适量

桂皮适量

干辣椒适量

洋葱适量

柠檬适量

配料

味极鲜适量

盐适量

冰糖适量

料酒适量

蒜适量

红烧驴肉的做法步骤

1准备姜片，干辣椒，花椒，八角，桂皮

2洋葱、柠檬

3热锅凉油放冰糖

4将冰糖溶化

5放入焯了水的驴肉上糖色

6将辣椒、姜片、八角、花椒翻炒后再加入一点料酒、柠檬汁

7翻炒十分钟左右再加入开水滚开两三分钟后倒入高压锅压5分钟

8从高压锅里再将驴肉倒入炒锅，加入切好的青萝卜块大火烧开，小火慢炖

9等汤汁快收干时放洋葱、味极鲜、大蒜和盐，翻炒片刻

10出锅盛盘

烩驴肉汤做法

鄂尔多斯市达拉特旗。这里有虎食粮炖肉、拼三鲜等本地的特色食品，远近闻名，备受好评。

2、鄂尔多斯市东胜。这里有酸烩菜、焖面等，是当地居民最喜爱的面食。

3、 鄂尔多斯准格尔。这里有驴肉碗托、炖羊肉、山药丸子、黄河鱼等特色小吃，还有享誉国内的准格尔旗四大名菜——酸州腕托、米凉粉、猪骨头、烩酸菜。

4、鄂尔多斯杭锦旗。这里有地道的内蒙菜，奶食、肉食纯自然无添加，健康又有营养，十分美味。

烩驴肉做法大全家常

驴肉搭配白菜，葱 香菜，圆葱 大葱，料酒 酱油，五香粉 鸡精，面粉包饺子好吃。驴肉搭配蔬菜包饺子好吃的做法：驴肉饺子用料：驴肉500克，白菜7、8页，葱1根，香菜1把，圆葱1/4，料酒5克，盐3克，酱油5克，五香粉2克，鸡精2克，面粉1斤半。制作过程：

1、现杀的驴肉。

2、去掉筋膜的驴肉，加入一根大葱。

3、加上四分之一的圆葱，一起剁成肉泥。

4、剁好的样子。加入煮好放凉的花浇水搅拌均匀。

5、加入料酒，鸡精，香油，花生油，酱油，五香粉顺时针搅拌均匀。

8、驴肉馅儿做好的样子。

9、已经事先调好的面。擀成饺子皮。开始包饺子。

10、包好的驴肉饺子。

12、出锅。盛入盘里，即可食用。

烩驴肉怎么做好吃

食材：红辣椒、熟驴肉、盐。

步骤：

1、熟驴肉如果是冰冻过的话要解冻哦，装在小碗里备用。

2、红辣椒椒洗净后，切成丝。

3、准备炒锅哦，倒入油，放入红辣椒炒熟，可以加入一点水焖一焖哦。

4、接着加入驴肉一起翻炒，最后加入盐调味就ok了呢。

驴肉烩饼图片大全

驴肉火烧就是馍里面夹上驴肉再配上调料。驴肉烩饼，口味调好肯定好吃。

烩驴肉配菜

烩饼是河北省邯郸市的特色小吃。以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。在邯郸市，有很多家制作烩饼的老字号店铺，以下是其中几家比较受欢迎的：

1. 丰润区李记烩饼：位于丰润区民主街与建设路交口西南100米处，口感细腻、香气四溢。

2. 邯山区黄记烩饼：位于邯山区环城东路和建设南路交叉口向北50米路东，历史悠久、味道正宗。

3. 邯郸市中心医院对面的马记烩饼：地理位置优越、价格实惠、经济实惠。

当然，在邯郸市还有其他不少制作烩饼的好店铺，你可以根据自己的喜好和方便选择前往就近尝试。

驴肉杂烩

张家口市蔚县和平路与泉新街交汇处。根据查询百度地图显示，蔚县小吃一条街位于张家口市蔚县和平路与泉新街交汇处东北50米。蔚县的吃，主要还是小吃为主，在县城随处都能看见各种小吃摊，蔚县小吃一条街，位于河北省张家口市蔚县暖泉镇和平路与泉新街交汇处。

驴肉烩面的做法大全

来这就是吃驴肉的，上次吃的什么菜忘记了，只记得最后来了个驴肉烩面和驴肉火烧，那叫一个好吃，驴肉性寒，胃寒的要少吃。偶尔尝尝也还是不错的