小土豆片做法大全家常做法视频(小土豆怎么做好吃视频)
小土豆怎么做好吃视频
关于这个问题,小洋芋的做法如下:
材料:
- 小洋芋 500 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将小洋芋洗净,去皮,切成小块。
2. 将锅加热,倒入适量的食用油,油热后将小洋芋块放入锅中煸炒,炒至金黄色。
3. 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
4. 炒至小洋芋熟透,表面呈现出金黄色,即可出锅。
提示:
- 煸炒小洋芋时火力不要太大,以免炒糊。
- 炒小洋芋的时间要根据小洋芋的大小和坚硬程度适当调整,确保炒熟而不过熟。
- 可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、五香粉等。您好,小洋芋的做法如下:
材料:
- 小洋芋 500 克
- 盐适量
- 橄榄油适量
步骤:
1. 将小洋芋洗净,去皮,切成小块。
2. 将切好的小洋芋放入热水中,加入适量盐,煮至稍微软烂。
3. 捞出小洋芋,沥干水份,放在烤盘上。
4. 在小洋芋上撒上橄榄油,烤箱预热至180度,放入烤箱烤15分钟左右,至小洋芋变得金黄酥脆即可。
小洋芋的烤制时间可以根据个人口感和烤箱功率进行调整。烤制完成后,可以根据个人喜好再撒上一些干香料或者酱料增加口感。
土豆条怎么做
用料:土豆两个;油适量(至少能没过薯条1公分);盐少许
做法:
1.土豆两个洗干净,去皮。切成0.7cm左右的条状,泡淡盐水10分钟
2.放入开水中煮三分钟
3.捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(做多点冷冻方便下次食用,也可以不冻,但是必须完全沥干水分)
4.油锅烧到7分热(注意油的量要能充分盖过薯条,让薯条有浮起来离开锅底的空间),放入薯条,中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色
5.起锅撒上少许盐即可
怎么炸土豆条好吃又简单又好吃
第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。
第二步,把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。
第三步,把切好的土豆条放入盆中,倒入适量的清水泡去多余的土豆淀粉。土豆片泡去淀粉后捞出来沥干水分备用。
第四步,锅中倒入适量的清水,开大火将水烧开,然后把土豆条倒入锅中煮2分钟左右,煮至土豆条断生时捞出来用清水过凉。
第五步,待土豆条自然凉透后,装入保鲜袋中,然后放入冰箱中冷冻2个小时左右。
第六步,土豆条冷冻至表面结霜之后,即可从冰箱中取出来进行炸制。锅中倒入适量的食用油,将油温烧至6成热时,将冷冻好的土豆条放入锅中炸制。
第七步,第一遍先将土豆条炸熟炸至表面上色,然后捞出来控油备用。接着将锅中油温升至八成热时,下入土豆条再复炸一次,大约炸30秒左右,土豆条炸制金黄酥脆时,即可捞出来控油,最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。
炸薯条2个小技巧:
1,土豆切条后,要用清水彻底将土豆淀粉浸泡干净,这样炸出来的薯条才会酥脆好吃。
2,土豆条煮好后捞出来控干净水分,自然凉透后一定要放冰箱里面冷冻几个小时,冷冻之后土豆条炸出来更加酥脆好吃。
炸好的薯条搭配着番茄酱一起吃,真的太美味了,学会炸薯条的方法与技巧,以后再也不用跑去肯德基里吃了,自己在家做的炸薯条,又酥又脆超美味。
土豆的做法 花样大全视频教程
视频格式不支持或者太大。
一般有2种方法。1.扫描二维码 2. 发送链接分享。
下面以优酷网为例说说具体操作
一、扫描二维码分享。
1、首先打开优酷网页版,在视频下面找到微信图标点击。
2、然后在网页上面会看到一个视频的二维码图片。
3、打开手机,登陆微信,点击我——扫一扫。将摄像头对准网页上面的视频二维码图片。扫描成功后,点击页面右上角按钮,在出现的页面中选择分享到朋友圈。
4、完成后,打开朋友圈即可看到刚才分享的视频。
朋友在微信朋友圈里面点击链接进去即可马上进入视频页面。
二、发送链接分享
1、登陆微信,在我——设置——通用——功能,打开QQ离线助手。
2、电脑上面打开网页视频,复制好视频的网页链接,然后通过宁外一个QQ发送到手机微信上面。
3、在手机上面打开微信,会提示接收到一条离线消息。
打开这个消息,会发现刚才发布的视频地址链接。
4、点击这个链接,然后会进入刚才电脑上面看到的视频页面,点击右上角按钮。
5、在出现的菜单中选择分享到朋友圈。
6、分享成功,打开朋友圈即可看到刚的分享。
怎么做炸土豆
【香辣孜然土豆块】所需食材:土豆5个;油1g;海盐适量;孜然粉适量;黑胡椒粉适量;辣椒面适量;香葱1根。
做法:1、土豆去皮洗净,我这土豆是从姐家拿来自家产的土豆,纯绿色哦,不过不是新土豆,北方新土豆刚刚栽种呢,发白的红土豆,口感特别的面,黄色的是黄瓤土豆,凉拌很漂亮;
2、土豆切滚刀块,加点盐冷水浸泡10分钟以上,泡出淀粉;
3、我只备出2g油,用了一半,还剩1g油,就是说这5个土豆炸好只用1g油,健康无忧哦!
4、空气炸锅放上锡纸,捞出土豆放在锡纸上,设置200度炸15分钟;可不放锡纸,不放锡纸炸的时间要短,大约10分钟就好了,我是懒人,放上锡纸的烤盘很好清洗,所以每次都放上锡纸浪费时间,严格说不节能哈,亲们可以不放锡纸;
5、约5分钟取出刷油,要每个部位都刷到,送入炸锅继续;
6、我用了这4种调料,黑胡椒粉、辣椒粉、海盐和孜然粉,都是小朋友喜欢的味道;
7、约10分钟时取出翻动撒入海盐、辣椒粉、孜然粉和少许黑胡椒粉,送入炸锅继续;
8、最后2分钟取出撒上香葱碎,感觉调料口味不够浓郁的还可以再撒点;
9、出炉,非常美味的小零食。
怎样做土豆饼好吃又简单视频
做法:土豆去皮上锅蒸熟压成泥,将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎,切好放入土豆泥中,倒入六勺淀粉➕少许黑胡椒➕少许盐和鸡精,混合后揉成团,再分成小份搓圆摁扁,锅中少许油加热,放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。
香脆烤薯角(外皮焦脆,内里软糯,香香辣辣!吃一口就停不出来!!)
做法:土豆去皮洗净,切成大块,倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油,装入保鲜袋摇晃均匀,使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上,放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。
非油炸薯片(大人孩子都拒绝不了的薯片!咔滋咔滋一片接一片,实在太香了!!)
做法:三个土豆去皮切薄片,水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉(多洗几遍洗去淀粉口感更好),捞出沥干水分,倒入一勺孜然粉➕一勺五香辣椒粉➕少许盐➕黑胡椒,拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱,空气炸模式180度烤15分钟,翻一面再烤5分钟即可。
麦当劳同款脆脆薯饼(麦叔叔同款,成功复刻出一模一样的味道,学会自己在家做好吃又健康😋)
做法:土豆去皮切小丁,清洗几遍洗去淀粉,锅中少许油,倒入大米土豆丁炒软盛出,倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团,放到保鲜膜上擀成长方形,切成小块用手整一下形状,锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可,挤上自己爱吃的酱就ok啦!😋
5⃣️土豆丝薄饼(闭眼做都好吃的土豆丝饼,口感像在吃薯条,上桌分分钟空盘!)
土豆去皮切丝(用刨丝器更省事儿),倒入一点点盐和五香粉(孜然粉也行)、一勺淀粉,抓匀后会变软。平底锅刷一层油,放入锅中整圆一点,最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块,撒点辣椒粉和葱花开吃吧
芝士培根土豆泥卷(培根的喷香混合着土豆泥的软糯,一口下去还能要到奶香浓郁的芝士,太绝了!)
先来调好料汁:碗中倒入两勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕一勺蜂蜜搅匀备用。
两个土豆去皮切片上锅蒸熟,蒸好的土豆压成泥,取一团摁扁放上奶酪芝士,抱起来搓成椭圆。取一片培根裹上土豆泥从一端卷起来,放入刷好油的锅中,小火煎至焦黄,倒入一勺的料汁煮至收汁即可出锅。
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