绿豆海带汤家常做法大全(绿豆海带汤的做法大全家常)
绿豆海带汤的做法大全家常
制作方法如下:
1、首先准备好适量的绿豆和海带,将绿豆用清水洗净,浸泡30分钟左右,保证绿豆充分膨胀。
2、将绿豆加入锅中,倒入清水,大火煮沸后转小火炖煮,约15-20分钟,直到绿豆煮烂软。
3、将海带切成小块,加入锅中,加入适量的冰糖或白砂糖,再煮3-5分钟即可。
4、如果喜欢可以加入少许椰浆或牛奶,提高口感。
总之,只需要几个简单的步骤就可以轻松制作出美味的海带绿豆糖水。
绿豆汤海带汤的做法
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绿豆含有丰富的蛋白质、磷脂,都有兴奋神经、增加食欲的功能,为机体许多重要脏器提供必需的营养;绿豆还能降血脂、降低胆固醇。
绿豆可以和以下食物同食:
1、 绿豆白菜汤。取绿豆100克,白菜心3个。绿豆洗净,煮到快熟的时候加入洗干净的白菜心,小火煮20分钟喝汤。此汤具有清热解毒、消肿止痛的功效。
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2、绿豆海带汤。用绿豆100克,海带50克。文火煮洗净的绿豆,煮20分钟,而后加海带再煮20分钟,喝汤吃渣。能够降血压、血脂、去小儿痱子。
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绿豆海带糖水
海带绿豆糖水很容易制作。1、首先准备好适量的绿豆和海带,将绿豆用清水洗净,浸泡30分钟左右,保证绿豆充分膨胀;2、将绿豆加入锅中,倒入清水,大火煮沸后转小火炖煮,约15-20分钟,直到绿豆煮烂软;3、将海带切成小块,加入锅中,加入适量的冰糖或白砂糖,再煮3-5分钟即可;4、如果喜欢可以加入少许椰浆或牛奶,提高口感。总之,只需要几个简单的步骤就可以轻松制作出美味的海带绿豆糖水。
绿豆海带汤的做法大全家常菜
步骤1
绿豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。绿豆购买的时候哦不用选太漂亮的,我喜欢从街头老婆婆手里买那些自家产的绿豆,虽然看起来杂质比较多,但是吃起来很放心。多淘洗几遍,干瘪的都飘在水面上,多漂洗几遍就可以了
步骤2
海带稍微冲洗,用清水充分泡发后再将表面洗干净,切成条
步骤3
将泡好的绿豆放入电饭锅中,设置煮粥键,将绿豆煮至开花,大约半个小时左右,将海带片加入锅中一再煮一个小时就可以了。
步骤4
根据自己的喜好,可以加入冰糖调味,夏天吃点冰糖,有更好的祛火功效,如果要发挥更好的减肥功效,建议将冰糖省掉哦
绿豆海带汤的做法窍门
用料
绿豆 一两多
干海带 一小片
醋 一点点
糖 可选
做法步骤
1、提前洗把绿豆扔焖烧杯/保温瓶里加好多开水把豆焖上,担心夹生可以提前泡一泡
2、或者收拾干净扔电饭煲/电炖盅里,加水盖盖凭经验预约,睡醒一觉绿豆汤就好了
3、根据豆量和个人喜好泡海带,顺手点上几滴醋那样子
4、把之前焖熟可能不太烂的绿豆带汤挪到砂锅/煲里,搁灶上大火煮开转小火
5、把泡软的海带冲洗干净剪/切碎点扔进去搁一块儿煮二十分钟
6、确认豆和海带都软烂了再关火,稍微一晾加入盐拌匀,即可
绿豆海带汤的做法大全家常视频
原料
猪排骨750克,海带50克,绿豆50克,嫩荷叶1张,无花果6颗,油、盐适量。
制法
1、猪排骨洗净后斩成大块,用开 水烫煮一下捞起待用。
2、荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净,切块。
3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净,海带切成大块。
4、洗净煲后,放进3000毫升(约12碗)清水,再将煲置于炉上。将煲内水烧开后,把所用汤料全部倒进煲内,煲内水再开后,用文火煲3小时即可。
5、煲好后,放油、盐调味。
绿豆海带汤的功效与作用
1、原料(绿豆与陈皮)
2、海带用清水泡发洗净
3、锅内放适量的清水,把绿豆放入
4、然后加入陈皮
5、大火煮开后,转小火煮至绿豆开花,然后把浮在水面上的绿豆皮用筛子捞走
6、此时可以加入海带喽
7、然后再放入冰片糖再大火煮20分钟
8、欧啦~可以吃喽
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
绿豆海带汤是哪里的吃法
原料:
海带200克
绿豆50克
红糖170克
水2100克
果皮5克
做法:
1
所有准备材料
2
将海带清洗干净
3
然后将海带切成丝备用
4
果皮切成小块
5
绿豆用清水清洗一下
6
将绿豆、海带丝、红糖、果皮放进压力锅里
7
加入清水
8
扭紧盖,选择快捷菜单中的杂糖粥,再按开始程序即可
绿豆海带汤怎么做好吃
可以适当加一点油,提升口感。如果是煲糖水就完全不需要。
绿豆海带汤百科
夏季海带汤具有清凉解渴的功效,以下是一些夏季海带汤的最好吃的十种吃法:
1. 清炖海带汤:将海带用清水洗净,与鸡骨架、姜片一起煮沸,再慢慢炖煮几个小时,调味后即可食用。这种简单的烹饪方法能够保留海带的原汁原味。
2. 鲜虾海带汤:将鲜虾与海带一起煮沸,可以增加汤的鲜美度和口感,再加入葱花、姜末调味。
3. 紫菜豆腐海带汤:将紫菜、豆腐、海带一起煮沸,加入适量的鸡精、盐等调味品,简单易做、味道鲜美。
4. 金针菇海带汤:将金针菇、海带一起煮沸,加入葱姜调味,煮至金针菇充分熟透,汤味鲜美,营养丰富。
5. 萝卜海带汤:将萝卜切成块状,与海带一起煮沸,加入适量的姜末、盐等调味品,煮至萝卜软烂即可食用。
6. 绿豆海带汤:将绿豆与海带一起煮沸,中小火煮熟,可以加入冰糖或红枣炖煮,制成绿豆海带甜汤。
7. 蔬菜海带汤:将海带与花菜、胡萝卜、青椒等蔬菜一起煮沸,可以增加菜肴的口感和营养价值。
8. 牛肉海带汤:将牛肉与海带一同煮沸,可以制作出鲜美的牛肉汤底,再加入其他蔬菜调味。
9. 醋溜海带汤:将海带煮熟捞出,调制醋溜汁(例如陈醋、白糖、酱油、姜蒜等),将醋溜汁倒在海带上即可。
10. 海带拌凉菜:将煮熟的海带切丝,加入适量的酱油、醋、花椒粉、蒜末、香菜等佐料,拌制成美味的海带凉菜。
以上是一些夏季海带汤的吃法,可以根据个人口味和喜好进行选择和发挥创意。同时,根据个人的饮食习惯和身体状况,请适量享用以上食谱中的海带汤。
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