拌面食做法大全家常(拌面食做法大全家常视频)

拌面食做法大全家常视频

原料：生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒、香菜、盐、鸡精、生抽、芝麻油、花生油。

做法步骤：

第1步、擦少许黄瓜 。

第2步、蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圈备用。

第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。

第4步、淋入热油。

第5步、加入生抽，陈醋，芝麻油。

第6步、放入黄瓜丝和香菜

第7步、锅中水烧开将 条烫熟后捞出过凉水。

第8步、过好凉水的面条捞出放入碗中,拌匀后即可。

面食终结者, 最适合懒人的家常拌面做法大全

天元饵料配方一：王者之战鲤0.4、至尊诱饵0.15、粒粒腥0.15、鲫黄0.1、雪花粉0.2、神酒米1盖。此款饵料比较适合垂钓大水域，而且针对个体比较大的鱼效果明显，饵料搭配合理粗细均匀，这样可以让窝内的鱼长久的停留，鱼种有鲫鱼鲤鱼草鱼青鱼鳊鱼等，此款饵料水比是1：1，比较适合开搓饵。

配方二：红魔1份、之战鲤1份、酒神鲤1份、黄金套餐1份、寒梅粉0.5份。此款饵料比较适合北方钓友使用，针对鲤鱼和草鱼，此款饵料开饵水比也是1：1，当然这个根据自己的习惯吧，此款饵料相对来说酒味比较重，不仅能快速的诱鱼还能留鱼，是一款湖库自然水库垂钓好饵，当然黑坑钓鱼也可以尝试的。

14种拌面的做法窍门

1.准备猪五花肉三两左右，洗净后切成均匀的细丝。

2.洗净的芹菜一小把，先把宽一点从中间划开，再切成小段。

3.胡萝卜一根先切成片，再切成条，最后切成胡萝卜丁，用来配色。

4.蒜子几粒切成蒜片，生姜一块切成姜片。

等食材备好以后，我们开始下一步操作。

5.炒锅烧热，添入一勺食用油，把油烧至微微冒烟时倒出。

6.再添入少许凉油，下入肉丝，热锅凉油炒肉丝不容易粘锅。

7.加入一点料酒去腥，然后倒入姜蒜继续翻炒。

8.炒出香味以后，再倒入芹菜和胡萝卜，翻炒均匀，开始调味。

9.加入食盐，生抽，胡椒粉，再加入几滴老抽上底色，加一点蚝油提鲜，翻炒化开调料，加一勺十三香，翻炒化开。

10.添入适量的清水，盖上锅盖，把汤汁煮沸。

11.把配菜煮熟以后加入少许鸡精调味，就可以关火了。

12.最后再浇上适量的芝麻香油，把做好的菜汤倒入盆中。

13.重新起锅开始烧水，加入一勺食盐增加面条的底味和筋性。

14.水开后下入面条，把面条煮两到三分钟，煮至半透明状态就可以了。

15.捞出面条再过一下凉开水，盛入碗中浇上刚才做好的汤汁，就可以食用了。

16.好了，这道非常美味的芹菜肉丝捞面条就做好了，简单家常又营养，全家人都爱吃。

拌面食做法大全家常视频窍门

食材:面条100克、培根1块、鸡蛋1个、黄瓜适量、番茄酱适量、味极鲜酱油适量、白糖适量、醋适量、盐适量、蒜末适量、小米辣适量、葱花适量、辣椒油适量。

做法:

1准备好材料，黄瓜切丝、小米辣椒切小粒，蒜切小粒备好

2把鸡蛋放锅中煮熟，煮好的鸡蛋放凉水中浸泡一会，方便剥壳

3把培根放蒸锅蒸熟

4锅中烧开水，放入面条，隔一会搅拌一下,防止面条粘连水开后加入凉水继续煮，将面条煮熟

5.煮熟的面条捞出，放入凉开水中，让面条完全冷却后捞出盛较深的盘中

6.凉开水、味极鲜酱油、番茄酱、白糖、盐、醋、辣椒油调成汁(根据自已的口味边加边尝一下，直到合适自已味道即可)

7将蒸好的培根切小条，煮好的鸡蛋切小块摆在面条上加入黄瓜、蒜粒、辣椒粒、撒上葱花，倒入调好的酸辣汁即可。

拌面的做法视频教程

拌面是一种网络用语，意思是将不同的素材、元素或者资源混合在一起，形成一种新的创意或效果。这种用法源于中国的面条拌饭、拌面等传统菜系，旨在将各种食材混合在一起，增加口感和营养。在网络中，拌面的使用范围非常广泛，可以用来形容设计、艺术、音乐等方面的创意或者混搭效果，也可以用来形容漂亮的人、有趣的事情等。

拌面食做法大全家常视频教程

做法一：凉拌芥麦面

因为现在天气真的是很热，所以胃口也是大减，没有想吃东西的想法，光是想吃水果还有喝饮料就够了，但是人不吃这是补充一下能量怎么够呢？不如来学着做凉拌芥菜面吧，真的是好吃又健康。因为凉拌的芥麦面里面包含着一点点醋在里面，所以真的是很开胃，瞬间让人胃口大增。但是凉拌芥菜面究竟要怎么做呢？首先就是要准备好芥菜面，然后就是调味的东西，可以加点胡萝卜丝，青瓜丝之类的，然后肯定是要有香醋的，还有香油，蒜之类的。这个可以根据个人口味来调整。其实也不难跟很多凉拌面一样，都是先把面煮熟了，但是一定不能煮坨，然后就捞起来放进凉开水里面过滤一下粘粘的东西，接着就捞起起来沥干水，放进一个盘子里面然后倒进之前准备好的胡萝卜丝青瓜丝，花生米，胡椒粉，然后倒香醋，辣椒油，还有放点酱油提味，这一样一碗好吃的凉拌芥麦面就完成了，真的是很好吃呢。

做法二：芥面搅团

芥面搅团是一种很有个性的吃法，因为这种做法实在很独特，和其他的菜或者是面的做法都不一样，这个面的做法就是很独到，完全应了它的名字里面的搅字，一个字一个动作就能完成的一款面是不是很心动呢，那就赶紧跟来学一学吧。首先我们要准备一定量的芥麦面粉，然后在锅里面开始烧水，等水开之后就开始倒芥麦面粉进去，要立刻开始搅拌，不停的搅拌，一直搅不要停，直到很浓稠的时候再倒点开水进去再继续搅拌，然后又变成很浓稠的时候就可以拿出来装在碟子上面了，然后再浇上自己喜欢的任何一种酱汁就可以享用啦，做法虽然真的是很简单但是真的是好吃的哦。

做法三：日式冷芥面

日式冷芥菜面是这么多种做法里面最喜欢的一种做法了，真的很适合在这热热的天气吃。日式冷芥菜面的做法现在告诉大家哦，首先是我们和之前的一样，先把面条在煮开水的锅里面煮一下，但是千万不要煮的时间过长了，这样会很影响口感的。然后就捞起来在凉白开里面洗一下，把黏黏的东西洗掉就好。然后就把面条沥干水，放几块冰块到面条里面使得面条冷却下来。接着就是调酱汁了，把准备好调味料都按比例放进去搅拌好，，再煮点菜花或者是别的蔬菜，然后同样冰冻一下。酱汁和蔬菜放进芥麦面里面就可以吃到令人回味的日式冷芥麦面了。

拌面食谱大全

       普通的荞麦面也可以成为高大上的减脂餐，好吃不胖，酸辣过瘾，还有酸甜口味的等你来试，喜欢的朋友点个赞呀！

        小贴士：减脂期荞麦面建议60克就可以了，搭配上优质蛋白蔬菜，就是特别棒的减脂餐。

一、椒麻鸡丝凉面

椒麻汁：小米椒、葱花、蒜末1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、蚝油1勺、花椒粉半勺、糖半勺、凉白开1勺。

食材：荞麦面60克、鸡胸肉80克、黄瓜50克、胡萝卜50克、鸡蛋1个。

做法：

1.鸡胸肉冷水下锅煮熟，然后手撕成丝。

2.黄瓜胡萝卜切成丝焯水。

3.鸡蛋煎好后切成条状。

4.荞麦面煮熟后捞出，放入冷水里浸一会儿，面口感更好。

5.把所有食材装在碗里，淋上椒麻汁即可。

二、泰式酸辣凉面

酸辣汁：柠檬半个、小米辣1个、葱花、香菜、糖1勺、鱼露1勺（没有可以不加）、生抽2勺、陈醋2勺、鸡精少许。

食材：荞麦面60克、虾仁100克、黄瓜50克、胡萝卜50克。

做法：

1.鲜虾煮熟剥虾仁。

2.黄瓜胡萝卜切成丝焯水。

3.荞麦面煮熟后捞出，放入冷水里浸一会儿，面口感更好。

4.把所有食材装盘倒入泰式酸辣汁搅拌均匀即可。

三、五彩酸辣凉面

酸辣汁：小米辣、葱花、蒜末1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、糖半勺、凉白开1勺。

食材：荞麦面60克、豆干丝30克、黄瓜50克、胡萝卜50克、鸡蛋一个。

做法：

1.黄瓜胡萝卜切成丝焯水。

2.鸡蛋煎好后切成条状。

3.荞麦面煮熟后捞出，放入冷水里浸一会儿，面口感更好。

4.把所有食材装碗淋上酸辣汁搅拌均匀即可。

四、韩式凉拌面

韩式汁：生抽2勺、醋2勺、糖1勺、韩式辣酱1勺、蒜末1勺、香油几滴。

食材：荞麦面60克、蟹柳2根、黄瓜50克、胡萝卜50克、泡菜80克。

做法：

1.蟹柳撕成条状

2.黄瓜胡萝卜切成丝焯水。

3.荞麦面煮熟后捞出，放入冷水里浸一会儿，面口感更好。

4.把所有食材装碗淋上韩式汁搅拌均匀即可。

100种拌面的做法大全

吃拌面，不仅可以给自己带来全新的口感，更是一种健康的饮食习惯。拌面是以汤、汁、酱、油等调料为主要原料，搭配米线而制成的一种便捷食品。

此外，拌面还可以根据个人口味添加不同的蔬菜、腊肉、蛋类、香菇等，既可以丰富营养，也可以提供不一样的口感。

吃拌面的时候，把拌面和配料抖匀，再加上一点香油或辣椒油，才能体会到拌面的真正口感。

最重要的是，吃拌面的时候要尽量不加糖，以免吃的太甜，影响营养的摄入。

拌面的做法家常做法

材料：小南瓜一条、2勺橄榄油、洋葱、大蒜、1个番茄、2勺番茄酱、盐、黑胡椒、红辣椒、高汤或水两杯

做法：1、面条煮熟沥干后方一旁备用，小南瓜切成条，洋葱和大蒜切粒

2、热油，加入洋葱，炒至洋葱变软变半透明，加入大蒜炒1分钟，直到香味溢出，加入番茄，番茄酱，盐，黑胡椒和红辣椒片炒匀

3、加入高汤或水煮开后继续用小火煮15分钟，加入适量的盐和胡椒

4、放入小南瓜和面条并搅拌均匀，继续煮2分钟，直到面条稍微软化即可~

5、最后喜欢芝士的朋友还可以撒上奶酪碎哦~