洋葱炒青椒鸡蛋的做法大全家常(洋葱青椒炒鸡蛋怎么做好吃)

洋葱青椒炒鸡蛋怎么做好吃

葱头炒羊肉，鸡蛋好吃

　　食材

　　主料：羊肉末200g、鸡蛋2个

　　辅料：油适量、盐一勺、尖椒一颗、葱头一颗、姜一块

　　步骤

　　1、首先将羊肉洗干净了，切成小块。

　　2、然后就是放到料理机了，用肉馅专用刀，将羊肉打成肉末。

　　3、将尖椒洗干净了，然后去掉蒂，然后切成碎丁。

　　4、将鸡蛋打散到碗里面。

　　5、将葱姜切成末，然后放到油锅里面炝锅。

　　6、将辣椒碎放入，炒出香味，这样可以让辣味释放了。

　　7、将羊肉末放入，进行快速的翻炒，炒到羊肉变色，可以让膻味释放出来。

　　8、然后就是将鸡蛋液倒入，等到鸡蛋熟了，就可以将羊肉的膻味 吞掉了。

　　10、将鸡蛋翻炒到成型，倒入适量的盐，搅拌均匀了，就可以关火了。

青椒洋葱炒蛋的功效

材料：洋葱、青椒、红椒

调料：食盐、蚝油、料酒

做法：

1.首先在一个碗中打入四到五个鸡蛋，加入一点食盐增底味，再加入半勺料酒，加入料酒可以有着去腥和增味的作用，把鸡蛋充分搅散。

2.洋葱一个剥去外皮，然后把洋葱切成小块，切好的洋葱要提前掰散，这样方便后续烹饪。

3.再准备一个青椒和一个红椒用来搭配颜色，去蒂去籽后切成菱形块。

4.炒锅烧热淋入一些植物油，开大火把油温烧至表面冒烟，高油温淋入鸡蛋液炒出的鸡蛋更焦香，把鸡蛋炒成鸡蛋块后控油盛出。

5.继续用锅内的底油，下入洋葱煸炒一分钟，把洋葱炒出香味。

6.下入青椒和红椒，再次煸炒一分钟，把洋葱和青红椒炒至断生。

7.接着加入一勺蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱口感不仅清脆爽口，味道也会更香浓一些。

8.把蚝油翻炒均匀后下入炒好的鸡蛋，再加入适量的食盐调味，鸡蛋和洋葱中已经有盐分，再少放一些食盐即可。

9.最后快速把食盐翻炒化开后即可

洋葱青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

材料：洋葱、青椒、红椒

调料：食盐、蚝油、料酒

做法：

1.首先在一个碗中打入四到五个鸡蛋，加入一点食盐增底味，再加入半勺料酒，加入料酒可以有着去腥和增味的作用，把鸡蛋充分搅散。

2.洋葱一个剥去外皮，然后把洋葱切成小块，切好的洋葱要提前掰散，这样方便后续烹饪。

3.再准备一个青椒和一个红椒用来搭配颜色，去蒂去籽后切成菱形块。

4.炒锅烧热淋入一些植物油，开大火把油温烧至表面冒烟，高油温淋入鸡蛋液炒出的鸡蛋更焦香，把鸡蛋炒成鸡蛋块后控油盛出。

5.继续用锅内的底油，下入洋葱煸炒一分钟，把洋葱炒出香味。

6.下入青椒和红椒，再次煸炒一分钟，把洋葱和青红椒炒至断生。

7.接着加入一勺蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱口感不仅清脆爽口，味道也会更香浓一些。

8.把蚝油翻炒均匀后下入炒好的鸡蛋，再加入适量的食盐调味，鸡蛋和洋葱中已经有盐分，再少放一些食盐即可。

9.最后快速把食盐翻炒化开后即可

洋葱青椒炒鸡蛋怎么做好吃窍门

洋蒽辣椒和鱼籽能一起炒，再加上鸡蛋就更好吃了。

洋葱青椒炒鸡蛋的简单做法

食材明细：洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许

洋葱青椒炒鸡蛋的做法

做法：主料

洋葱半个

胡萝卜半个

鸡蛋2个

辅料

小葱3颗

大蒜1粒

调料

盐少许

胡椒粉适量

海鲜酱油适量

洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材，洋葱切丝用盐水浸泡。

2.浸泡过的洋葱丝，胡萝卜切薄片，大蒜切片，小葱切断。

3.鸡蛋里放少许盐搅拌均匀。

4.锅中倒油，先把鸡蛋变成块捞出备用。

5.另起锅爆香葱白和大蒜蒜。

6.再把胡萝卜和洋葱倒进去翻炒至断生。

7.最后把鸡蛋倒进去里面加胡椒粉和海鲜酱油搅拌均匀。

8.把小葱叶倒进去翻炒均匀即可出锅了。

洋葱青椒炒鸡蛋怎么做好吃视频

1.把鸡蛋，打散备用

2.把洋葱，番茄切成块状的，备用

3.鸡蛋打散，加上少许的盐搅拌起来

4.上锅热油，等油热了，倒进打散的鸡蛋煎出鸡蛋

5.鸡蛋煎好后盛出来，备用

6.锅中留底油，加入辣椒和大蒜爆香

7.加入切好的洋葱块翻炒

8.加上切块的番茄一起翻炒

9.加上适量 的五香粉调味

10.加上适量的盐调味

11.最后把煎好的鸡蛋倒进去，搅拌

12.把调料和蔬菜搅拌起来，就可以出锅了

洋葱青椒炒鸡蛋的做法大全家常窍门

用料

洋葱一个；黑木耳若干；鸡蛋一枚；里脊肉少许

做法

洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。

油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。

锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。

将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。

洋葱青椒炒鸡蛋窍门

    洋葱是一种常用的调味蔬菜，搭配很多食材都可以制作出美味的炒菜。以下是几种常见的搭配方法：

1. 洋葱炒肉：将洋葱切丝或切块，与猪肉、鸡肉或牛肉一起炒制，可以增加菜肴的口感和香味。

2. 洋葱炒虾：将洋葱切丝或切块，与鲜虾炒制，可以提升虾肉的鲜美度，并且洋葱的香味能够很好地衬托虾的原味。

3. 洋葱炒蛋：将洋葱切丝或切块，与鸡蛋一起炒制，可以为鸡蛋增加一种特殊的香味和咀嚼感。

4. 洋葱炒青菜：将洋葱切丝炒香后，加入蔬菜（如西兰花、胡萝卜、豆角等）一起炒制，可以提升蔬菜的口感和味道，增加食欲。

5. 洋葱炒土豆：将洋葱切丝或切块，与土豆一起炒制，可以为土豆增添香味，并且使菜肴更加入味。

需要注意的是，洋葱在炒制过程中会出味，所以在选择搭配食材时要考虑到相应的口味协调，避免出现不搭配的情况。同时，洋葱也可以搭配其他香辛料或调味料一起使用，以增加菜肴的层次感和味道。