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黄瓜鸡蛋火腿汤的做法大全家常(黄瓜鸡蛋火腿汤的做法窍门)

2023-08-26 05:20:10饮食小常识1

黄瓜鸡蛋火腿汤的做法窍门

一般来说,黄瓜火腿汤可能包含以下营养成分:

1. 蛋白质:火腿是一种蛋白质丰富的食物,可以为汤提供一定的蛋白质含量。

2. 碳水化合物:黄瓜和其他蔬菜可能含有一些碳水化合物,为汤提供能量。

3. 脂肪:火腿可能含有一定的脂肪,但黄瓜本身脂肪含量较低。

4. 纤维:黄瓜是一种富含纤维的蔬菜,可以为汤提供一定的纤维含量。

5. 维生素和矿物质:黄瓜和火腿都含有一些维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾等。

需要注意的是,具体的营养价值会因配料比例、烹饪方法和食材质量的不同而有所差异。如果您需要准确的营养信息,建议参考具体的食谱或咨询营养师。

黄瓜鸡蛋火腿图片

当然可以,完美了,又不是食堂大妈的黑暗料理。

黄瓜鸡蛋火腿肠的做法窍门

黄瓜炒火腿肠做法很简单,但如果要味道更好,需要注意几个要点。+1. 炒制时间不能过长,以保持黄瓜的爽脆口感。可以先将火腿肠煮熟切片备用,黄瓜洗净切条备用。2. 热锅凉油,加入炒制食材,根据口味加一点盐或鸡精,快速翻炒(建议大火,时间不要超过1分钟),出锅前加入葱花提香。如想增加一点口感,可以撒一点芝士粉或黑胡椒粉。3. 黄瓜炒火腿肠可以搭配米饭或炒面食用,口感清爽、丰富,营养丰富,十分适合快速简单的一餐。

黄瓜火腿鸡蛋汤怎么做好吃

材料:

   用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。

  

   做法:

  

  1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。

  2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。

  3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。

黄瓜鸡蛋火腿汤的做法窍门图片

杂素烩汤的家常做法如下

1.将里脊肉丝用料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉上浆备用; 取一小碗,加入醋3大勺、胡椒粉2茶勺、生抽1大勺、盐适量搅匀备用; 锅上火,加水煮开,下入泡发好的黄花和木耳丝及姜丝

2.煮3、5分钟后下入浆好的里脊丝拨散,打去浮沫

3.下入切成细条的豆腐

4.开锅后加入兑好的胡椒醋汁搅匀,马上加入水淀粉,用勺轻推,待变浓后关小火

5.均匀的倒入鸡蛋液,全倒完后再用勺轻推1、2下,形成大片的蛋花,中火至开加入鸡精、芝麻油立即关火。

黄瓜鸡蛋火腿怎么炒好吃

答我们东北的小圆家家都有一个院子,里面种着青菜,有黄瓜,茄子,豆角,西红柿很多,等等黄瓜用火腿炒,非常好吃,把黄瓜改成斜刀,切成薄片,再把火腿肠给它切成薄片,把料配好,切点小葱花这样吵起来的黄瓜火腿肠,吃起来又香又嫩非常的好吃你们那里是不是这样炒的

黄瓜火腿肠鸡蛋汤的做法

原料:面粉2杯。

辅料:牛奶1/2杯、鸡蛋1个(留1大匙刷面)、酵母1小匙、土豆2个、口蘑8个、青椒1个、火腿4片、腊肠3条。

调料:糖2大匙、盐1/2小匙、黄油或橄榄油2大匙、批萨酱半碗、马苏里拉芝士250克。

做法:

1、把皮的材料(面粉2杯,牛奶或水1/2杯,鸡蛋1个(留1大匙刷面),糖2大匙,盐1/2小匙,酵母1小匙,黄油或橄榄油2大匙)放入面包机里按批萨面团程序开始揉面,发酵至2倍大。

2、面团发好后,取出按压排气,分成2份,松弛15分钟。

3、用擀面杖把一份面团擀开与烤盘差不多大,把面片放入盘子里,用手按压整形,压出中间薄,边缘略高,略厚的饼皮,用叉子扎洞防止烤的时候鼓起来。

黄瓜鸡蛋火腿汤的做法窍门视频

食材主料

  猪肝40g 瘦肉40g 火腿肠40g 冬瓜100g 青菜30g

  辅料

  油适量 盐适量 葱适量

  步骤

  1.准备好食材

  2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀

  3.火腿肠切大片

  4.青菜洗净

  5.冬瓜去皮洗净

  6.切块

  7.锅里放一汤碗冷水

  8.大火烧开后,放冬瓜片

  9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠

  10.煮开,再放瘦肉和猪肝

  11.煮开,煮到猪肝和瘦肉熟,放鸡精,盐调味,再放青菜

  12.略烫一下,撒葱花即可出锅。

黄瓜鸡蛋火腿汤的做法窍门是什么

材料:鸡脯肉150克,水发海参100克,火腿50克,黄瓜25克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量,香油1小匙,高汤20大匙,料酒大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。

做法:

1、将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片;火腿切片,黄瓜洗净,切成菱形片;生姜洗净切片;

2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀,腌制片刻;

3、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出,再把鸡片、海参片、火腿片放入汤碗中,淋入香油拌匀;

4、往锅内放入高汤、生姜,烧开后撇去浮沫,加入精盐、味精后倒入汤盆中,再放入黄瓜片即可。

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