煎培根的做法大全家常做法视频(如何煎制培根)
如何煎制培根
鸡胸肉 ,培根 ,胡萝卜 ,黄瓜 ,西兰花 ,香菇 ,料酒 黑椒粉, 百里香 ,盐,油
做法:
1、鸡肉切薄片;
2、加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时;
3、黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条;香菇切条;西兰花切小朵;
4、腌好的鸡片铺在砧板上,放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
5、培根切半,用一片培根卷上鸡卷;
6、全部卷好后平底锅刷一层油;
7、平底锅烧热,放入培根鸡肉卷煎制,培根接口处往下;
8、煎的过程均匀转动一下;煎至各面金黄,最后再磨入点黑椒碎;
9、取出后切成小段即可。
如何煎培根好吃
辅料
胡萝卜半个、生菜50克、培根4片、黑木耳7朵、鸡蛋2个、细香葱2根、土豆1个
调料
姜3片、食盐适量、鸡精适量、黑胡椒2克、香油适量、色拉油适量
煎培根步骤1
土豆去皮,洗净,擦丝;胡萝卜洗净擦丝;生菜洗净,切细丝;培根切细丝;香葱择洗干净,切葱花;黑木耳温水泡发,洗净切细丝;生姜切成姜末
步骤2
上述材料都倒在一个大盆里,打入鸡蛋,用筷子搅匀,然后放入面粉、盐、鸡精、黑胡椒粉,倒入少许的水,搅拌成黏稠的糊
步骤3
平底锅置于火上,倒入少许油,用小火将制作好的面糊摊成煎饼即可
如何煎制培根饼干
高风险食品经营企业通常指那些在生产、处理、制造、储存和销售食品过程中,存在较高潜在危险的企业。这些企业需要严格遵守食品安全法规和标准,以确保食品的安全性和卫生质量。以下是一些常见的高风险食品经营企业的例子:
1. 肉类加工企业:包括屠宰场、肉类加工厂和肉制品加工厂等。
2. 海产品加工企业:包括鱼类、贝类、虾类等海产品的加工和处理企业。
3. 奶制品企业:包括奶牛场、奶制品加工厂和乳制品生产企业等。
4. 食品罐头和酱菜加工企业:包括罐头食品和腌制食品的加工和生产企业。
5. 糕点和面食制造企业:包括糕点、面包、饼干和面食制品的生产企业。
6. 酿酒和饮料生产企业:包括酿酒、啤酒、果汁和饮料的生产和酿造企业。
7. 快餐和外卖企业:包括餐饮连锁店、外卖平台和快餐企业等。
需要注意的是,高风险食品经营企业的范围可能因地区或法规要求而有所不同。每个地区都有自己的食品安全法规和监管机构,负责监督和管理食品企业的安全和质量。建议企业遵循当地的法规和规定,并采取适当的食品安全管理措施,确保食品的安全性和质量。
怎么煎培根
用料
佳士博雪花培根350g、秋葵300g、油适量、葱丝适量、生抽2勺
雪花培根秋葵卷的做法
秋葵去尾
用佳士博雪花培根包裹秋葵
放入蒸箱5分钟
切葱丝
烧油
把葱丝放在培根秋葵上,并浇上油。
倒入少许的生抽。就可以。
成品 小贴士
1:烧油时,锅中烧干,在加入油,以免被溅到
如何煎制培根好吃
劳三面煎炉下肉顺序如下:1. 第一面:下生肉饼,煎制时间为40秒。2. 第二面:下培根,煎制时间为20秒。3. 第三面:下蛋,煎制时间为60秒。这样的顺序可以保证饼肉的口感和质量,同时让顾客在享受美食的同时,也能够快速地拿到自己所点的汉堡。总体上,麦当劳烹饪出的食品以口感、美味和卫生为主要特点,采用科学的生产工艺,保证了品质的一致性,受到了广大消费者的一致好评。
煎培根的技巧
培根是一种猪肉烟熏肉制品,与火腿、香肠一起被视为西式肉制品三大主要品种,一般带有适口的咸味,同时伴有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润,颜色呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉的颜色多为深棕色,质地较干硬。
培根中含有丰富的磷、钾、钠等多种微量元素,以及脂肪、碳水化合物等营养成分,由于其本身带有一定的咸味,通常可以当作主料进行煎、炸、煮等烹饪方式食用,也可以当作调味料与其他食材共同搭配制作成菜肴,适量食用,对人体有益。
培根的吃法多种多样,可以选择的十种吃法分别有煎培根、培根金针菇卷、培根秋葵卷、培根炒青椒、培根烤土豆、培根炒芦笋、培根炒菠萝、培根鸡蛋饼、番茄培根焗饭以及培根土豆泥。
如何煎制培根蛋糕
个,再来点牛奶、水果就够了。美味,漂亮又简单!
用料
鸡蛋
2个
培根
2片
盐
少许
黑胡椒碎
少许
罗勒碎
少许
马芬烤盘
托纸
2个
步骤 1
一片培根沿着托纸内边,围一圈,放入一个鸡蛋
步骤 2
撒上适量海盐和香草碎
步骤 3
烤箱180度预热,放入中层,上下管,大概烤15-18分钟,看到鸡蛋蛋白凝结就可以了。
小贴士
1.香草碎可以用香葱碎替换
2.烤模可以用小焗碗,纸杯蛋糕模等,反正就是一个cupcake的大小就可以
3.盐只放一小撮,因为培根本来就是咸的。
怎么煎培根不崩油
煎培根用橄榄油或者调和油都是可以的。 这个没有统一的标准,有些人习惯色拉油,有的人放橄榄油,还有的人放黄油、调和油等等。不管放什么油,只要功力好都能给煎出香喷喷的培根。
培根怎么煎的又焦又脆
做法:
材料:
- 培根
- 面包片
- 黄油
步骤:
1. 将培根片用锅煎香至酥脆备用。
2. 用刷子将面包片刷上一层黄油,放入烤箱烤至微黄色。
3. 将烤好的面包片切成所需的形状,如心形、圆形、星形等。
4. 将煎好的培根片摆在面包片上,也可以把培根片卷成螺旋形或者编成网状,放在面包片上。
5. 把制作好的培根面包放入烤箱中,烤3-5分钟直至培根再次变得酥脆,取出即可。
小贴士:
1. 培根煎至微脆就好,不要煎得太焦,否则风味会变得苦涩。
2. 可以在煎培根时加入一些黑胡椒或其他调味料,增加风味。
3. 面包片可以根据自己的口味选择白面包、全麦面包、法棍面包等。
4. 英式早餐常配有培根和鸡蛋,可以在面包上放上一个煎蛋卷,再加一点蕃茄酱或者其他调料,更加美味。
培根怎么煎最好吃
培根披萨的培根不需要煎熟。首先面粉2大勺加酵母和温水合成面团,放在温暖处发酵至2倍大。洋葱切小丁,西红柿切丁,热锅放入黄油,放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽,酱浓厚即可。盛出冷凉备用。
然后将发酵好的面团擀成饼,(最好再盖布十分钟醒发一下)铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼,先撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪,铺上煎好的培根,上面加上洋葱丝,辣椒丝,然后再撒上马苏里拉奶酪,上面点缀上火腿,烤箱250度预热后,放入烤箱烤15分钟至熟即可。
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