怎么做简单又好吃的晚餐？

一、怎么做简单又好吃的晚餐？

鸡蛋饭卷

材料：　洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭

做法：

      1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。

　　2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。

　　3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。

　　4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。

　　5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。

芹菜炒鸡蛋

材料 芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块

做法

　　1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。

　　2、将芹菜洗净切好备用。

　　3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。

　　4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。

蔬菜灌饼

材料 面粉200克，土豆1个，胡萝卜半个，青椒1个，盐、花椒、姜粉各适量，植物油少许

做法

　　1、面粉加水和成饺子面软硬的面团，饧10分钟;

　　2、土豆、胡萝卜、青椒切丝，放盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀;

　　3、面团擀成两个大面饼，把菜丝均匀铺在一张面饼上，然后盖上另一张(也可以用一张饼，版面放菜，对折过来)，用手将边压瓷实;

　　4、电饼铛内刷点油，烧热后放入饼;

　　5、两三分钟后翻面，烙两分钟，再翻面。

　　6、出锅后稍晾，切块，趁热吃。

　　小诀窍

　　根据自己的熟练程度，确定面饼的薄厚程度，太厚了不好吃，太薄会露馅儿。

懒人蔬菜饼

　　材料

　　鸡蛋2个，面粉适量，胡萝卜1小块，芹菜1小段，虾皮适量，盐适量，植物油适量

　　做法

　　1、准备材料，洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮， 切小段。

　　2、芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。

　　3、合上盖子，拉动拉绳，几下就拉碎了。注意：这个用具效率太高了，使用的时候可不要贪玩拼命拉，切得太碎口感不太好哦!

　　4、同样的，打鸡蛋也可以用这个切剁器，快如风啊，打得又快又均匀，很省力省时的。

　　5、蛋液里下些盐，与切好的粒粒混合。

　　6、再与面粉混合，搅拌均匀成面糊。

　　7、准备下油锅了。想要圆润型的小饼子，就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈，可以煎蛋、做小蛋糕那种。

　　8、烧热锅，下油，放入模具，倒入一大勺面糊，小火煎。

　　9、大约一分钟，用锅铲推一下面饼子，不粘的话就用筷子夹起模具，饼子就自动脱模了。

　　10、将饼子翻面煎，一两分钟就行了。一个一个煎，挺费时间的。慢慢来……

二、中午吃剩的鱼片晚餐怎么做好吃？

做法：

1、把草鱼肉取下来，鱼骨头剁成块（这一步可以交给卖鱼的师傅帮忙），再把鱼片成鱼片，在鱼片中加入生姜，料酒，胡椒粉，盐搅拌均匀腌制10分钟。

2、将鱼骨头放进锅中煎至金黄，再把喜欢的青菜焯水煮熟，捞出来放进碗里打底。

3、加入辣椒，花椒，葱，姜，大蒜，炒香后加入一小勺豆瓣酱，一小勺黄豆酱翻炒，倒入适量清水，煮开后加入煎好的鱼骨头，煮10分钟左右，把汤汁留在锅中，捞出鱼骨头放在青菜上面。

4、小火，把腌好的鱼片放进锅中，尽量一片一片的放，不然有可能会粘在一起，放好鱼片后转大火煮2到3分钟，时间到后倒在鱼骨头上面。

5、在鱼片上撒点葱花，锅中加入干辣椒和花椒炸香，喜欢吃麻辣的可以多放一点，炸好后淋在鱼片上面，好吃的水煮鱼片做好啦

三、好吃简单的晚餐？

很多上班族由于下班晚，晚餐常常都是叫外卖解决的。其实，有一些菜做起来很方便，好吃又有营养，快来学习一下吧。

　　食谱一：意式杂蔬牛肉饭

　　材料：

　　牛肉250克，胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量，米饭。

　　调料：

　　意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。

　　做法：

　　1.肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。

　　2. 炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味。

　　3.加入番茄酱，炒出红油。

　　4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。

　　5.加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。

　　6.倒入适量的煮牛肉的汤。

　　7.大火烧开后，改中小火烧 10 分钟。

　　8.盛出，浇在热米饭上即成。

食谱二：椒香鲑鱼饭

　　材料：

　　鲑鱼150克，蘑菇100克，圆白菜、青椒适量，米饭、香葱各适量。

　　调味料：

　　盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

　　做法：

　　1. 锅内做开水，将鲑鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块。

　　2. 蘑菇撕碎，圆白菜、青椒切碎。

　　3. 锅内热油，放入蘑菇炒干，放入圆白菜、青椒炒断生。

　　4. 放入米饭炒匀。

　　5. 放入鲑鱼，放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。

　　6. 放入香葱碎，炒拌均匀即成。

　　食谱三：红薯鸡腿干果饭

　　材料：

　　红薯1个，鸡腿2个，洋葱1/4个，米适量，核桃仁适量，葱、姜适量。

　　调料：

　　排骨酱，生抽、绍酒。

　　做法：

　　1.米淘洗干净后，放入电饭锅中，加稍少于正常煮饭的水量备用。

　　2.鸡腿洗净，去骨，改刀成1.5厘米见方的小块，用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀，腌30 分钟。

　　3.红薯去皮，切成跟鸡腿肉同等大小备用，洋葱切小粒。

　　4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中，与米拌匀，盖上盖，接通电源。

　　5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时，再焖10分钟即可盛出。

　　6.吃时撒上碾碎的核桃仁。

　食谱四：葱油菜饭

　　材料：

　　大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替 )。

　　调料：

　　盐适量。

　　做法：

　　1.大米洗净，放入电饭锅按正常方法煮熟。

　　2.上海青洗净切丝，培根切粗丝，炒锅内放一点点油，先下培根，炒得稍稍吐油时，放入青菜，调入盐，等青菜刚一变色即可盛起备用。

　　3. 从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时，加入炒好的青菜与培根，拌匀，再盖上锅盖，焖10分钟即可。

　　4.炒锅内放油(可多一些)，以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

　　5.吃时，在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。

　　食谱五：羊肉焖饭

　　材料：

　　羊前腿肉 200 克，胡萝卜1根，洋葱半个。

　　调料：

　　盐、孜然各适量。

　　做法：

　　1.羊肉切成麻将块，焯水后用水冲洗干净备用。

　　2.胡萝卜、洋葱切小块。

　　3.米淘洗干净后，放入电饭锅中，加稍少于正常煮饭的水量备用。

　　4.炒锅内热油，三成热时，加入洋葱炒透明，加入胡萝卜与羊肉翻炒均匀即盛出。

　　5.将羊肉、洋葱、胡萝卜加入电饭锅中，调入盐与孜然拌匀。

　　6.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时，再焖30分钟即可盛出，撒上香菜碎。

四、丹东哪家晚餐好吃？

丹东富力嘉华万达酒店。美食汇餐厅。万达广场自助餐。

五、才鱼怎么做好吃？

豉香蒸鱼干做法食材鱼干1条 姜10g蒜2瓣干辣椒2个豆豉9g白糖8g酱油10g盐8g葱花5g步骤准备所需材料。

2.将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。

3.锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。

4.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。

5.加入少许的白糖、酱油。

6.放蒸锅内大火蒸15分钟。

7.最后撒上葱花即可出锅。

六、武汉哪里的晚餐好吃？

武汉晚餐好吃的地方太多，吉庆街，户步巷，市区各大有名餐馆，

七、营养晚餐简单又好吃？

步骤/方式1

首先我们准备一个饭盆，然后放入少许切成丝的生菜

步骤/方式2

然后再放入几片黄瓜

步骤/方式3

洗净几个小番茄，然后切成两半放进去

步骤/方式4

把鸡排切成长条放进去

步骤/方式5

把两个煮熟的鸡蛋切成小块放进去

步骤/方式6

在表面淋上一层油醋汁，撒上少许芝麻，低卡又好吃的晚餐就做好啦

八、晚餐最好吃什么？

搭配着吃，不一定每天要固定只吃其中之一。我们晚餐应吃富含碳水化合物的食物，如面条、面包、米饭等，能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑，并转变为有镇静作用的血清素。因此，面和米饭都是可以的。晚餐吃什么最有营养?首先看看晚餐吃得不当会有什么后果。　　晚餐吃得不当会引发多种疾病　　午餐作为正餐的习惯早已被打破，晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟，甚至十点才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。这些不好的习惯容易引起多种疾病。　　高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。　　那么，晚餐吃什么最有营养?　　1.晚餐主食不可少　　我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。　　主食是必不可少的。实际上，任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量)，女性(女性食品)为1～2两左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。　　2.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物　　晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。　　3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。　　脑力劳动者晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。　　4.晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。　　晚餐喝酒不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。　　推荐健康的家庭晚餐食谱　　推荐一：　　主食：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)　　副食：葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)　　番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)　　清炒西兰花(西兰花、调味品)　　汤： 莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)　　推荐二：　　主食：米饭　　副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)　　豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)　　小菜：拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)　　汤： 盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)

九、形容晚餐很好吃句子？

、一个人的晚餐也要丰盛对我而言，生命的意义在于享受生活，在承担了应该承担的责任后，及时行乐。

2、鲍鱼娃娃菜，青椒鸡胗，皮蛋豆腐，炒花蛤，北极贝刺身。今天也是丰盛的晚餐。

3、又是一顿丰盛的晚餐，先上菜后上肉的吃法还有点儿不适应了！

十、健康晚餐简单又好吃？

想要健康、美味的晚餐吗？比如一份凉拌三丝，它含有深海鱼、茄子和鸡蛋，富含蛋白质；还可以选择一份烤蔬菜，里面有胡萝卜、洋葱、茄子和马铃薯，碳水化合物充足；再加上一份煎鸡蛋，蛋白质又多了一份。快来感受一下健康美味的晚餐吧！#晚餐#