燕麦大米饭的家常做法大全(燕麦大米饭的家常做法大全图片)
燕麦大米饭的家常做法大全图片
煮粥做法:
1、燕麦米不要洗淘,由于燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,在未来,有公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对有富贵病的人有治疗作用,每次煮2两,够一人吃两顿,一次吃两碗;
2、在我们日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠,太稠会影响口感;
3、用一般的铝锅具或者沙锅具煮,不要用炒菜的铁锅具煮,不然颜色不好看;
4、刚开始时用大火煮粥,到水开的时候,转换温火,只要至水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45到60分钟,刚开始水会有些浑浊,20分钟左右以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
焖米饭做法:
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)
炒饭做法:
煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
燕麦米介绍
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。
它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
燕麦米的食用效果
补益脾 益胃 滑肠催产 止虚汗 止血
燕麦大米饭的功效
燕麦和米一起煮饭是可以的,但需要注意以下几点:
1. 燕麦和米的比例要适当。建议将燕麦与米按1:2的比例混合。
2. 煮之前最好先将燕麦浸泡30分钟,这样有利于软化并缩短它们的烹调时间。
3. 在加水时也要注意,因为两种食材吸水量不同。建议在加水时以米为主,并根据实际情况适当增减水量。
4. 煮制过程中需经常搅拌,避免粘锅或焦底。
总之,如果掌握好了上述技巧,在家里自己动手做一份营养丰富、口感细腻的燕麦米饭还是很容易的。
大米燕麦饭做法能减肥
燕麦米可以用它来熬粥,也能起到很好的减肥效果,因为其中含有丰富的纤维素,食用之后能够增强人体的饱腹感,从而减少对其他食物的摄入,还可以促进胃肠道的蠕动,从而起到很好的减肥作用,建议平时一定要多锻炼身体,能够很好的增强体质。
大米燕麦米饭
用料:大米160克、燕麦160克、水适量、牛奶 一盒、
做法
1,燕麦米洗净放锅里。
2,大米洗净放锅里。
3,大米、燕麦米放入高压锅扭到煮粥键大概15分钟。
4,水差不多干完就放入牛奶即可。
5,粥就好了
燕麦大米饭的家常做法大全图片视频
步骤/方式1
倒入燕麦米
步骤/方式2
再倒入大米
步骤/方式3
冲洗两遍
步骤/方式4
加半指的水
步骤/方式5
摁煮饭键开煮,燕麦米饭就做好啦
燕麦大米饭的做法窍门
燕麦可以和大米一起煮食。
燕麦当然可以和大米一起煮,燕麦的味道很淡可以跟很多东西煮在一起吃。燕麦做为杂粮的一种,含有较多的纤维素,经常食用对身体是非常好的。
燕麦是一种古老的粮食作物,又名雀麦、野麦,我们的祖先自古就用燕麦入药,其性味甘、温,具有补益、胃、滑肠、止虚汗和止血功能,是营养价值极高的禾谷类作物之一。
燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦,但是淀粉分子比大米和面粉小,容易消化,含有果糖衍生物的多糖,可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物,它可以调节人体肠胃功能,降低胆固醇。同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维,可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇,并且排出体外,非溶性纤维有助于消化,从而降低血液中胆固醇的含量,有助于宝宝的便秘治疗,更好的清楚宝宝体内的垃圾,减少肥胖症的产生,有效地预防心血管疾病和大肠癌症的发生。燕麦中还含有可以抑制炎症的环前列腺素。
燕麦米大米饭怎么做
1.
首先准备大米300克,燕麦米100克,如下图所示。
2.
接着把大米和燕麦米放在一起,再放入1000毫升的水,用水简单的淘洗两次,不要洗的太干净,会把大米和燕麦米的营养物质全部洗掉。
3.
淘好的米加入200毫升的水,选择煮饭程序,煮米饭的水一般以没过米面一厘米比较合适,不同品种的大米吸水性不同。根据实际灵活调整。
4.
燕麦米饭煮熟后打开盖子,闻着就特别的香。
5.
如下图所示,燕麦米饭就煮好了。
燕麦米大米做饭好吃吗
燕麦大米一起煮饭很好吃,做法如下
1.准备好食材,本来我还想放点海苔,不过最后没放,哈哈
2.
将食材清洗一下,加水浸泡约半小时。浸泡过的食材熬粥会更加浓稠。这款燕麦经过切碎,特别容易煮熟哦
3.
锅中加水煮开,倒入大米
4.
倒入燕麦,熬好后的燕麦口感顺滑,营养丰富,你会爱上这款粥
5.
加入花生,大火烧开后转小火熬煮半小时左右即可
燕麦和大米煮饭方法
原料
燕麦片 (36G )
大米 (550G)
水 适量
1.准备食材,燕麦片 (36G ),大米 (550G),水 适量
1/锅内放入大米。
2/放入燕麦片。
3/掏两遍米。
4/放入适量的水。
5/放入高压锅里,盖上锅盖,按下煮饭按钮,一会就好吃的燕麦片焖米饭完成。
6.美味又好吃的燕麦片焖米饭的做法完成开吃了。
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