家常的土豆汤的做法大全家常(家常土豆汤的做法 简单)
家常土豆汤的做法 简单
材料:
1.小瓜 1个(约500克)
2.马铃薯 2个(约300克)
3.洋葱 1个
4.葱 适量
5.姜 适量
6.盐 适量
7.黑胡椒粉 适量
8.鸡精 适量
9.清水 适量
步骤:
1.小瓜去皮,切成小块。马铃薯去皮,切成小块。
2.洋葱削皮,切成小块。姜切成丝,葱切段备用。
3.将小锅加热,放入适量油,放入洋葱和姜丝煸炒,加入适量清水,煮沸。
4.放入切好的小瓜和马铃薯,煮沸。
5.调入适量盐和鸡精,然后加入黑胡椒粉,搅拌均匀。
6.将汤倒入碗中,加葱丝即可。
小贴士:可以根据个人口味添加适量瘦肉或其他食材。
简单的土豆汤的做法大全
工艺:煮
口味:家常味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.将土豆切片,放入清水中,清洗一下,葱切段
2.锅中放入油,烧热,加入盐,加入葱花炒香
3.加入沥干水份的土豆片
4.用锅铲翻炒均匀
5.加入酱油,翻炒2分钟
6.加入适量水,烧开,转中火煮8分钟,最后加入鸡精香油即可
烹饪小贴士:
土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白
家常土豆汤怎么做
土豆紫苏汤做法
1. 土豆去皮后切块。
2. 紫苏叶切丝.辣椒切片
3. 锅中放入适量清水,放入切好的土豆、紫苏叶,放点洋葱片、辣椒片,盐大火煮沸转小火慢慢炖二十分钟左右,加入鸡精、胡椒粉调味即可
家常土豆汤怎么做好喝窍门
主料 五花肉 250g 土豆 350g
辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 桂皮 5g 香菇 10g 干辣椒 5g 红萝卜 100g
步骤
1.三层肉,肥瘦相切。
2.锅里放入适量的油。
3.将三层肉炸下,憋出点油。
4.炸成表面焦黄色,切成2cm大小的块状。
5.土豆去皮,切成小块,然后在泡点水,去掉表面淀粉。
6.将土豆经油炸下。
7.捞起控油。
8.干辣椒,桂皮,香菇。
9.锅里留油。 10.搁入肉块翻炒。
11.然后搁点清水(正好覆盖肉块),再搁入桂皮、香菇、干辣椒。
12.盖上盖子,慢慢炖。大概炖个半个小时,肉皮都烂了,就可放入土豆和胡萝卜块了。再炖个几分钟,让土豆吸收肉汁。
13.加入葱白段,再加点盐、味精调味,翻炒下就可以完成了!
土豆的做汤做法
海带萝卜士豆洗好,把他一起炒一下,放上水各种调味品,纯一会就好,放上香油香菜就好了,味道好极了
土豆怎么做汤家常做法窍门
材料
主料:青萝卜150g、土豆1个;
辅料:香油适量、盐适量、葱适量、虾皮适量
青萝卜土豆丝汤
1
青萝卜、土豆去皮洗净;
2
萝卜擦成丝;
3
土豆擦成丝;
4
虾皮洗净;
5
葱切碎;
6
炒锅加入适量的水烧开;
7
水烧开后,加入青萝卜丝和土豆丝再次烧开;
8
加入虾皮;
9
加入盐、葱碎调味;
10
加入香油调味;
11
开餐
土豆汤的做法视频
把一个土豆切成厚块放到汤里,煮几分钟后捞出来。因为土豆容易吸味,而本身也没有异味,它不仅可使汤变淡,还不会破坏汤原有的味道。
在这个过程中汤的咸淡可以随时掌握,如果加一个土豆,汤还不够淡,可以根据情况再加一个或者两个,直到咸淡合适。处理汤咸的方法有很多,原理在于放入吸味的食材,根据汤的口味,放冻豆腐、番茄等都可以达到把咸汤变淡的效果。
汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中;汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中。
土豆汤做法大全 菜谱
有很多种做法可以制作青萝卜汤。首先,最简单的做法是将青萝卜切片或切块,加入水中煮沸,加入适量盐和鸡精即可。这种做法简单快捷,也能够保持青萝卜的营养。其次,可以将切好的青萝卜片和瘦肉、姜片一起放入煲中,加水煲煮,最后调味即可制作出青萝卜瘦肉汤。还可以将青萝卜和土豆、胡萝卜一起切成块,加入煲中,加入一些鸡汤或者清水,一同煮熟,打碎成汤即可制作出青萝卜蔬菜汤。此外,青萝卜还可以加入豆腐、蘑菇等配料一起烧制,做成青萝卜豆腐汤、青萝卜蘑菇汤等。总之,青萝卜汤的做法多种多样,可以根据自己的口味喜好和食材搭配来制作出不同口味的青萝卜汤。
家常土豆汤怎么做好喝
洋芋洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要打成洋芋泥;
洋葱切丝,也是随便切切;培根切碎,切小块或是切丝都可以;
你要有法香的话,再切点法香碎锅内,放入一小块黄油,这时要小火,黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行,然后放入洋芋块,再炒一会,这时加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就行了,加水只是为了把洋芋煮软煮烂,煮洋芋的汤汁可用可不用,所以水不必加的太多,煮洋芋的时候我们煎一下培根,不用放色拉油,它自己就会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的翻炒,直到它的颜色变深,肉质变脆,把煮软的洋芋块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加一点点剩下的汤汁,一起搅打成泥,如果你喜欢吃到一粒粒的洋芋,就别打得太碎,自己根据需要处理就行了,
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.