三汁焖鸡的家常做法大全集(三汁焖鸡翅的做法窍门)

三汁焖鸡翅的做法窍门

一、水泊梁山

　　详细地址：山东省济宁市梁山县越山南路36号(近220国道)

　　公交线路：火车站坐2路公交到宋街下车即可到达。在景区中就有吃饭和卖旅游纪念品的小店，景区门口还有导游，可以讲解，如果喜欢水浒历史的朋友可以听一听这里那脍炙人口的故事。。

　　水泊梁山简介：

　　水泊梁山景区坐落于梁山县城内，这里是《水浒传》故事的发祥地，这里按照故事中的描述，重现了水泊梁山的山寨格局与建筑场景。梁山的表演均已含在门票内，且都有固定演出时间和地点，建议上午早点去景区，景区内会有广播提示，届时请安排好游览时间以便观看

　　二、孔子六艺城

　　详细地址：山东省济宁市曲阜市春秋中路春秋路15号

　　公交线路：公交:乘坐曲阜1路,曲阜3路/K03路环线,曲阜9路/K09路环线,曲阜12路,曲阜13路,曲阜19路/K19路,曲阜20路,曲阜K01路,曲阜K05路到妇幼保健院(公交站)下，走157米到达。

　　附近美食：鸿记煌三汁焖锅 ，人均:42 ，地址:曲阜市体育场南曲成巷西门向东50米路北，推荐菜:三汁焖鸡翅中,土豆片,宽粉

　　孔子六艺城简介

　　孔子六艺城位于曲阜市区，离孔庙和孔府不远，这里以孔子当年教授的“六艺”（礼、岳、射、御、书、数）为主线，借助仿古建筑、园林、美术、雕塑、以及声光电等科技手段，营造出一个弘扬中国传统文化为主的主题乐园。景区分设孔子六艺城（六艺文化体验区）和孔子故里园（民俗展示区）两大部分。在这里，你可以体验开城迎宾礼、入泮礼、祈福礼等仪式，以及修习孔子六艺、感悟儒家文化，还可以参与打腰鼓、抬花轿、纺鲁锦、织麻布等民俗表演。同时，城内提供购物、美食等服务。

　　三、羊山古镇军事旅游区

　　详细地址：山东省金乡县西北部羊山镇驻地

　　公交线路:乘坐金乡107路到羊山镇政府(公交站)下，走26米到达。

　　羊山古镇军事旅游区简介

　　羊山古镇军事旅游区地处鲁西南革命老区，坐落于金乡县西北部羊山镇驻地，这里以军事题材为主题，包含奇石、水韵、古镇等景观，还辅以田园观光、红色文化、体育拓展等活动，是一个内容丰富的军事旅游度假区。景区目前分为文化纪念区、古镇文化体验区、战役模拟区、拓展运动区、地质公园区、农业生态休闲区几大部分。地质公园区位于景区的西部，公园内湖光山色，怪石嶙峋，建有曹公亭、彭公亭、兵神桥、点将台、钓鱼台、观景台、诗仙园、环湖人行栈道和世界上最长的磨盘路等景观景点。农业生态休闲区位于景区的东北部，这里展示着农业种植科技与农耕文化，游客可在此体验农村生活，品味乡土菜肴，欣赏田园风情。将建设果蔬采摘园、农家客栈、水上市场、休闲码头等，给游客异样的乡村生活体验。

　　四、邹城孟庙孟府旅游区

　　详细地址：山东省邹城市邹城市东北125公里处山西头村最佳游览时间：四季皆宜，但每年的4-10月份最佳。

　　附近美食：邹城大排档， 地址:邹城市仰圣路与兴企街交叉口西北150米推荐菜:香酥鲜奶,榴莲酥,地锅鸡。环境还可以，东西做的味道一般，分量挺大的，不要点地锅鸡，都是鸡爪子

　　公交线路:乘坐邹城17路内环,邹城17路外环到孟庙下，走144米到达。

　　邹城孟庙孟府旅游区简介

　　邹城孟庙又称亚圣庙，是我国自古用以祭祀孟子的地方，与孟庙毗邻的孟府是孟子嫡系后裔居住的府第，亦称“亚圣府”，邹城孟庙孟府为山东省现存历史最久远、保存最完整的古建筑群之一，也是我国宋元至明清时期的古建筑代表作品。

　　五、兖州兴隆文化园（大兴隆寺景区）

　　详细地址：济宁市兖州区滨河北路兴隆文化园东区

　　免费开放。目前园区只有演出票，园区可免费进入。

　　附近美食：泽宇饭店，地址:市中区酒仙桥北路与文化东路交叉北100米路东

　　公交线路:乘坐兖州23路/k23路到兴隆寺西门下，走362米到达。

　　兖州兴隆文化园（大兴隆寺景区）简介

　　兖州兴隆文化园（兖州大兴隆寺景区）按照“一园三区”总体布局规划建设，是以佛教文化资源为基础，集礼佛、演艺、禅修于一体，具有浓厚佛教文化色彩的旅游景区和文化交流基地。是集传统与现代于一体的当代标志性佛教建筑。南区禅修区南区禅修中心位于兴隆庄采煤塌陷区。利用地面塌陷后上升的地下水进行生态治理开发，建设融入佛教理念的艺术村、度假村，从而形成国内外独具特色的湿地禅修体验中心。

　　六、龙门山

　　详细地址：泗水县中册镇龙门山庄

　　龙门山简介

　　龙门山，位于泗水县城西北16公里，泗水、宁阳两县交界处，主峰珂嵝埠，海拔576.6米，是泗水第二大名山。此山峰峦叠嶂，山势陡峭，松柏郁葱，流水潺潺，为历史名胜之地。灵光寺位于龙门山南麓。除此之外，山中还有赤龙潭、将军石、鸡冠山、故事井、未来香等自然奇观。还有附近的一家叫清凉阁的农家乐，去了觉得真的很不错~~。

　　七、海世界水上乐园

　　详细地址：济宁市金乡县羊山镇政府驻地

　　公交线路:乘坐金乡107路到羊山镇政府下，走32米到达。

　　海世界水上乐园简介

　　海世界水乐园一期工程主要建设有海啸冲浪池、儿童戏水池、大型水寨、彩虹滑梯、天河雨霖池、游泳池、爱情玫瑰池等项目，同时还建设了停车场、服务室、超市、更衣室、演艺舞台、贵宾休息室、餐饮服务等配套服务设施，现已成为羊山景区最具吸引力的亮点工程，带动了景区的整体发展。景区二期工程有四人大喇叭滑梯、太空盆滑梯、全国最大的六人冲天大回旋、99米螺旋滑道、400米漂流河等大型水上游乐设备设施陆续建成，海世界已成为鲁西南最大的水上乐园，带给游客更加惊险刺激的体验，吸引更多的游客走进羊山景区。

　　八、颐和生态园

　　详细地址：济宁东外环16号

　　公交线路:乘坐邹城101路,邹城213路,邹城215路,邹城216路,邹城217路,邹城307路,邹城9路到崇义村下，走115米到达。

　　颐和生态园简介

　　济宁颐和生态园是集餐饮、采摘、休闲、农事体验于一体的循环农业生态园。现已建成四千平方米的草莓采摘大棚，万只鸡散养场及野猪养育基地，为实现整体规划目标奠定了基础。“一分地”就是生态园为您提供规范的一分地，并相应提供农具及种子，由客户自主耕耘的“自留地”，它不仅让您在繁忙的工作之余享受“采菊东篱下，悠然见南山”的浓情诗意，还能在其乐融融的家庭劳作过程中，让孩子亲身感受到“汗滴禾下土”的艰辛，在寓教于乐中感悟“粒粒皆辛苦”的来之不易，同时，通过您的精耕细作，让您收获“春种一粒粟，秋收万颗子”的喜悦。

　　九、迷失街区

　　详细地址：济宁市任城区金宇路济宁职业技术学院对过天桥南30米小吃街内

　　附近美食：老一套大排档 ，地址:市中区金宇路与共青团北路交叉口向东80米路南(太白酒楼对过原进口汽车大修厂东院)

　　公交线路:乘坐10路,11路,31路,36路,36路支线,62路,103路,106路,361路到职业技术学院下，走27米到达

　　迷失街区简介

　　密室逃脱是一项风靡全球的智力游戏，迷失街区真人密室逃脱体验馆是一家集密室、桌游、电影、水吧于一体的综合性娱乐体验馆。这里亦是一个被清新文艺和青春活力所包围的地方。无论你是钟意神秘幽暗还是清新浪漫，爱动脑或是爱动手，喜欢个人英雄亦或团队配合，这里都是您开心开怀的聚集地。

　　十、西侯幽谷

　　详细地址：济宁市泗水县中册镇西侯村北

　　西侯幽谷简介

　　西侯幽谷风景项目区位于泗水县政府驻地以北8公里处的中册镇区域内，风景区总面积约13平方公里，区内大小山头14座，峡谷13条，整个山势恰如C型文字，其中三条大峡谷延绵20华里，因而被誉为“鲁南第一大峡谷”。同时景区内山中也有山野鸡、野兔、獾、蛇、苍鹰等小型陆地野生动物不断出现。风景区内水库四周及山间进行了绿化、美化，栽植了白果树、梨树、红叶树、皂角树、垂柳、塔松、五针松、红榉树、块柏、青竹刺槐等各类观赏树木建设。多个临库水面垂钓及景观平台及35米高观光塔一座，初步形成了以水域为中心和山中别墅群建筑交相辉映的人文景观水利风景区。水库设置了音乐喷泉、库外建设了巨石阵、假山怪石、景观奇特。羽毛球场和高尔夫球场、葡萄酒庄园等标志性建筑已经建成。

正宗三汁焖鸡做法

第1步是处理鸡肉，把三黄鸡清洗干净后，斩成小块放在一个高盘内，把配方中“调料1”的材料，下入盆内并抓捏均匀，然后用保鲜膜封好，放进冰箱内腌制半小时以上，腌制时间越长味儿更香更入味。

第2步是配菜准备，土豆切块，青辣椒和红萝卜切片，油菜随意切断，然后把所有配菜全都放入高盆内，下入“调料2”的材料，并抓捏均匀，腌制10~30分钟

第3步是调配酱料，准备一个小盘，调配三汁焖鸡带味的重要秘制调料，把“调料3”中提及的所有调料，全部加入小盘内，混合均匀即可，放置备用。

第4步是开始烹饪，采用平底锅制作三只焖鸡，把锅烧热后，把黄油下入锅中，小火干煸至融化，然后把所有配菜垫底，把鸡肉平铺在配菜上面，盖上锅盖，用中小火焖至10~15分钟。

第5步是调味混合，焖煮到点后开锅，把调配好的酱料均匀地浇在锅内食材上，再次盖上锅盖，用小火焖制10~15分钟。

第6步就是出锅啦！第2次盖锅焖煮到点就可以关火出锅上桌啦，做法非常简单，犹如懒人菜，味道酱香还特别下饭，一道别具一番的风味鸡肉菜式！

三汁鸡焖锅的做法

1、准备去皮和清洗的原料。你也可以根据自己的口味添加配料。

2、土豆胡萝卜茭白切成块，洋葱和辣椒切成片。

3、准备鲜虾和鸡翅

4、各种蔬菜都被过度涂油，油炸成半熟的状态，表面有点泛黄即可。

5、准备焖锅，我用电热锅，用油刷锅底，防止锅糊。

6、放入煎好的蔬菜垫在底部

7、将刀子切在翅膀中央划几刀，放入生姜片和烧酒。大约十分钟后，将泡沫撇去，取出鸡翅备用。

8、把番茄沙司、葱伴侣豆瓣儿酱、郫县豆瓣儿酱、蚝油、蜂蜜调成酱汁。你可以根据自己的口味调整酱汁的比例。如果你喜欢辛辣的食物，就多放点儿郫县豆瓣酱。

9、将鸡翅用半份酱汁腌两小时，使其入味儿。

10、取下虾丝及虾须，用大蒜盐酒腌制半小时

11、用中火煎半熟的虾，虾变成红色就行

12、将鸡翅和虾放在蔬菜上，加入半碗水，用中、低火煮10分钟，用半碗果汁刷匀。慢火炖10-15分钟。快熟的时候加入炸辣椒和洋葱

13、爱吃饼的话，你可以把它们切成小角，焖锅快熟时放入锅内，让它充分吸收汤的味道

14、最后就等待收汁。准备点小酒，就可以大口吃肉吃虾咯

三汁焖鸡腿的做法大全

主料3人份

鸡腿3只

辅料

豆瓣酱适量 精盐适量 白砂糖1小勺 生抽适量 白葡萄酒150毫升 橄榄油20毫升

步骤1

鸡腿入开水锅中煮去血水，用生抽和豆瓣酱及少许盐，腌渍30分钟

步骤2

炒锅烧热，倒入橄榄油，放白糖至融化后，下鸡腿煎至两面金黄

步骤3

加入白葡萄酒

步骤4

加入腌制鸡腿的酱汁

步骤5

加入盐和胡椒粉

步骤6

加盖，中小火焖烧10分钟

步骤7

加西餐叉在鸡腿两面扎适量孔，并加盖继续焖10分钟

步骤8

此时，鸡腿皮上的油几乎全部被逼出；鸡腿上是酱汁，不是被烧糊

步骤9

装盘，将锅中的油淋在鸡腿上，撒上罗勒叶，就可以享用了

三汁焖鸡的做法大全家常窍门

1.主辅料：半只鸡、花椒、葱姜。

2.把鸡浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分。

3.先在内侧撒盐、花椒、葱姜；

4.同样的方法，在有皮的一面撒盐、花椒、葱姜。

5.加适量的料酒，轻轻的按摩一会儿，备用。

6.兑料汁：碗中放胡椒粉。

7.加生抽、蚝油。

8.再加少量的白糖。

9.将其搅拌均匀。用量根据自己的口味调整。

10.把料汁倒入备用的鸡中。

11.分两次加入，每加一次后，要反复的揉一揉，使其入味。

12.腌渍3小时以上，中间要翻面两次，每次翻面都要揉一揉。

13.把腌制好的鸡去除葱姜和花椒。

14.用漏勺把料汁滤净，留汁备用。

15.把鸡放入电压力锅中，倒入料汁。

16.按肉类键，两次循环，中间翻面。

17.两次大约40分钟，自然降压后即可出锅18.出锅装盘，即可上桌。

三汁焖鸡怎么做好吃

食材清单 —

主料:

鸡

半只

辅料:

新鲜鲍鱼

4只

生菜

两小把

葱

两颗

姜

适量

蒜头

适量

盐

半勺

糖

两勺

蚝油

适量

酱油

适量

老抽（上色用，可下可不下，视个人喜欢）

少许

— 烹饪步骤 —

1· 材料准备好，1、鲍鱼开壳，然后洒点盐冲水清洗若干次后放着备用。2、鸡切小块，清洗干净后用少许盐、油、料酒、酱油腌制10分钟左右。3、生菜摘好，清洗后开锅煮开水放进烫一下，取出铺在碟子上。4、葱切段、姜切片、蒜拍扁备用。

2· 开火，下油（油尽量多一点），放入姜片、蒜头爆炒出香味后，再倒入腌制好的鸡入锅继续翻炒，待炒到稍微变色后，再把清洗后的新鲍鱼倒进锅里继续翻炒。

3· 待把鸡跟鲍鱼炒到稍微有一点点香糊的时候，加三分之一碗水滚开后，倒入蚝油（我是用海天蚝油的）、再加两勺糖、少许盐翻炒几下后，收回小火盖锅焖15-20分钟左右收好汁后，放入葱段再翻炒两下即可上碟了。（记住：在15-20分钟焖的过程中，一定要经常打开盖翻炒一下，这样为了避免锅底下的鸡焖糊了。）

4· 把焖好的鲍鱼焖鸡直接倒入刚刚烫好的生菜上面，这样汁就可以渗入生菜中，吃起来就没有这么油腻了。当然，生菜视大家喜欢，其他菜代表也行。如果冬天吃这道菜的时候，可以将碟子改为电磁炉，这样焖好的鲍鱼焖鸡可以一路在电磁炉上继续加热继续吃了。味道会更加保鲜更加好吃哦！

焖三汁的做法窍门

底油：40%的牛油和60%的色拉油

我是用黄油（牛油的那种）加橄榄油混合酱汁主要是用酱汁、海鲜汁、番茄汁3种调治这个比较关键，我配的是蚝油，酱油，甜面酱，糖，5香粉，不能放醋。料酒。鸡精，番茄酱（番茄酱放多了会酸，要加糖来补味道）虾油，芝麻。味好美的5香汁（好象是这个）大概就是这么多，味道可以一边调一边根据个人口味添加，你觉的OK就成了跟外边的焖锅味道不太一样，但是也是非常的好吃，可以不放甜面酱，改用淀粉加酱油来调

淹肉用：盐、糖、五香粉、鸡精、啤酒

先在不粘锅里放上底油，把大蒜（大蒜很好吃可以多放）、葱头、胡萝卜、红薯（这个也很好吃）、大枣、西芹、枸杞，反正是想吃什么菜放什么菜，笋条什么的都很好。用油炒一下。然后码放鲇鱼块，看着大概鱼变色发白变鼓就可以。揭开锅盖，在鱼块上抹上重酱汁，加入香菜，2分钟即可食用。

鸡翅的时间要长一点。什么都可以焖。

三焖鸡汁锅

土豆、茄子切滚刀块，青椒切方块，葱蒜切末，碗内放入生抽两勺、糖两勺、盐一勺、料酒半勺拌匀备用，少许淀粉水备用。

步骤 2

锅内倒入足量油，把茄子下锅，炸两分钟，捞出，凛油备用，土豆下锅，炸三至四分钟，捞出备用，青椒下锅，立马捞出备用，把油倒出，留少许油，放入葱蒜爆香，倒入调料汁，依次放入土豆、茄子、青椒，炒均匀，倒入淀粉水勾芡，出锅。

三汁焖鸡酱料配方

用料

鸡 半只

酱油 3大勺

韩国黄酱（甜面酱） 3大勺

葱 1根

姜 6片

八角 2个

油

冰糖 2大勺

料酒 1大勺

酱鸡的做法

把3大勺酱油和3大勺黄酱涂抹整个鸡身，里外都要涂到

装入密封袋子放进冰箱过夜，久一点入味更好

取出腌好的鸡，擦干鸡身备用。国内放入适量油，放入葱姜八角爆香再放入备好的鸡两面略炸

炸到表面焦黄加入剩下的腌料，再加入适量水和两大勺酱油，冰糖，料酒，水量快没过鸡肉即可

大火烧滚，转中火继续焖半小时左右，然后调大火收汁

收好汁捞出，晾凉斩件即可