家常电饭煲煲仔饭的做法大全视频(家常电饭煲煲仔饭的做法大全视频教程)

家常电饭煲煲仔饭的做法大全视频教程

茄子煲仔饭是一道美味的主食菜肴，下面是使用电饭锅制作茄子煲仔饭的简单步骤：

所需材料：

- 2个茄子，切成小块

- 2杯米饭

- 2根葱，切成小段

- 2个蒜瓣，切碎

- 3勺酱油

- 1勺料酒

- 1勺生抽

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

- 适量油

步骤：

1. 将米饭洗净后浸泡约20分钟，然后沥水备用。

2. 在电饭锅内加入少许油，将切好的茄子块炒熟至微焦，放入碗中备用。

3. 在同一个电饭锅内加入适量油，加热后加入葱段和蒜末，炒香。

4. 加入刚才炒好的茄子块，继续翻炒。

5. 加入酱油、料酒和生抽，用中小火翻炒均匀。

6. 将洗净的米饭放入电饭锅内，加入适量的盐、胡椒粉和清水，搅拌均匀。

7. 将炒好的茄子倒在米饭上方，用勺子轻轻按压，确保茄子均匀分布在米饭上方。

8. 关上电饭锅的盖子，选择煮饭模式，按下开始按钮。

9. 等待电饭锅自动烹饪完毕后，等待一段时间静置，然后打开盖子。

10. 用勺子将茄子煲仔饭均匀搅拌，确保茄子和米饭混合均匀。

11. 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的味道。

12. 将茄子煲仔饭盖上盖子焖一会儿，让其更加入味。

13. 搅拌均匀，盛入碗中即可享用。

茄子煲仔饭做好后，可根据个人口味加入一些葱花、香菜等作为装饰。

电饭煲 煲仔饭的做法

用料

牛腩

 500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺

番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料。食材：西红柿，牛肉，洋葱。香料：八角，香叶，桂皮，生姜，大葱。

步骤 2

半根大葱切片，半个洋葱切碎，生姜切片，备用

步骤 3

将牛肉洗净，泡水20分钟，泡出血水。加入香料：桂皮x2，八角x4，香叶x3，生姜片x4，

步骤 4

电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉，大火煮开去浮沫，盖上锅盖后，再转中小火，40分钟。

步骤 5

将压过后的牛肉取出，摘出香料，沥水备用。（炖完肉的牛肉汤不要倒掉，做汤底还用得上。）

步骤 6

接下里是处理一下牛肉，少许油，烧热加入葱片，炒香，以此加入，一大勺生抽（大勺参考吃火锅的汤勺约30ml），一小勺老抽（5ml），炒香后肉取出备用。

步骤 7

将4个西红柿切成小块

步骤 8

少量的油，将洋葱碎炒香后，下入西红柿块，大火炒他们，再加上锅盖，转小火将西红柿煮化

步骤 9

西红柿煮的粘稠的时候，开始调味，加入白砂糖，加盐，蕃茄酱（提鲜），一碗牛肉汤。

步骤 10

最后将牛肉加入进去，一起煮10分钟

步骤 11

最后加入配菜，摆锅上桌！！

电饭煲煲仔饭的做法窍门

步骤/方式1

准备好材料

步骤/方式2

腊肠切片

步骤/方式3

弄米饭的时候平铺一起煮饭

步骤/方式4

香菇弄不弄都行啦，上海青的心切十字。都洗洗

步骤/方式5

先放香菇煮1-2分钟，再焯上海青1分钟。捞起倒掉多余水分，趁热放盐和香油拌

步骤/方式6

电饭煲还有5分钟好了的时候磕个鸡蛋（9分接近全熟）想生一点可以迟一点放。

步骤/方式7

调酱汁：蚝油1:生抽3:糖1:香油1。拌匀

步骤/方式8

时间到了！放青菜和香菇还有酱汁！！！

步骤/方式9

美味的煲仔饭做好了

步骤/方式10

开吃啦

电饭锅煲仔饭的做法大全家常做法

原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。

做法：

1、排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了；

2、放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖；

3、将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈，选择排骨键，大约15分钟，排气开盖；

4、将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。

电饭煲煲仔饭怎么做好吃

1、2杯大米洗干净，用清水浸泡半个小时备用。

2、准备广式腊肠，洗净切成片备用。

3、葱洗净切成葱花备用。

4、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。

5、把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定，加多了米饭会很黏，不成粒），用筷子稍微搅拌一下。

6、盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。（没有的就按一般的煮饭功能）。

7、大约煮了三十分钟，打开盖子，米饭基本好了，把腊肠放入，盖上盖子继续焖煮。（如果没有煲仔饭功能的，根据自家电饭锅煮饭时间到一半的时候就打开盖子放入腊肠）。

8、电饭锅工作倒数的时间（屏幕上有显示数字）打开盖子，沿着锅边淋点花生油，然后把料汁均匀的淋在上面，盖上盖子。

9、工作结束后，开盖子撒葱花再焖几分钟。

家常电饭煲煲仔饭的做法大全视频教程图片

1. 食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。

2. 将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

3. 将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。

4. 倒入浸泡的花生。

5. 将肋排洗净，灼烫一下。

6. 放入砂锅中。

7. 盖锅盖，大火烧开。

8. 用筷子隔放锅盖，以防溢出。

9. 煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

10. 放入洗净的核桃。

11. 放入适量的食盐调味。

12. 即可关火。

家庭电饭煲煲仔饭的做法

1. 很简单。2. 香肠煲仔饭是一道香港特色小吃，传统的做法是用煲仔锅煮饭，但是现在可以用电饭锅来代替。首先将米饭洗净，加入适量的水和盐，按下电饭锅的煮饭键开始煮饭。当电饭锅自动跳转到保温状态时，将切好的香肠和蔬菜放入电饭锅中，再按下煮饭键，等到电饭锅再次跳转到保温状态时，即可享用美味的香肠煲仔饭了。3. 如果想要增加口感，可以在煮饭时加入适量的酱油和蚝油，或者在煮好的饭上撒上一些葱花和香菜。此外，也可以根据个人口味加入其他的配料，如鸡肉、虾仁等。

用电饭煲做煲仔饭的做法大全视频窍门

用料

牛腩

 500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺

番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料。食材：西红柿，牛肉，洋葱。香料：八角，香叶，桂皮，生姜，大葱。

步骤 2

半根大葱切片，半个洋葱切碎，生姜切片，备用

步骤 3

将牛肉洗净，泡水20分钟，泡出血水。加入香料：桂皮x2，八角x4，香叶x3，生姜片x4，

步骤 4

电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉，大火煮开去浮沫，盖上锅盖后，再转中小火，40分钟。

步骤 5

将压过后的牛肉取出，摘出香料，沥水备用。（炖完肉的牛肉汤不要倒掉，做汤底还用得上。）

步骤 6

接下里是处理一下牛肉，少许油，烧热加入葱片，炒香，以此加入，一大勺生抽（大勺参考吃火锅的汤勺约30ml），一小勺老抽（5ml），炒香后肉取出备用。

步骤 7

将4个西红柿切成小块

步骤 8

少量的油，将洋葱碎炒香后，下入西红柿块，大火炒他们，再加上锅盖，转小火将西红柿煮化

步骤 9

西红柿煮的粘稠的时候，开始调味，加入白砂糖，加盐，蕃茄酱（提鲜），一碗牛肉汤。

步骤 10

最后将牛肉加入进去，一起煮10分钟

步骤 11

最后加入配菜，摆锅上桌！！

电饭煲煲仔饭的家常做法窍门

准备食材的食材为：

大米一碗

腊肠两根

香菇三顶

小青菜若干

生抽三勺

酱油一勺

猪油一勺

步骤一：大米淘净加凉水浸泡半小时以上。浸泡大米的原因是让大米充分吸收水分，后期入砂锅能够更快的熟透，防止夹生。

步骤二：腊肠改刀成薄片，香菇青菜洗净，焯水，捞出备用。青菜焯水不发黄的窍门是，在水还没烧开时就下入青菜，加几滴油。

步骤三：砂锅内壁涂上薄薄一层猪油，将浸泡好的米饭倒入砂锅，加水和一勺调和油搅拌均匀，水的位置加到没过大米一公分左右的高度。砂锅内壁涂抹猪油一是令米饭更香，二是让煲仔饭更好地做出锅巴。

步骤四：砂锅盖盖大火煮开五分钟后，转小火慢煨。

步骤五：能闻到米饭香味后，开盖铺好改刀的腊肠和香菇，在空余位置打上一颗鸡蛋，加盖小火再焖十分钟左右。

步骤六：开盖加入青菜，关火加盖焖一分钟左右。

步骤七：开盖，倒入三勺生抽，一勺酱油，即可享用！