玉米粒瘦肉粥的做法大全家常(玉米粒瘦肉粥图片)
玉米粒瘦肉粥图片
步骤 1
准备好粉肠和瘦肉。大米半杯(1-2人份量),提前浸泡半小时
步骤 2
准备好干净的葱花
步骤 3
先把粉肠切短些,然后将粉肠的一端张开,放水龙头下,冲满水,然后用两根手指掐住粉肠,往下刮,把里面的脏东西刮出来(这个动作做两遍即可),然后再放一勺盐,一勺面粉简单揉搓一分钟,冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段
步骤 4
注意:如果粉肠边上油脂太多,那就需要切掉一部分不要,保留少许油脂在上为佳。
步骤 5
接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油,少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油抓匀淹制15分钟
步骤 6
瘦肉洗净,切片,然后做跟粉肠一样淹制方法
步骤 7
电饭锅里倒入大米和粉肠,然后加入适量水(水应尽量放多一些,这样稀一点也没关系),然后盖上盖子煮40分钟。注意,在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮
步骤 8
在出锅前撒上葱花,再淋上几滴香油,拌匀。(注意香油不要加太多)
步骤 9
一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了,早上来一碗,带给你满满的正能量。
玉米瘦肉粥有什么营养
1、做瘦肉粥无论用什么米都可以,但尽量用一些体积小一点的米,外形如梭织一样的米比如泰国香米是不建议使用的,最好还是用东北大米煮粥。如果想要粥煮的想弄,一定要提前浸泡,最好浸泡1-3个小时,这样做出来的瘦肉粥会很粘稠。
2、在煮粥的时候,先煮熟米粥,再放入瘦肉,瘦肉是经不起长期加热的,特别是煮粥需要的时间一般都是半小时起步,瘦肉也会煮的非常老,难嚼,所以先煮米粥,再放入瘦肉煮5-10分钟即可。
3、瘦肉一定要提前用盐和料酒腌制的,入味去腥,煮粥的时候米和水的比例在1:7是最合适的。另外,瘦肉粥煮好以后可以焖5分钟,放盐、香葱、湘菜等调料搅拌均匀即可出锅
玉米粒瘦肉粥的做法窍门
粗玉米糁煮粥的做法:
1.玉米糁淘洗干净用水泡发半小时左右。
2.准备一些甜脆玉米粒、鸡蛋和红糖。
3.把泡好的玉米糁放入煮锅里,加入适量水煮粥。
4.玉米糁煮沸后撇去浮沫,放入甜脆玉米粒一同煮。
5.粥煮熟后放入红糖。
6.淋入鸡蛋液。
7.鸡蛋液煮沸后即可关火食用。
玉米粒瘦肉粥的做法大全家常窍门视频
菠菜瘦肉粥原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克做法: 将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。
两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。宝宝辅食瘦肉粥的几个做法玉米瘦肉粥原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺做法: 玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。
猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。
将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可。
玉米粒瘦肉粥的做法大全家常窍门
第1步、玉米面半小碗,用一点清水搅拌下,观察水面如果有漂浮的沫给倒掉。
第2步、玉米面倒入锅中,倒入5小碗水,开大火煮开(煮时需用炒勺搅拌,防止结块,粘锅底)。
第3步、开过后转小火煮4—5分钟,并用炒勺搅拌。小贴士:市面上卖的玉米面一般分三种,一是粗棒子面,程碎粒状,需要煮15分钟左右;一种是今天用的最常见的玉米面,夏天可以提前煮好了,凉凉了吃;还有一种磨的程粉状,煮完有点像糊状,就跟和芝麻糊、藕粉一样。喜欢喝稀粥就多放一碗水。半小碗玉米面加5小碗水,煮好的粥可以装3-4小碗。
玉米粒瘦肉汤怎么做
鸽子汤里可以放玉米,因为二者在性味上相近,而且营养成分也不会相互反应,可以一起食用。此外,玉米既属于主食,也属于蔬菜,在炖鸽子汤的时候加入玉米,可以荤素搭配、营养均衡,味道也更加鲜甜。
玉米瘦肉粥怎么煮好吃
1、准备好玉米糁。
2、往汤锅里倒水,盛出一碗水。
3、用来和开玉米糁。
4、再把红薯切块。
5、汤锅里的水烧开之后,倒入和好的玉米糁。
6、边倒边挖底搅拌,搅拌到再次沸腾后,改最小火。
7、用汤勺支着锅盖先熬制20分钟。
8、熬的过程中要不时的挖底搅拌,保持锅底清爽。
9、20分钟后倒入红薯。
10、继续小火熬煮10分钟,也需要不时的搅拌。
11、一道营养美味的玉米糁粥就做好了。
瘦肉玉米粥怎么做好吃
你好,玉米粥的做法如下:
材料:
1. 玉米粒 1 杯
2. 大米 1/2 杯
3. 水 6 杯
4. 盐 适量
步骤:
1. 将玉米粒洗净,加入大米中一起泡水 30 分钟。
2. 将泡好的玉米粒和大米放入压力锅中,加入 6 杯水。
3. 盖上锅盖,大火烧开后转小火煮 15 分钟。
4. 关火后,等待压力自然降下,打开锅盖。
5. 用勺子搅拌玉米粥,让它变得更加细腻。
6. 加入适量盐,根据个人口味调整。
7. 将玉米粥再次加热,直到煮沸即可。
提示:
1. 可以在煮玉米粥时加入一些其他的食材,如鸡肉、红枣、莲子等,增加营养价值。
2. 玉米粥煮的时间可以根据个人口感调整,如果喜欢粘稠的粥可以多煮一会儿。
3. 玉米粥可以直接用电饭锅煮,煮法与压力锅类似,但时间需要略微延长。
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