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苹果丝烙的做法大全家常(苹果丝饼的做法简单做法)

2023-08-30 07:20:09饮食小常识1

苹果丝饼的做法简单做法

备料

2.玉米面油酥

3.少许豆沙馅

4.苹果去核擦丝

5.梳打饼干需擀碎

6.适量花生擀碎,将皮剔出

7.将苹果梳打花生和鸡蛋一同放入,撒黑芝麻和油

8.需用手拌匀

9.用手团成内放少许豆沙压成圆饼,豆沙不能放多

10.锅内适量油,微火待油温适中放入

11.因加了油酥的原因,饼基本在炸片刻时会鼓起,只需轻微翻转片刻

12.少量的豆沙包在里面,吃起来酥软

苹果丝饼的家常做法视频

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苹果丝煎饼的简单做法

  苹果派:  派皮:  低筋面粉 100克  黄油 40克  砂糖 30克  盐 0.5克  鸡蛋 半个  馅料:  鲜牛奶 90克  动物性淡奶油 80克  糖 20克  蛋黄 一个  低筋面粉 25克  玉米淀粉 25克  表面:  苹果 一个(一定要选脆的、甜的)  盐水 适量  把做派皮的所有材料倒入一个盆中。  揉成光滑的面团,在冰箱冷藏1-3小时  苹果洗净切片。  放入淡盐水中浸泡以免颜色变黄。  馅料中除玉米粉以外的所有材料放入一个锅中,一边小火加热一边搅匀。  筛入粉类搅匀,继续小火加热。  一直加热至成浓稠浆状后马上熄火  从冰箱中取出面团在案板上擀成1厘米厚的面皮。  将薄片覆盖在派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,切断多余的派皮  用叉子在派皮上扎上孔,以便排气,静置松弛15分钟。  把刚才煮好的馅料装进一次性裱花袋中,挤圈的方式挤入派皮里。  用手把馅料压实。  在表面均匀的铺上一层苹果片  200度烤制30分钟,出炉冷却后脱模即可。  苹果煎饼:  薄饼所需原料:  面粉100克、鸡蛋2个、白糖1大勺、牛奶200ml、盐少许。  煎苹果所需原料:  苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。  1.将薄饼材料拌匀,放入冰箱冷藏30分钟。  2.苹果去皮去籽备用。  3.平底锅能放黄油,白糖,把苹果炒成金黄色。  4.锅内加牛奶,熬至浓稠,调进肉桂粉。  5.国内黄油加热,将浆糊打进,煎制金黄两面,吃时加入苹果。  土豆苹果沙拉 (附苹果醋美乃资做法)  美乃兹就是蛋黄酱,英文mayonnaise 的音译。顾名思义,是一种用蛋黄做的沙拉酱。它的制作原理,是在搅拌过程中,蛋黄中的卵磷脂和液态油结合,使得油和蛋黄发生乳化现象。一方是蛋黄,一方是油,都是黄色的,却因乳化而变成浅浅的乳白色。  美乃兹原料:  蛋黄1个、色拉油60克 (约4汤勺)、苹果醋1汤勺、法式芥末1茶勺(可略)、盐1/2茶勺(可调节)、糖1茶勺 (可略)。  蛋黄搅散后,先加少许油。(电动打蛋机只需用一个头)  当搅拌到蛋黄和油完全结合,看不到分层现象的时候,再逐步加入更多的油。  每次注意要搅拌到蛋黄和油完全结合。最后加入余下的所有材料,搅拌均匀。  蛋黄搅散后,先加少许油。(电动打蛋机只需用一个头)  当搅拌到蛋黄和油完全结合,看不到分层现象的时候,再逐步加入更多的油。  每次注意要搅拌到蛋黄和油完全结合。最后加入余下的所有材料,搅拌均匀。  这就是做好的苹果醋美乃兹了。  沙拉的用料:  土豆煮熟,冷却后切丁。  苹果去皮切丁。  青豌豆烫熟后冷却待用,构杞子用温水泡软后也沥干待用。这两样只是给沙拉增添色彩的,可以不用,或者用其他材料。  和美乃兹拌匀即可  小贴士:  美乃兹的配料比例仅供参考,可以按照自己的喜好增减添删。  电动打蛋器只用一个头,这样搅拌的时候是一个顺的方向,蛋油结合得更快。  苹果去皮切开后,很容易氧化变色。可以在一豌水中滴少许柠檬汁,把切开的苹果放进去过一下水,就不会轻易氧化了。  香酥苹果心:  材料:  苹果、鸡蛋、面包糠  做法:  1、苹果切片,用心型模具刻出一个心形。  2、处理好的苹果片,先在鸡蛋液里浸泡一下,再放到一个装面包糠的碗里沾满面包糠。  如果家里没有面包糠,所以我用的是小小的字母形状的意面代替。  3、小火,锅中放少许油,将苹果片炸至两面金黄。  因为我用的是意面,不容易熟,所以用小火。  如果用面包糠,中大火就好。  4、配上炼乳吃。  用的是巧克力味的炼乳,其他的也可以,因人而异。  用意面裹的香酥苹果片,不如裹面包糠那么酥脆。  所以,建议大家还是用面包糠或馒头屑  肉桂苹果球-废物点心:  1、食用植物油60ml+白糖30g打发  2、加入一个鸡蛋打匀  3、高粉90g+玉米淀粉90g+5ml泡打粉拌匀筛入盆中拌匀  4、一个小苹果去皮切碎拌入面糊中  5、面糊取10g左右揉成小球状,蘸上肉桂粉,码入烤盘中。烤箱预热,180度烤20分钟。  备注一下:  1、如果你用黄油应该会更香(用植物油胆固醇含量会低很多),但很多新手或者家里正好没黄油了,用植物油也是完全没问题的哟~上面用的是玉米油  2、食用油的打发程度以颜色变浅发白就好了  3、面粉的问题,用低粉、普通面粉都是可以的,(上面)用的现在只有高粉,就用它和玉米淀粉兑了一下  4、(上文)鸡蛋个比较大  5、肉桂粉是增香的,它和苹果配味道超好。您没有也完全可以不放。直接把肉桂粉放面糊里一起拌也是可以的,(上面)想要一点造型效果,想要黄黄的球上一顶棕色的小圆帽子,所以就这样做了

苹果切丝做饼

韩式冷面的做法

所需食材

牛肉200g

冷面200g

鸡蛋1个

黄瓜适量

冰块适量

苹果适量

梨适量

芝麻适量

泡菜适量

生抽1/4小勺

盐1/2小勺

砂糖1小勺

醋1.5小勺

大蒜适量

葱适量

姜适量

做法共12个步骤

1.准备牛肉

2.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。,。

3.放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖

4.大火烧开转中火炖煮40分钟,牛肉煮熟后捞出来,放凉切片

5.肉汤用滤网过滤

6.加入生抽1/4勺,盐 1/2勺,砂糖 1勺,醋1.5勺,充分搅拌后放在冰箱里冷藏。

7.事先冻好的冰格拿出

8.冰块铺在碗底

9.冷面须煮2~3分钟之后,用冷水清洗多次,然后放在冰块上冷镇

10.黄瓜冲洗干净,切成黄瓜丝,用盐腌一下 鸡蛋煮熟后冷却剥皮,剖两半,梨和苹果切丝,泡菜切丝

11.冰凉的冷面团成面团,放在一只大碗里,黄瓜丝、梨丝(苹果丝)、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去

12.最后把冷藏好的肉汤倒进去

平果丝饼怎么做

苹果饼的家常做法:

材料:

苹果2-3个

面粉200克

泡打粉1/2小匙

盐1/4小匙

糖适量

色拉油适量

牛奶适量

步骤:

将面粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入一个大碗中。

加入少量的糖和油,用手揉成面团。

用擀面杖把面团擀成薄片,并用一个足够大的圆形切割刀切成大小均匀的圆形。

把苹果切成薄片,放在面饼上。

把另一张面饼放在苹果上,用叉子在四周捏紧。

在一个小碗中,将少量的牛奶和糖混合在一起,并用刷子将其涂在面饼的表面。

把面饼放在已经预热好的烤箱中,用200℃焙烤20分钟左右,直到表面变成金黄色,即可取出。

让苹果饼冷却一会儿,然后切成适当的大小,享受美味。

苹果丝烙饼的做法

用料:苹果 1小块

香蕉 半根

馄饨皮 20余张

色拉油 适量

做法步骤1、先准备一块苹果,半个香蕉。

2、把苹果削去外皮和内核,切成丁,香蕉也切成丁,两品种混合在一起,装入小碗中备用。

3、菜板上放一片馄饨皮。

4、用勺子将小碗中两种果丁拌匀。

5、舀入适量的水果丁,放入馄饨皮的正中间,用一把小毛刷,蘸上清水,顺着馄饨皮的周围刷上一圈。

6、在放有水果馅料的饼上,再盖上一张馄饨皮,并用一把叉子,沿着饼子周围按压一圈,使俩张饼皮粘连在一起。

7、做好的饼子,方方正正很有模样。

8、平底锅刷上一层油。

9、待锅底烧热后,把饼子放入锅中。

10、一面煎黄后,翻面继续煎。

11、俩面都煎黄后,起锅装入盘中。

苹果丝鸡蛋饼简单做法

准备食材,三个鸡蛋,一个西红柿,500g面粉

步骤1、把西红柿去皮,切丁(越细越好)。

2、下面打入3个鸡蛋。

3、加入适量的试用咸盐。

4、鸡蛋表面有大量的泡沫,这样才算打好,我这个大家可以做参考。

5、热锅小油小火,将蛋液均匀的撒在上面。

6、等蛋液凝固不动,我们在吧鸡蛋慢慢的卷起。

7、最后切断装盘即可

苹果丝饼怎么做好吃

1.

首先准备山药150克,削皮切成块,然后放入到蒸笼里面,用小火蒸15分钟即可。

2.

15分钟以后,直接将山药150克,用勺子捣成泥状。

3.

然后准备苹果150克切成丝。

4.

准备一个干净的盆子,里面放入山药150克,苹果150克,玉米淀粉150克,白糖15克。

5.

接着再用手揉搓成光滑的面团。

6.

然后再把面团300克分成均匀大小的剂子,接着再把剂子15克拍成薄圆饼,每个圆饼15克上面放入芝麻五克。

7.

锅中放入食用油15毫升,接着把圆饼300克放入到锅中,小火煎至两面金黄。

8.

两面金黄以后直接盛出,如下图所示,黄磊做的苹果山药饼就做好了。

苹果丝饼的做法简单做法窍门

苹果饼

主料:

苹果1/3个

辅料:

面粉1茶匙

白砂糖2小茶匙

1. 苹果削皮。

2. 将苹果刨成丝,取1/3个苹果丝。

3. 准备1大茶匙面粉,白砂糖2小茶匙。

4. 苹果丝、面粉和白砂糖混在一起,用手揉成圆球状,然后手掌压下,形成饼状。

5. 将1茶匙花生油倒入不粘锅。

6. 放入苹果饼,大火烧热油,然后转小火煎。翻煎四次,每次1分钟,共4分钟。

7. 苹果饼上碟,再加一勺桑葚水果,营养!

苹果丝饼的做法简单做法大全

苹果350克辅料芝麻(熟)10克鸡蛋1个淀粉150克白糖150克花生油750克步骤1将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊步骤2锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油步骤3色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断

苹果丝饼的做法简单做法图片

1.将苹果洗净削皮、去籽,切成丝; 2.将山楂糕切成菱形片; 4.将苹果丝加盐、白糖、醋拌匀;

基本信息

主要食材 苹果、山楂糕

口味 酸甜

制作工艺 拌

调料 

香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙

清凉苹果丝的做法

材料:苹果300克,山楂糕50克;调料:香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙;

做法:

1.将苹果洗净削皮、去籽,切成丝;

2.将山楂糕切成菱形片;

3.摆在盘底;

4.将苹果丝加盐、白糖、醋拌匀;

5.放在山楂片上即可。

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