大葱炒肉鸡蛋的家常做法(大葱鸡蛋炒肉片)

大葱鸡蛋炒肉片

你好，大葱炒鸡蛋加白糖吃了绝对没有副作用。

大厨大葱炒鸡蛋

先把鸡蛋炒熟，在将葱蒜爆炒，放入鸡蛋。

大葱炒鸡蛋怎么做最好吃

家常葱炒蛋 主料：鸡蛋4个，大葱50克。 调味料：精盐、植物油各适量。 家常葱炒蛋的做法： 1．将葱去皮洗净，切成短丝。鸡蛋磕入碗内，放入葱丝、精盐，打散，搅匀成蛋糊。 2．净炒锅置火上，放入植物油，烧热后倒入蛋糊，摊匀成饼，用小火煎至两面金黄，即可装盘食用。 特色介绍：益补气血，增强体质

大葱鸡蛋炒肉片的做法

韭菜炒鸡蛋材料韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒做法1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看3.鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油（最好不要再放油了）继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒（一点），炒均匀马上出锅4.一定要记住韭菜要急火快炒，那样不老，要是老了口感会很不好，再就是不会出汤作品也好看

大葱炒鸡蛋好吃吗

大葱炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，下面是一个简单的做法供您参考：所需材料：- 鸡蛋 3-4 个- 大葱 1-2 根- 生姜（可选）适量- 盐 适量- 食用油 适量

做法：1. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀备用。2. 大葱切成小段，姜切成末备用3. 热锅凉油，加入姜末爆香。4. 加入大葱段煸炒，炒至香味散发。5. 把鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌均匀，炒至鸡蛋凝固。6. 加入适量的盐调味，再翻炒几下即可。温馨提示：1. 大葱和鸡蛋都含有一定的水分，炒的时候要注意火候，不要让菜汁太多，否则口感不佳。2. 如果不喜欢大葱的味道，也可以用洋葱代替。3. 可以根据个人口味添加适量的胡椒粉、鸡精等调味料。4. 如果喜欢口感更加细腻的鸡蛋，可以在打散鸡蛋液的时候加入适量的牛奶或水搅拌均匀。

鸡蛋葱炒肉是什么菜

蛋炒肉是一道常见的中式菜肴，有多种做法和变种。以下是一个常见的蛋炒肉的传统做法：

所需食材：

- 瘦猪肉（切成薄片）：约200克

- 鸡蛋：2个

- 葱（切段）：适量

- 姜末：适量

- 大蒜末：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 淀粉：适量

- 花生油：适量

步骤：

1. 将瘦猪肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、盐和淀粉，腌制片刻。

2. 打散鸡蛋，加入盐和白胡椒粉调味。

3. 锅中加热适量的花生油，将腌制好的猪肉片煎至变色，捞出备用。

4. 锅中留少量底油，加入葱、姜末和大蒜末炒香。

5. 将煎好的猪肉片放入锅中，翻炒均匀。

6. 倒入打散的鸡蛋，用锅铲迅速翻炒，让鸡蛋均匀包裹在肉片上。

7. 根据个人口味，可以适量加入一些盐和白胡椒粉进行调味。

8. 炒至鸡蛋熟透、肉片熟热后，撒上葱段即可装盘。

这只是一个传统的蛋炒肉做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。例如，可以加入蔬菜、豆芽等作为配菜，或者加入一些辣椒酱增加风味。

大葱炒鸡蛋越吃越能干

可以，大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，适合配酒吃，主要材料鸡蛋和大葱。

调料：少许盐、食用油、少许味精。

做法：

1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。

2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟

菜谱大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋。可以当半个主食。鸡蛋多于大葱，淡淡的。配以少量的主食就可以。

大葱加鸡蛋炒吃有什么好处

 主料：牛蹄筋600克

辅料：香菇（鲜）50克,小白菜100克

调料：料酒14克,盐4克,姜16克,葱白25克,淀粉(玉米)20克,泡菜30克,辣椒酱30克,大蒜（白皮）20克,味精3克,醋5克,花椒2克,植物油100克，翘头适量

步骤1. 鲜牛蹄筋削除油膜后，剖成两片，切成段，放入沸水锅内氽一下，捞出，洗净浮沫，放入沙锅内，加清水、料酒、盐烧沸后，加盖，用小火煨柔软捞出；

步骤2. 鲜香菇去蒂，洗净，切成条，入沸水氽一下捞出；

步骤3. 小白菜心洗净，根部削成橄榄形，放入沸水锅内焯断生捞出，围放菜放一周；

步骤4. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；

步骤5. 姜切末，葱白切段，酸青菜切粒，大蒜切粒；

步骤6. 锅内加植物油烧热，放入姜末、蒜粒、酸青菜粒、香辣酱炒香，加牛清汤、葱白段、盐、味精、翘头、香菇条烧沸，改用小火烧熟，待汤汁浓稠时，加湿淀粉勾芡，推匀，放醋、花椒油入盘即可完成了。