螺丝型意大利面的家常做法大全(意大利螺丝面的做法视频)

意大利螺丝面的做法视频

意大利螺丝面是一道色香味俱佳、简单易做的意式面食，下面是一种基本的螺丝面做法：

材料：

1. 意大利螺丝面 200克

2. 蒜头 2-3瓣

3. 橄榄油 适量

4. 洋葱 1/4个

5. 罐头西红柿酱 1罐

6. 鲜奶油 100毫升

7. 盐 适量

8. 黑胡椒 适量

9. 火腿片或熏肉丝等（可选）

做法：

1. 将面放入开水中煮熟至咬口硬度，捞出沥干水，稍微留一些面的汤汁；

2. 蒜头去皮，洋葱切丁或切片备用；

3. 热锅加入橄榄油，放入蒜末、洋葱煸炒至香味溢出；

4. 加入西红柿酱，中小火炒一下，加一点水调稀；

5. 加入一半的鲜奶油，再加入火腿片等其他材料，煮沸后加入适量的盐和黑胡椒；

6. 将煮好的意大利螺丝面放入锅里，与酱料充分搅拌均匀；

7. 关火后加入另一半的鲜奶油，继续搅拌均匀。

温馨提示：

1. 可以根据个人口

意大利螺丝面的做法面的做法

主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。

配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许

食盐。

步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。

意大利螺丝面的吃法

放凉水里先泡15分钟，然后再煮5分钟。准备材料：意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油

一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。一、将意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用。

二、洋葱，虾，彩椒都切好，放旁边备用

三、热锅放入黄油，油化后将彩椒先放入锅中轻炒

四、待彩椒5分熟时加入洋葱，炒至5分熟，盛出备用。

五、再放入黄油待化后，放入煮好的意面及虾仁

六、虾仁变色后，加入炒好的7分熟食材，稍炒片刻加入番茄酱，盐，味极鲜，黑胡椒粉。

意大利螺丝面的家常做法大全

用料

意大利面 适量

洋葱 适量

青椒、红椒、黄椒 适量

火腿 2根

虾 10只

XO酱 适量

螺丝形意大利面的做法步骤

步骤 1

主料：250克螺丝形意大利面！

步骤 2

配料：洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿！

步骤 3

虾仁🍤放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻！

步骤 4

煮一锅热水，把意大利面放入开水中煮10分钟，不要盖盖子，八分钟左右放入一勺盐！（中间要搅动，要不然粘锅底噢）

步骤 5

煮熟后捞出过滤冷水！（我这个是过滤水，可以直接饮用哦😀）

步骤 6

沥干水分倒入适量的油，防止粘连在一起！

步骤 7

锅中倒入适量油，把虾仁🍤炒熟备用！要把锅清洗干净哦😛

步骤 8

倒入适量的油，炒一下洋葱！

步骤 9

放入青椒、红椒、黄椒！

步骤 10

放入火腿、虾仁，都搅拌均匀！

步骤 11

放入意大利面！

步骤 12

搅拌均匀，放入盐、鸡精、少量白胡椒粉！

步骤 13

加入适量的XO酱即可出锅！

步骤 14

李锦记的XO酱🤓

步骤 15

完成了美味可口的菜肴了

意大利螺丝面怎么做色香味俱全

主料 1人份意大利面（三色螺丝）100克、西兰花八朵、胡萝卜适量、蘑菇(鲜蘑)两朵、红皮洋葱适量辅料汉斯蘑菇意大利面酱三大勺、玉米油适量、精盐适量、黑胡椒粉适量意大利三色螺丝意面步骤1把所有的原材料准备好，圆葱切丁胡萝卜切丁，西兰花掰成小块，蘑菇切片步骤2锅中烧开水加入盐和玉米油，将三色意大利螺纹面放在滚水中煮熟，一般的二十分钟左右步骤3在起一口锅把西兰花蘑菇胡萝卜，放一点玉米油和盐用开水焯一遍步骤4把青菜捞出备用步骤5意大利面煮熟捞出备用步骤6锅里放玉米油加热放入蘑菇酱翻炒步骤7放入青菜炒出香味步骤8放入面继续翻炒，依个人口味加入盐，黑胡椒粉搅拌均匀即可步骤9炒好盛出装盘即可

意大利螺丝面是什么面粉

放凉水里先泡15分钟，然后再煮5分钟。准备材料：意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油

一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。一、将意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用。

二、洋葱，虾，彩椒都切好，放旁边备用，如下图所示。

三、热锅放入黄油，油化后将彩椒先放入锅中轻炒，如下图所示。

四、待彩椒5分熟时加入洋葱，炒至5分熟，盛出备用。

五、再放入黄油待化后，放入煮好的意面及虾仁，如下图所示。

六、虾仁变色后，加入炒好的7分熟食材，稍炒片刻加入番茄酱，盐，味极鲜，黑胡椒粉。

七、翻炒均匀后即可装盘，这样就已经做好了，如下图所示。

意大利螺丝面的煮法窍门

意大利螺丝，也称螺壳面，是一种常见的意式面食，形状呈螺旋状，口感筋道爽滑，非常适合用来做各种意式面食。

在意大利，意大利螺丝通常会被用来做意大利面条，如螺丝肉酱面、螺丝意大利面沙拉等等。此外，还有一种非常有特色的意大利螺丝吃法，就是用螺丝面条做成一道传统的意大利菜——螺丝蛋糕。

螺丝蛋糕的做法非常简单，首先将螺丝面条煮熟，捞出沥干备用；然后将蛋、芝士、牛奶、盐、黑胡椒等材料混合在一起，搅拌均匀；最后将煮熟的螺丝面条倒入混合好的材料中，搅拌均匀，放入烤箱中烤制，直到金黄色即可。

除了这种传统的吃法之外，还可以将意大利螺丝作为主食，搭配各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，制作出各种美味的意式面食。例如，可以用螺丝面条做成意大利式烩饭、螺丝意面汤、螺丝三文鱼意面等等，口感丰富，好吃又营养。

意大利螺丝面怎么做好吃又简单

1：意大利螺丝面制作简单且可以很好吃。烹饪意大利螺丝面非常简单，不需要专业技能，只需要几个普通的材料，如意大利螺丝面、蒜、火腿、烤过的松子和橄榄油等，这些材料可以在超市或者商店中购买到。同时，在煮意大利螺丝面的时候只需要将面条放入沸水中煮熟，加入一点盐和油，就可以了。在烹饪的时候还需要注意火候和时间，不要煮过或者不熟。另外，如果你想让意大利螺丝面更加美味，可以在面条中添加一些碎肉或者蔬菜，口感更丰富。当然，不同人对于意大利螺丝面的口味可能有所不同，可以根据自己的口味调整材料和口味。