螺丝意面的家常做法视频(螺丝意大利面的家常做法)
螺丝意大利面的家常做法
意大利螺旋面是一种非常受欢迎的意大利面类型,下面是一种简单的番茄酱意大利螺旋面的做法:
所需材料:
1. 意大利螺旋面:200克
2. 番茄:2-3个,中等大小
3. 橄榄油:2汤匙
4. 大蒜:2瓣,切碎
5. 盐:适量
6. 黑胡椒粉:适量
7. 欧芹:适量(可选)
制作步骤:
1. 将番茄洗净,切成小块;大蒜切碎。
2. 在锅中加入适量的水和一茶匙盐,烧开后加入意大利螺旋面,煮至软熟(通常需要10-15分钟)。然后捞出备用。
3. 在一个平底锅中加入橄榄油,烧热后加入切好的大蒜,炒至微黄。
4. 加入切好的番茄块,翻炒至番茄变软,产生浓郁的汤汁。
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,让调料充分融合。
6. 将煮好的螺旋面加入到番茄酱中,搅拌均匀,让每一根螺旋面都裹上酱汁。
7. 盖上锅盖,小火炖煮5-8分钟,让螺旋面充分吸收酱汁的味道。
8. 当酱汁变得浓稠时,关火,撒上切好的欧芹或其他香草,拌匀,即可出锅享用。
这道简单的番茄酱意大利螺旋面就完成了,你可以根据个人口味添加其他食材,如香肠、蔬菜等。
意大利螺丝面的做法视频
意大利螺丝面是一道色香味俱佳、简单易做的意式面食,下面是一种基本的螺丝面做法:
材料:
1. 意大利螺丝面 200克
2. 蒜头 2-3瓣
3. 橄榄油 适量
4. 洋葱 1/4个
5. 罐头西红柿酱 1罐
6. 鲜奶油 100毫升
7. 盐 适量
8. 黑胡椒 适量
9. 火腿片或熏肉丝等(可选)
做法:
1. 将面放入开水中煮熟至咬口硬度,捞出沥干水,稍微留一些面的汤汁;
2. 蒜头去皮,洋葱切丁或切片备用;
3. 热锅加入橄榄油,放入蒜末、洋葱煸炒至香味溢出;
4. 加入西红柿酱,中小火炒一下,加一点水调稀;
5. 加入一半的鲜奶油,再加入火腿片等其他材料,煮沸后加入适量的盐和黑胡椒;
6. 将煮好的意大利螺丝面放入锅里,与酱料充分搅拌均匀;
7. 关火后加入另一半的鲜奶油,继续搅拌均匀。
温馨提示:
1. 可以根据个人口
螺丝意大利面的家常做法窍门
意大利面 工艺:炒 口味:茄汁味 主料:面条(标准粉) 辅料:洋葱 番茄酱 香菜 青椒 红辣椒 西红柿 调料:橄榄油 番茄酱 酱油 盐 白砂糖 胡椒粉 制作工艺 1. 番茄洗净切丁; 2. 香菜、青椒、红辣椒分别洗净切块; 3. 洋葱洗净切瓣备用; 4. 锅内放入水烧开,放入意大利面,煮熟; 5. 捞出沥干 6. 锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味; 7. 再放入番茄酱、酱油、盐、白糖、胡椒粉、 8. 再加入小番茄、香菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可。 9.酱中可撒芝士粉 10.浇面拌匀 注意: 煮面的时候应适时轻微搅动一两次,以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了,可以取一根咬断,看横截面是否有白色的一点,如果有,则表明未熟需要继续煮。 还有就是水要够多。 原味意大利通心粉做法 主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够三个人) 配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许 食盐。 步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。 步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。 步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。 步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。 肉末番茄酱意大利通心粉 用料: 意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。 半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。 番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。 佐料: 料酒、酱油、盐、葱末和姜末。 做法: 烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。 意大利通心粉 主料:管状通心粉 辅料:肉馅、洋葱、胡罗卜、土豆、西红柿、乳酩丝、 调料:盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水 做法: 1、 将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡罗卜、土豆、芹菜洗净切成丁; 2、 坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用; 3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅; 4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟; 5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。 西式奶油鸡片通心粉 材料:通心粉(任何种类或意大利面),鸡胸肉约150克,鲜蘑菇六个,鲜芦笋六根,鲜奶一杯(200cc),洋葱半个,蒜头一粒,面粉一汤匙,芝士粉两汤匙。 调味料:橄榄油四茶匙,牛油三茶匙,盐四茶匙,胡椒少许。 做法:1、两公升水煮沸,加三茶匙盐,一茶匙橄榄油,开始煮通心粉。 2、鸡肉切成薄片,芦笋斜切成数段,蘑菇切成对半,蒜头、洋葱切成薄片。 3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油,文火炒蒜头和洋葱,再加入鸡肉一起炒,撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。 4、加入蘑菇、芦笋一起炒,撒入一汤匙面粉,用中火炒一分钟。 5、待炒匀后,一边慢慢加入鲜奶,一边搅拌混合成膏状后,依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉,关火。 蔬菜通心粉原料:通心粉、圣女果、新鲜小油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝。做法:把通心粉放入水中煮,煮的过程中,加少量的盐,煮后沥水取出,盛入盘中。将油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝放到锅中进行翻炒,加入适量的胡椒粉、鸡精等调料。将炒熟的这些蔬菜倒在通心粉上面,再摆放几个圣女果,做为点缀。
怎样做意大利螺丝面
放凉水里先泡15分钟,然后再煮5分钟。准备材料:意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油
一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。一、将意大利面凉水泡15分钟,再煮5分钟。然后盛出备用。
二、洋葱,虾,彩椒都切好,放旁边备用,如下图所示。
三、热锅放入黄油,油化后将彩椒先放入锅中轻炒,如下图所示。
四、待彩椒5分熟时加入洋葱,炒至5分熟,盛出备用。
五、再放入黄油待化后,放入煮好的意面及虾仁,如下图所示。
六、虾仁变色后,加入炒好的7分熟食材,稍炒片刻加入番茄酱,盐,味极鲜,黑胡椒粉。
七、翻炒均匀后即可装盘,这样就已经做好了,如下图所示。
意大利螺丝面怎么做色香味俱全
主料 1人份意大利面(三色螺丝)100克、西兰花八朵、胡萝卜适量、蘑菇(鲜蘑)两朵、红皮洋葱适量辅料汉斯蘑菇意大利面酱三大勺、玉米油适量、精盐适量、黑胡椒粉适量意大利三色螺丝意面步骤1把所有的原材料准备好,圆葱切丁胡萝卜切丁,西兰花掰成小块,蘑菇切片步骤2锅中烧开水加入盐和玉米油,将三色意大利螺纹面放在滚水中煮熟,一般的二十分钟左右步骤3在起一口锅把西兰花蘑菇胡萝卜,放一点玉米油和盐用开水焯一遍步骤4把青菜捞出备用步骤5意大利面煮熟捞出备用步骤6锅里放玉米油加热放入蘑菇酱翻炒步骤7放入青菜炒出香味步骤8放入面继续翻炒,依个人口味加入盐,黑胡椒粉搅拌均匀即可步骤9炒好盛出装盘即可
螺丝意大利面的做法有哪几种
用料
意大利面 适量
洋葱 适量
青椒、红椒、黄椒 适量
火腿 2根
虾 10只
XO酱 适量
螺丝形意大利面的做法步骤
步骤 1
主料:250克螺丝形意大利面!
步骤 2
配料:洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿!
步骤 3
虾仁🍤放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻!
步骤 4
煮一锅热水,把意大利面放入开水中煮10分钟,不要盖盖子,八分钟左右放入一勺盐!(中间要搅动,要不然粘锅底噢)
步骤 5
煮熟后捞出过滤冷水!(我这个是过滤水,可以直接饮用哦😀)
步骤 6
沥干水分倒入适量的油,防止粘连在一起!
步骤 7
锅中倒入适量油,把虾仁🍤炒熟备用!要把锅清洗干净哦😛
步骤 8
倒入适量的油,炒一下洋葱!
步骤 9
放入青椒、红椒、黄椒!
步骤 10
放入火腿、虾仁,都搅拌均匀!
步骤 11
放入意大利面!
步骤 12
搅拌均匀,放入盐、鸡精、少量白胡椒粉!
步骤 13
加入适量的XO酱即可出锅!
步骤 14
李锦记的XO酱🤓
步骤 15
完成了美味可口的菜肴了
螺丝意大利面的做法窍门
介绍几种方法:
1、螺纹取出器,就是在断的螺丝面上,用小型电钻钻个小孔,然后用带反牙的螺纹丝锥即可取出断螺丝。
2、如果断锥露头的,可先滴几滴机油或煤油,没有的可以用酸醋和可乐代替。滴入后最好能等几分钟,让断锥得到轻微腐蚀和润滑,然后用小铜棒轻轻敲打断锥露头出,最后用尖嘴钳垫薄钢纸左右轻轻来回拧拧,拧出为止。
3、如果断螺丝露头的,还可以考虑用电焊焊一个螺帽在断螺丝头上,焊的时候小心些,别把螺孔牙烧坏了,等螺帽冷却后就可以拧出断螺丝。
4、如果断螺丝没有露头,但是断得很浅的。可以用割磨砂轮机,轻微打磨缸体表面,直到露出断螺丝头。用第三种方法取出断螺丝后,再用金属修补剂把刚才打磨掉的缸体表面修补好,打磨平滑。
意大利螺丝面最简单的做法
热量大约在200大卡-300大卡之间。
意大利螺丝面的热量,其实相比较其他面条来说热量并不是很高,大约热量在200大卡-300大卡之间,热量差不多在一碗米饭左右。跑步大约需要半个小时左右才可以消化。意大利螺丝面是一种非常好吃的食物,很多人都很喜欢吃。
螺丝意大利面图片
意大利螺丝面做法:
步骤 1
主料:250克螺丝形意大利面!
步骤 2
配料:洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿!
步骤 3
虾仁放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻!
步骤 4
煮一锅热水,把意大利面放入开水中煮10分钟,不要盖盖子,八分钟左右放入一勺盐!(中间要搅动,要不然粘锅底噢)
步骤 5
煮熟后捞出过滤冷水!
步骤 6
沥干水分倒入适量的油,防止粘连在一起!
步骤 7
锅中倒入适量油,把虾仁炒熟备用!要把锅清洗干净哦
步骤 8
倒入适量的油,炒一下洋葱!
步骤 9
放入青椒、红椒、黄椒!
步骤 10
放入火腿、虾仁,都搅拌均匀!
步骤 11
放入意大利面!
步骤 12
搅拌均匀,放入盐、鸡精、少量白胡椒粉!
步骤 13
加入适量的XO酱即可出锅!
意大利螺丝面做好了。
意大利螺丝面的做法简单的方式
食材:土薄荷适量,紫苏适量,香草豉油适量,意大利面100g,鹅肠200g,蒜少许,油适量,麻油适量,砂糖少许,黄瓜少许,红椒2段,鱼露适量,料酒适量
做法:
1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备用。
2.土薄荷紫苏洗干净、鹅肠加入盐搓再水洗至干爽备用(重复3-5次) 蒜切碎、黄瓜半根切丝红椒切碎备用。
3.蒜爆香油锅、下鹅肠、香草豉油、料酒、鱼露以及砂糖快速爆炒片刻捞起备用,黄瓜红椒加少许盐以及料酒爆炒片刻即可。
4.少许蒜烧热平底锅,下意大利面条爆炒片刻后,倒入所有材料翻炒均匀后撒适量香草豉油以及砂糖翻炒均匀 撒薄荷和紫苏翻炒均匀即可。
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