番茄肉末意大利面家常做法大全家常做法(番茄猪肉意大利面)

番茄猪肉意大利面

意大利面是一道来自意大利的美食，以下是一种制作方法：

所需材料：

- 意大利面：200克

- 西红柿：2个

- 洋葱：1个

- 大蒜：适量

- 番茄酱：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 香菜：适量

制作步骤：

1. 将意大利面放入沸水中煮熟，捞出后放入盆中备用。

2. 西红柿切成小块备用，洋葱和大蒜切末备用。

3. 锅中加入适量食用油，热锅后加入洋葱和大蒜末煸炒至香味四溢。

4. 加入切好的西红柿块煸炒，炒出汁水后加入适量番茄酱，继续煸炒。

5. 加入适量盐和黑胡椒粉调味，煮至西红柿熟烂。

6. 将煮好的意大利面加入锅中，和西红柿酱充分混合。

7. 装盘后撒上适量香菜即可。

温馨提示：

1. 制作意大利面时，可以根据个人口味选择不同的面条类型和口感，如通心粉、意面等。

2. 在煮面条时，加入适量的盐和油可以让面条更有嚼劲和口感。

3. 在制作西红柿酱时，可以根据个人口味加入适量的糖和醋，增加酱汁的甜酸口感。

4. 在加入西红柿酱时，可以根据个人口味调整酱汁的浓稠度和酸甜度。

5. 意大利面可以搭配不同的配菜、肉类、海鲜等，也可以加入奶酪等调料，增加口感和营养。

番茄肉末意大利面

以下是番茄牛肉酱意面的制作方法：

材料：

- 牛肉末 150克

- 洋葱 1个

- 大蒜 2瓣

- 番茄酱 3汤匙

- 蕃茄酱罐中的水 1罐

- 意大利面 250克

- 橄榄油 适量

- 盐、黑胡椒 适量

步骤：

1.锅中加入橄榄油烧热，放入切成小块的洋葱，煮至变软。

2.放入牛肉末和蒜末，煮至牛肉熟。

3.加入番茄酱和一罐的蕃茄酱罐中的水，搅拌均匀。

4.煮开后把火调至小火，盖上锅盖，继续煮20-30分钟，直到酱汁浓稠。

5.在另一锅里煮意面，加入适量盐和油，煮至面条熟透后捞出备用。

6.将意面放入牛肉酱中，用中小火同煮1-2分钟，确保面条和酱汁充分混合。

7.用盐和黑胡椒调味，关火装盘，可以用些意大利干芝士撒在面上增加香味。

温馨提示：

1. 如果酱汁太浓稠，可以加入适量的水调整口感。

2. 如果牛肉挑选得好，制作出的酱汁味道会更好。建议选择霜降肉或肉眼肉等花纹清晰的部位。

3. 意面如果过长，可以在煮之前折断再放入锅中煮。

番茄意大利面可以用猪肉吗

番茄意大利肉酱面是一款非常受欢迎的意式面食。以下是一份简单易学的家常做法：

所需材料：

1. 意大利面条200g

2. 绞肉200g

3. 洋葱1个

4. 大蒜2瓣

5. 蘑菇适量

6. 番茄酱1罐

7. 番茄沙司适量

8. 番茄2个

9. 黄油适量

10. 盐适量

11. 糖适量

12. 胡椒粉适量

13. 芝士适量

做法步骤：

1. 洋葱和大蒜切小块，蘑菇切片，番茄切小块。

2. 热锅冷油，加入洋葱和大蒜煸炒至微黄。

3. 加入绞肉煸炒至肉熟透。

4. 加入番茄酱、番茄沙司和切好的番茄，加锅盖焖煮至番茄酱熟透。

5. 加入适量清水，加盐、糖、胡椒粉调味，撒上少量芝士，搅拌均匀。

6. 意大利面条加入开水中煮到7、8分熟捞出，沥干，备用。

7. 开小火加入少量黄油，煎熟蘑菇，并加入盐和胡椒粉调味。

8. 最后把煮好的意面倒入肉酱中，搅拌均匀，再撒上一些芝士和煎好的蘑菇。

小贴士：

1. 番茄酱和番茄沙司可以调整使用的比例，以达到喜爱的味道。

2. 绞肉可以选择猪肉、牛肉或羊肉，根据个人口味选择。

3. 如果喜欢更加浓郁的口感，可以加一些奶油煮匀。

番茄肉意大利面做法

1. 锅里煮开水，放一勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会落到水里去，煮面的时间意大利面包装袋上会标注。

2. 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切瓣，番茄去皮切成丁。

3. 意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。

4. 锅烧热，放一小块黄油融化，放肉末煸炒变色后盛出备用。

5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末，炒出香味至洋葱变软，放番茄丁下去煸炒到番茄出沙

6. 倒入炒好的肉末，加入四到五勺番茄酱煸炒，加入少量奶油，翻炒均匀，加少量盐。

7. 把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌

番茄肉沫意大利面酱

1· 锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油，放入意大利面，中火煮15分钟。

2· 这里我用到了奈特兰芝士粉，纯帕玛森芝士制成，不添加其它物质，非常纯正。

3· 把肉末用蚝油 生抽 淀粉拌匀 。

4· 胡萝卜和番茄都切碎 。

5· 锅烧热 ，倒油 。

6· 加入肉末炒匀 。

7· 将胡萝卜和番茄放入锅中，翻炒。

8· 加入番茄酱。

9· 撒上一些奈特兰芝士粉。

10· 煮好的意大利面捞出放入番茄肉末酱中拌匀 。

11· 成盘儿 再在表面撒上欧芹碎和一些奈特兰芝士粉 。

番茄肉沫意大利面热量

137 大卡(100克),一般来说,吃面食容易发胖。但是意大利面吃多了,不但不会发胖,还可以有效得控制体重。

这个小熊驾到其中一款番茄肉酱意面挺好的，漂亮好看、材料丰富、味道鲜美。一直很喜欢吃意粉，平时都是在外面餐厅里面吃的。这次朋友推荐了这个牌子的意粉，想着买来自己试着煮一下。之前煮过一次什么东西也没加，味道虽好，但有点腻。这次加了土豆红萝卜蔬菜洋葱。味道很赞。

番茄肉酱意大利面用猪肉还是牛肉

空刻意面好些

空刻意面创立于2019年，作为第一个将意大利面方便化、普世化的品类开创者，首个配齐地道西式意面所需调味包：橄榄油、海盐、欧芹芝士撒粉、黑胡椒碎，与真材实料酱包，并选用硬质杜兰小麦制成的意面品牌。让消费者在家即可轻松完成一道餐厅级意大利面。现有口味包含：经典番茄肉酱烩意大利面、黑胡椒牛柳意大利面、奶油培根配白葡萄酒提香意面、东南亚风情咖喱配土豆鸡肉意面等。

番茄猪肉意大利面的做法

1、食材：意大利面适量、猪肉馅适量、红葱头半个、西红柿3个、蘑菇4个、食盐少许、鸡精少许、蒜2瓣、胡椒粉(黑)适量、沙司适量、黄油少许、橄榄油少许、红酒少许。

2、意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。

3、肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。

4、锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软。

5、洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉。

6、意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可。

番茄猪肉意大利面怎么做

番茄肉酱意大利面是一道经典美味的意大利面食品，以下是一种简单的做法：

材料：

- 意大利面 250克

- 绞肉（牛肉或猪肉）150克

- 番茄酱 200克

- 洋葱 1个

- 大蒜 2瓣

- 番茄 2个

- 番茄酱 200克

- 番茄酱 适量

- 橄榄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 干罗勒叶（可选）适量

- 奶酪粉（可选）适量

步骤：

1. 炒香蔬菜：洋葱和大蒜切碎，番茄切丁。热锅，加入适量橄榄油，将洋葱和大蒜炒香，再加入番茄丁翻炒均匀。

2. 煮肉：将绞肉放入锅中，煮熟炒熟。加入番茄酱，继续翻炒均匀。

3. 煮面：将意大利面放入热水中煮，煮至面条变软熟，根据个人口味选择煮面的硬度。

4. 调味肉酱：将煮好的意大利面捞出沥水，加入炒好的肉酱，拌匀。根据个人口味，可以加入适量的盐和黑胡椒粉调味。

5. 上桌：将调好的番茄肉酱意大利面装盘，可选地撒上干罗勒叶和奶酪粉作为装饰。

番茄肉酱意大利面的做法可以根据个人口味进行调整。您可以添加其他喜欢的蔬菜，如胡萝卜、青椒等，增加风味和口感。祝您做出美味的番茄肉酱意大利面，愉快用餐！

番茄肉沫意大利面

番茄肉末意大利面是一道简单易做的西餐美食，下面是一份简单的家常做法:

所需食材：

- 意大利面 200 克

- 番茄 1 个

- 瘦肉 150 克

- 青椒 50 克

- 红椒 50 克

- 番茄酱 30 克

- 盐、冰糖、黑胡椒粉、生粉少量

- 清水适量

步骤:

1. 平底锅装水烧热，放入意大利面，中火煮 3-5 分钟，捞出锅过冷水，备用。

2. 切番茄、青红椒，瘦肉切好用盐和油腌制备用。

3. 平底锅放油，把备好的配料平铺入锅，略翻炒一下，放入冰糖、盐、番茄酱调味，装半碗水加盖焖煮 2-3 分钟，直到汤汁浓稠。

4. 把煮好的意大利面放入酱汁中，捞拌均匀，用生粉水翻均匀收汁，撒上黑胡椒粉即可装盘。

以上是一份简单的番茄肉末意大利面做法，可以根据自己的口味进行微调。此外，也可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或肉类，例如洋葱、蘑菇、牛肉等。

番茄肉酱意大利面的家常做法

准备食材，西红柿四个，鸡蛋一个，葱、姜、蒜适量，小青菜三颗，辣椒油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量，具体步骤如下；

1、将大蒜剥好洗净后，用刀将其拍碎，随后切成碎末状；

2、将蒜泥放入小碗中，将锅中入油烧热后，使用汤匙舀热油泼洒至蒜泥上，以浇透为最佳；

3、将西红柿去皮洗净，接着再将锅中放入少量油烧热后，放入葱花进行爆炒；

4、接着放入西红柿进行翻炒，同时加入少许生抽酱油，随后加入高汤或水后烧开；

5、随后将鸡蛋打入碗中，放入适量盐后搅拌均匀，下入锅中，接着放入鸡精、胡椒粉等剩余调味料，味道最好浓重一些，可根据个人喜好进行制作，制作完成。