松子青豆玉米的家常做法大全(松子玉米的做法家常做法)

松子玉米的做法家常做法

1、所需食材：胡萝卜60克，黄瓜50克，味精10克，盐10克，水淀粉20克，松仁300克，油5克，玉米粒50克。

2、胡萝卜和黄瓜洗净，切成丁，松仁剥壳。

3、玉米粒，黄瓜粒和胡萝卜粒焯水。

4、锅中放油，烧热后倒入松仁爆香。

5、把玉米粒，黄瓜粒，胡萝卜粒倒入。

6、放盐和味精，淋上适量的水，水淀粉勾芡即可盛出。

松子玉米如何做

松仁玉米是一道美味营养的小吃，口感脆嫩，香甜可口，适合作为下饭菜或零食。以下是制作方法：

所需食材：

- 玉米粒 适量

- 松仁 适量

- 鸡蛋清 1个

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 玉米淀粉 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将玉米粒沥干水分备用。

2. 松仁用油炒香备用。

3. 将鸡蛋清、盐、白胡椒粉、玉米淀粉混合，调成蛋清糊备用。

4. 将玉米粒放入蛋清糊中拌匀。

5. 锅中倒入适量食用油，油热后加入玉米粒炸至金黄色，捞出沥干油分。

6. 将炸好的玉米粒放入盘中，撒上炒香的松仁即可。

小贴士：

1. 玉米粒不要沾太多的蛋清糊，以免影响口感。

2. 炸玉米粒时要控制好火候，不要炸过度，否则会变得过干。

3. 可以根据个人口味适量调整盐和白胡椒粉的用量。

松子玉米的做法家常做法图片

1. 甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒，青红椒分别切碎，生葱洗净后切葱花2. 把松仁倒入无水无油的锅内小火烘炒至微微泛油，然后盛出冷却3. 炒锅内倒适量油烧热，放入葱花爆香，然后倒入玉米粒快速大火翻炒并倒入辣椒碎和牛奶炒匀，最后调入调料翻炒均匀4. 待牛奶快要收干时，倒入松子仁炒匀即可熄火盛出

松子玉米的做法家常做法大全

原料：玉米、豌豆、松仁、盐、白糖、淀粉、姜末。

做法步骤：

第1步、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

第2步、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

第3步、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

第4步、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦，白糖太多整道菜的口感太甜。

第5步、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上，这样让会让菜的口感会更好。

第6步、出锅后趁热吃哦！

松子玉米简单做法

材料：甜玉米1个，胡萝卜1个，黄瓜1个，松子适量，油盐糖适量。

1、将玉米粒拨下、松子去壳、胡萝卜和黄瓜切丁。

2、将甜玉米粒放入沸水中煮5分钟，取出沥干。

3、将锅烧热，下松仁干炒出香味，呈金黄色即可盛出。

4、锅内倒入底油烧热，用中火将葱末炒香。

5、按顺序加入甜玉米粒、青、红辣椒丁以及干炒过的松仁翻炒。

6、加入少量清水，加盐焖煮1分钟，起锅即可。

松子玉米的做法家常做法甜

食材准备

主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，

调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，

制作步骤

1.辣椒切小丁，香葱切末，

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉，

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

注意事项：

1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜，

2.青椒一定要不辣的那种，否则会影响清香鲜甜的味道，

3.松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感。

大厨松子玉米的做法

用料

玉米粒 150克

胡萝卜丁 100克

甜椒丁 30克

松仁 适量

食用油 1勺

食用盐 1小勺

白糖 1大勺

玉米淀粉 少许

做法步骤

1、把玉米粒.胡萝卜切丁.甜椒切小丁.松仁适量备用

2、锅中水烧开.放入玉米粒.胡萝卜丁和甜椒丁焯水约1分钟断生后捞出.沥干水分备用.

3、锅中热油.放入焯过水的玉米粒.胡萝卜丁.甜椒丁翻炒片刻

4、然后加一小勺盐.一大勺白糖翻炒均匀.少许玉米淀粉勾芡即可出锅装盘..

5、撒上松仁.搅拌均匀.松仁特有的香味混合着玉米的香甜.非常好吃的松仁玉米就做好了.

松子玉米的做法家常做法大全窍门

甜玉米粒 一个半玉米棒子

胡萝卜 1根

青豆 满满两把豆子

盐 一小撮

油 少许油

糖 一小撮

没有松仁的松仁玉米的做法步骤

步骤 1

1.胡萝卜洗净切丁，玉米粒洗净剥好，青豆洗净

步骤 2

2.煮开水，水开了把玉米粒放进去，盖锅盖大约煮两分钟吧，也就是水又开了过十来秒就好了。

步骤 3

3.玉米粒用漏勺盛出入盆备用

步骤 4

4.青豆和玉米粒一样煮

步骤 5

5.捞出来盛好

步骤 6

6.水倒了，锅中少许油烧热，胡萝卜丁翻炒几下。

步骤 7

7.把玉米粒和青豆放进去翻炒。

步骤 8

8.炒的感觉差不多了就加少许盐少许盐少许盐，然后如果是甜玉米的话就不用加糖了，不是的话要加点糖。做菜就是多则减，少则补。

步骤 9

9.盛盘完成！做这道菜一定要记住：甜味要适中（就是看情况加不加糖，加了又要加多少），油盐放淡，主要突出的是原食材的香味。

松子玉米的做法家常做法视频

食材准备

主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，

调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，

制作步骤

1.辣椒切小丁，香葱切末，

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉，

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

注意事项：

1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜，

2.青椒一定要不辣的那种，否则会影响清香鲜甜的味道，

3.松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感。

松子玉米的做法家常做法大全视频

第一种做法：咸蛋黄炸玉米粒

食材准备：咸蛋黄、甜玉米、玉米淀粉、油

咸蛋黄炸玉米粒的做法：

第一步：首先要挑选一个新鲜的比较嫩的甜玉米

第二步：将玉米粒剥开，让入开水中煮熟，捞出沥干水分，蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好

第三步：玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒

第四步：热油锅，然后将玉米粒放入锅里稍微炸一下，捞出沥干油

第五步：另起一个不粘锅，倒入适量油(不需要倒太多油)，倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡，然后加入炸好的玉米粒，翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅

第二种做法：松仁玉米

食材准备：冷冻甜玉米粒，冷冻青豆，胡萝卜，小黄瓜，松仁，小葱;盐，糖，水淀粉适量，食用油1大勺

松仁玉米的做法：

第一步：将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻，沥干水分备用;

第二步：胡萝卜切小丁，黄瓜切小丁，小葱切葱花;

第三步：将松仁放入锅中，不加油，小火慢焙至松仁颜色金黄，盛出摊开放凉备用;

第四步：起炒锅，热锅后加入1大勺食用油，爆香葱花，再加入胡萝卜丁翻炒片刻;

第五步：下入玉米粒和青豆粒，翻炒片刻后，加入少许清水，烧1、2分钟;

第六步：加入黄瓜丁、盐、糖，翻炒均匀;用少许水淀粉，略勾芡;加入焙熟的松仁，关火，翻炒均匀，即可。