椒盐大虾家常做法视频(椒盐大虾的做法最正宗的做法窍门)

椒盐大虾的做法最正宗的做法窍门

椒盐虾的做法非常简单，只需要按照以下步骤即可。明确椒盐虾非常好吃，做法简单易学。解释椒盐虾的做法非常简单，只需要将新鲜的虾洗净沥干，撒上适量盐和胡椒粉，再加入一些葱花和姜片进行腌制，最后放入油锅中煎炸即可。这种做法不仅保留了虾的鲜美口感，还增加了一些香料的味道，非常适合用来搭配米饭或者啤酒享用。除了椒盐虾，还有很多其他美味的虾类菜品，比如虾仁炒饭、蒜蓉虾等等。如果你喜欢吃虾，不妨尝试一下这些菜品，相信你一定会爱上它们的美味。另外，为了保证虾的新鲜和卫生，建议购买已经清洁过的虾或者自己动手清理处理，避免食品安全问题。

椒盐大虾做法视频

材料：

新鲜虾500克，椒盐适量，盐适量，味精适量，淀粉适量，生抽适量，葱姜适量，蒜末适量，料酒适量，海鲜酱适量，橄榄油适量

做法：

1.将新鲜虾去头去尾，剥去虾壳，去虾线，洗净备用。

2.在虾身上加入盐、味精、料酒、生抽、海鲜酱抓匀腌制10分钟左右。

3.将淀粉撒入虾身上拌匀，沾粉时使手轻轻拍打虾身，将多余的淀粉抖掉。

4.备好葱姜蒜末，在锅内加橄榄油，预热油后，放入葱姜蒜末，爆香。

5.接着放入已经沾好粉的虾，炸制，炸至表面金黄，捞出备用。

6.锅留底油，加入椒盐，翻炒均匀，在放入炸好的虾子，翻炒均匀，即可出锅。

椒盐大虾做法教程

材料：

大虾、生姜、葱、大蒜

调料：

料酒、椒盐、生粉、花生油

椒盐大虾的做法:

1.买一斤大虾回来，把虾须虾脚全剪掉，然后从虾背剪一刀，把里面的虾线取出来，也方便大虾入味，把清理干净的大虾装入盘中，接着来腌制一下大虾，放入一点姜丝、少许的料酒，把大虾搅拌均匀，腌制10分钟左右。最后把葱切成段，把葱白跟葱叶分开，把大蒜剁成末备用。

2.腌制好的大虾，倒入一大勺的生粉，把它搅拌均匀放一边备用。锅里倒入一点花生油，把准备好的大虾倒进去煎，也可以把大虾用来炸。

3.把大虾平铺在锅里，大概煎1-2分钟，煎好一面之后，再煎另外一面，把大虾的两面都煎得金黄，然后出锅备用。锅里留下一些底油，把葱白跟大蒜放进去炒香，香味出来后，把大虾倒进去翻炒一下，全程开小火。

4.大虾翻炒了一分钟之后，把葱叶倒进去，接着撒上一些椒盐，把大虾翻炒均匀就可以关火出锅了。

椒盐大虾的做法 家常

虾1斤、红椒1根、葱1根、姜2片、蒜3瓣、香菜1根、胡椒粉1小勺、盐1小勺。

食谱：

1. 虾洗干净，剪掉虾须，剔掉黑线。

2. 红椒切丁，葱姜蒜切末，香菜切末。

3. 锅中油烧至五成热，倒入大虾，炒至变色没有水分盛出备用。

4. 锅中稍微留一点油，爆香葱、姜、蒜末和红椒丁。

5. 倒入大虾、盐、胡椒粉翻炒均匀,出锅前大火收汁儿。

6. 撒上香菜，开吃喽~

椒盐大虾的制作方法

椒盐虾的做法如下：

1.新鲜的虾剪去爪爪须须、开背、去沙线、洗净。可以将虾头剪断不要丢弃，洗净，另外准备好备用。

2.将虾子加入半勺料酒、一勺生抽、少许胡椒粉和一勺淀粉，轻轻抓拌均匀，腌制20分钟。

3.准备味好美青花椒椒盐。切好干辣椒、蒜葱备用。

4.腌好的虾用厨房用纸擦干水分，然后沾上刚才准备好的青花椒椒盐，（翻面也要沾）。

5.锅里放油烧至5成热，放入沾上青花椒椒盐的虾炸至金黄即可。

做法简单易懂，椒香入味，非常美味哦！

家常做法,正宗椒盐大虾怎么做

方法一

步骤/方式一

食材: 鲜虾400g 、 葱姜蒜 适量 、 小米椒 3个 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白胡椒粉 1小勺 、 椒盐 1小勺

准备好所有食材。

步骤/方式二

鲜虾洗净去须去虾线。

步骤/方式三

加入葱姜。

步骤/方式四

加一勺料酒

步骤/方式五

两勺生抽

步骤/方式六

一小勺胡椒粉

步骤/方式七

一小勺淀粉

步骤/方式八

拌匀腌制15分钟。

步骤/方式九

锅中多加点油烧热，放入虾炸至金黄捞出。

步骤/方式十

锅留底油，炒香葱蒜小米椒。

步骤/方式十一

加入虾

步骤/方式十二

加1勺椒盐炒匀。

步骤/方式十三

装盘

椒盐大虾的做法最正宗的做法窍门视频

1、虾洗净剪去头，开虾背，祛虾线

步骤 2

在加入料酒，盐，姜片腌制20分钟

步骤 3

将虾拿出来，用厨房用纸吸水分，在撒上淀粉

锅里倒入食用油，油热下入鸡尾虾

锅里倒入适量油，下入配料，炒香，在将炸好的鸡尾虾倒入一起翻炒，在加入适量椒盐，鸡精调味

起锅装盘