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虾皮鸡蛋白菜的做法大全家常(虾皮白菜的做法大全家常窍门)

2023-08-31 22:20:06饮食小常识1

虾皮白菜的做法大全家常窍门

食材清单:

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤:

步骤1

把锅开中火,热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味,注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐,炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理,为了口感,白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切,稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行,不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后,加水搅拌,弄成糊状,别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去,不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮,熬的越久口感越好,一般熬20分钟其实也就行了

白菜虾皮鸡蛋饼的做法

主料:

白菜适量,虾皮25克,洋葱半个。

辅料:

精盐适量,蚝油1勺,味精少许香油1勺,玉米油2勺。

步骤1

白菜剁碎放入精盐揉搓。

步骤2

清洗两遍挤出水分放入盆中,放入蚝油。

步骤3

虾皮。

步骤4

洋葱。

步骤5

拌均匀。

步骤6

放入香油和玉米油拌好。

步骤7

擀皮包好饺子。

步骤8

水开下入饺子。

步骤9

煮熟捞出盛盘。

虾皮鸡蛋小白菜

.虾皮粥

食材准备:小白菜50g、鸡蛋1个、虾皮少量

做法步骤

(1)先用温水将虾皮清洗干净、泡软,然后切的碎碎的备用;

(2)然后将鸡蛋打碎搅拌,在锅中少一点油,然后把鸡蛋炒熟;

(3)小白菜清洗干净,也可以放进开水中焯水,然后将小白菜切碎备用;

(4)等一旁的白米粥熬制好了之后,再放入虾皮和碎菜叶以及超好的鸡蛋,在煮个几分钟就行了。

虾皮鸡蛋白菜的做法大全家常视频

材料:

白菜心500克

虾米适量

蒜瓣适量

盐适量

食用油适量

步骤:

将白菜心洗净,切成适当大小的块状。

将虾米泡在温水中,等待它变软后,捞出备用。

蒜瓣切成末备用。

热锅倒入适量的食用油,加热后放入蒜末炒香。

把虾米放入锅中,翻炒几下,使其发出香味。

把切好的白菜心放入锅中,翻炒均匀。

加入适量的盐,根据个人口味调整。

翻炒一段时间,白菜心炒至熟透即可关火。

装盘后即可享用虾米炒白菜。

虾皮鸡蛋白菜可以一起吃吗

西红柿 1、 鸡蛋 1 、 虾皮 少许 、 白菜叶 少汻

烹饪步骤

1准备食材西红柿,鸡蛋,虾皮,白菜叶

2鸡蛋蛋清分离、只取蛋黄(宝宝小,大点的可以是整蛋)

3西红柿去皮切碎待用,

4虾皮晒干很咸,用水泡十分钟待用

5用开水烫熟白菜叶

6另取锅放少许油抄西红柿,炖些西红柿汁出未

7虾皮和白菜叶切碎,

8虾皮碎,白菜碎,西红柿末、放入己搅拌好的蛋黄液中

9搅拌均匀用保鲜膜包好,在保鲜膜上用牙签扎几个小洞

10水烧开后放入鸡蛋液蒸7一8分钟,

虾皮鸡蛋白菜的做法大全家常窍门

食材清单:

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤:

步骤1

把锅开中火,热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味,注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐,炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理,为了口感,白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切,稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行,不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后,加水搅拌,弄成糊状,别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去,不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮,熬的越久口感越好,一般熬20分钟其实也就行了

白菜鸡蛋虾皮馅饺子怎么做好吃

食材:饺子皮750克,肉馅220克,白菜叶8片,干香菇10个,白萝卜1大根,葱姜末,盐2.5勺,植物油适量,十三香少半勺,红烧酱油适量

详细做法:

1,食材准备一下。肥瘦猪肉馅是冷冻的,室温下解冻;干香菇用温水浸泡至软;白萝卜切去顶和小尾巴,洗净

2,把白萝卜用擦菜板擦成短丝,冷水下锅,大火烧开进行焯水,不要盖盖子,开锅的过程有利于萝卜气的挥发。用手掐一下萝卜丝,或者尝一下,软烂合适的时候,捞入凉水盆里过一下,攥水,嫌弃萝卜丝长的可以剁几刀

3,把香菇洗净,稍微攥一下水,先切条再切小丁。葱切碎葱花,姜切末

4,炒锅里加比炒菜量少的植物油烧到温热,放葱姜炒出香味,再放入肉馅,中火煸炒至变色,汁由浑变清亮,放入香菇末和十三香,中火煸炒至香菇味道浓郁,油润

5,加入一些红烧酱油,把香菇肉馅炒至颜色红润,加盐调味。掌握不好的可以尝一尝,有点咸就可以了。把香菇肉馅离火,凉透再用

6,馅凉了以后,直接把萝卜丝放入里边,拌匀,这个猪肉萝卜馅就调好了。这个馅,可以用来蒸包、烙馅饼、包饺子都可以哦

7,取饺子皮,包入猪肉萝卜馅,按照自己的习惯,捏成饺子形状。盖帘上撒干面粉少许,饺子随包随留空隙码好

8,煮锅里加水烧开,加入2勺盐,目的是防止煮好的饺子粘。把饺子下入锅里,三开点两次凉水,饺子就煮熟了,捞出来控水,装盘即可上桌

虾皮鸡蛋白菜的做法大全家常菜窍门

食材清单:

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤:

步骤1

把锅开中火,热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味,注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐,炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理,为了口感,白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切,稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行,不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后,加水搅拌,弄成糊状,别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去,不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮,熬的越久口感越好,一般熬20分钟其实也就行了

虾皮白菜鸡蛋汤

海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克 因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品。

此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高 粮食以荞麦面、红薯含钾量较高 水果以香蕉含钾最丰富。 3升水。 cc其实就是立方厘米,升(L)就是立方分米, 所以 1升等于1000cc,1cc=0.001升=1毫升

虾皮白菜鸡蛋饺子馅的做法

主料:大白菜1棵、香菇12个、红萝卜2个

辅料:生姜2块(根据个人喜好可多可少),适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽(可选)、五香粉(可选)

做法

1、先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了。

2、把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。

3、油锅内放油(色拉油、花生油、猪油都可以)1-2汤勺,先放入花椒15、16粒爆香后捞出不用。

4、把剁好的香菇放入油中翻炒,并加入1食勺老抽和1食勺白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用。

5、把生姜剁细碎待用。

6、把白菜和红萝卜放在大容器内,倒入1汤勺香油后均匀搅拌,让所有的菜粒都均匀的沾上一层油。

7、放入炒过的香菇粒和姜末,放入适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽(可选)、五香粉(可选)搅拌均匀即可。

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