西生菜做法大全家常(西生菜做法大全家常菜窍门)

西生菜做法大全家常菜窍门

1.呛拌西生菜

准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中，西生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！

西生菜怎么做好吃 西生菜的家常菜做法

第1步、西生菜要挑重手并新鲜的。

第2步、西生菜洗净并用手掰成小块，蒜瓣切碎备用。

第3步、锅内放入清水并加热。

第4步、水开后加入西生菜。

第5步、西生菜是可以做沙拉生吃的，所以西生菜只要在开水里烫一下就可以了，时间不超10秒钟。

第6步、捞起西生菜沥干水份。

第7步、把蒜茸放在西生菜的上面。

第8步、热锅下油，小火加热。

第9步、把热油倒入蒜蓉里。

第10步、倒入适量的蒸鱼豉油。

第11步、白灼西生菜做好啦。

西生菜怎么做最好吃

主料:西罗马生菜400g，

辅料:花生油1勺，

调料:蚝油2匙，生抽1匙，白糖半匙，盐少许

罗马生菜的做法步骤

1.罗马生菜洗净。

2.罗马生菜飞水，即水烧开后放入生菜，立即关火，再把生菜翻烫一遍，捞出后过凉水。

3.炒锅放油烧热，放入蒜末煸香。

4.放入蚝油，生抽，白糖搅拌均匀。

5.放入生菜。

6.翻炒均匀即可。

西生菜怎么做好吃又简单

    西生菜沙拉是一道热量低、富含营养的健康食品，下面提供一份简单易做的西生菜沙拉做法供您参考：

所需材料：

- 西生菜叶子 100克

- 黄瓜 1根

- 番茄 1个

- 红洋葱 1/4个

- 橄榄油 适量

- 醋 适量

- 盐、黑胡椒适量

制作方法：

1. 将西生菜叶子用清水洗净沥干水分，撕成适当大小的块状备用；

2. 将黄瓜和番茄分别切成小块状，将红洋葱切成细条状,与西生菜混合均匀以后摆盘；

3. 倒入适量的橄榄油和醋，再根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒，均匀混合食材即可。

温馨提示：

1. 可以根据自己的口味增减配菜，比如加入胡萝卜丝、四季豆等；

2. 如果喜欢更加浓郁的口味，可添加一些芝士碎或坚果丁等调味料；

3. 食材的新鲜程度直接影响沙拉的口感和质量，请尽量挑选新鲜、无污染的有机食材制作。

西生菜做法菜谱

答：主料生菜300g鸡蛋1个辅料盐2g鸡精2g香油少许醋1大勺大蒜2瓣 步骤1.生菜洗净切成丝2.大蒜剁碎3.鸡蛋打散4.放入煎锅煎至成蛋皮5.把煎好的蛋皮切成丝6.取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀7.把蛋皮丝放入生菜上8.倒入碗汁9.搅拌均匀即可小贴士此菜宜清淡，不要放入过多的盐

西生菜做法大全家常菜窍门图片

生菜先焯水，沥干，锅里加油，倒入蒸鱼豉油，大蒜末，蚝油，少许盐烧热，淋在生菜上即可

西生菜怎么吃好

食材准备

　　西生菜、葱姜、糖、酱油、盐、鸡粗、油。

　　方法步骤

　　1、将西生菜洗净，然后切开对半。

　　2、锅里烧些清水，加些盐和几滴植物油在锅里。

　　3、水烧开以后就把西生菜放入，焯烫几十秒之后捞出，受热要均匀。

　　4、起锅倒油，等到油热后，将葱姜丝倒入，爆香。

　　5、然后再倒入酱油、盐、糖，炒成调料汁。

　　6、最后调好后倒入盘底，把生菜放在汁上，吃的时候蘸着汁即可。

西生菜做法大全家常菜窍门视频

【台湾】XO酱西生菜的做法步骤1将西生菜取出老叶或坏叶，对半切开、去掉菜根，排在盘上、撒上少许盐。

2摆好的西生菜入蒸锅、大火蒸5分钟。

3蒸好的西生菜，放上XO酱及葱花，淋上已加热至几乎沸腾的食用油，即可上桌。开吃时，将西生菜与XO酱略拌云。

西生菜的做法大全家常菜

材料：- 生菜1个- 瘦肉片适量- 姜末适量- 蒜末适量- 生姜适量- 红椒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 鸡精适量- 植物油适量做法：1. 准备好所有的食材：生菜洗净切丝，瘦肉片洗净备用。2. 热锅加油，放入瘦肉片煸炒至变色。3. 加入姜末、蒜末、生姜丝、红椒炒香。4. 倒入适量的酱油、盐、糖、鸡精炒匀，肉片熟透后盛出备用。5. 在同一个锅里加入一点油，在中小火下爆香荷兰豆，转大火下炒。6. 加入生菜丝翻炒几下，入少许盐，出锅倒入盘中，然后浇上炒好的瘦肉片即可。7. 最后可以根据个人口味加点醋或者辣椒油，美味可口的油淋生菜就做好了！温馨提示：1. 在炒荷兰豆和生菜时，需要注意火力不能太大，以免过度焦糊。2. 瘦肉片可以用猪肉、牛肉或者鸡肉代替，口感更丰富。3. 调味料可以根据个人口味适量增减。4. 菜品的颜色比较单调可以根据自己的口味加入些许色拉油或芝麻酱以增加菜品色泽和味道。

西生菜怎么吃法

西生莱需要焯水，做法步骤:1、西生莱洗净，其他材料切细丝。

2.烧一锅开水，水里适当放一些植物油和盐。

3.将洗好的西生莱，放入锅内，开大火焯水5－6秒钟，将焯好的西生菜用清水冲洗，（不要将莱冲凉）用手将菜轻轻挤压祛除水分。将切好的配料细丝儿放在西生菜上。

5.淋入少许海鲜酱油，将少许植物油烧至九成热淋在菜上。

6.完成。