虾肉火腿肠的做法大全家常做法大全(虾火腿肠鸡蛋怎么做好吃)
虾火腿肠鸡蛋怎么做好吃
步骤/方式1
红薯去皮后切成红薯丝,切好放入大碗中,加适量清水,再加一勺食盐,将红薯丝泡软。
步骤/方式2
碗中打4颗鸡蛋,再将蛋黄和蛋清分离开。
步骤/方式3
小葱切葱花,火腿肠切细丝。
步骤/方式4
红薯浸泡好,挤干水分放入碗中,再倒入火腿丝、蛋清、葱花,适量食盐、五香粉调味,拌匀。
步骤/方式5
加一勺面粉,拌匀。
步骤/方式6
平底锅中倒适量食用油,油热将红薯丝夹入锅中,再整理出鸟窝的形状。
步骤/方式7
将蛋黄放进鸟窝中间,煎至定型。
步骤/方式8
翻个面继续煎,就这样两面煎至定型熟透,即可出锅。
步骤/方式9
这样煎出来的红薯饼健康营养,好吃还不上火,老人小孩都能吃,拿来做早餐也是不错的选择。
虾炒火腿肠
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
金龙鱼橄榄调和油 15克
料酒 3克
姜 4片
做法步骤
1、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用。
2、虾仁清洗干净切成小丁。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。
4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净,一分为二,当然不切开也是可以的。
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油,一瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。
6、倒入玉米粒焯水断生,捞起后控干水分备用。
7、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿,口感清爽。
8、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。
9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。
10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色。
11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。
12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀,即可
鸡蛋火腿肠虾仁能做什么菜
1. 准备材料:鸡蛋2个,虾仁8个左右,火腿末适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量。
2. 将虾仁去头去壳洗净备用。
3. 鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精搅拌均匀。
4. 将虾仁放入鸡蛋液中拌匀。
5. 加入清水,火腿末和葱花,再次搅拌均匀。
6. 锅中加入适量清水,烧开后倒入鸡蛋液。
7. 用小火慢慢煮至汤汁浓稠即可。
虾火腿肠鸡蛋怎么做好吃又简单
主料 2种
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
辅料 2种
油适量
牙签适量
烹饪步骤 8步
步骤1
首先,准备简单的食材,鸡蛋和火腿肠各一个,牙签备至一两根。
步骤2
把火腿肠切薄片后,用牙签固定爱心形状。
步骤3
往锅里倒油,等待加热。
步骤4
油锅加热后,关小火,放入成型的火腿爱心。
步骤5
接着往里面打入一颗鸡蛋,煎熟两面。
步骤6
油炸两小根火腿肠。
步骤7
不要浪费溢出来的蛋液。
小贴士
火腿肠稍微弄薄一点,好弄爱心弧度,粗则会折断。
火腿肠虾仁炒鸡蛋
和蛋炒饭类似的名字呀,其实蛋炒饭它有一个非常好听的名字,叫做菩提玉斋,我同事自己炒的蛋炒饭很漂亮,他给她的蛋炒饭取得个名字叫夕阳炒饭。菩提玉斋,夕阳炒饭,这两个名字都很好听,你看看你喜欢哪一个?
鲜虾火腿肠
要将基围虾和火腿肠炒得好吃,可以尝试以下方法。
首先,将基围虾剥壳去头,火腿肠切成薄片备用。
然后,热锅加入适量油,放入蒜末和姜末炒香。
接着,加入火腿肠片翻炒至微黄色。
再将基围虾放入锅中,翻炒至变色。调入适量盐、胡椒粉和鸡精提味。
最后,加入蔬菜如青椒、洋葱等,翻炒均匀。炒至基围虾熟透,火腿肠香脆即可出锅。这样炒出的基围虾和火腿肠口感鲜嫩,味道丰富,既可作为主菜,也可搭配米饭或面食享用。
虾火腿肠鸡蛋怎么做好吃视频
做包子肉馅要想好吃,做肉馅的时候要记得加淀粉和鸡蛋,分三次加水,用筷子朝着一个方向搅拌成肉泥状,这样做出来的陷才会鲜嫩多汁
虾火腿肠鸡蛋怎么做好吃窍门
把火腿和鸡蛋分别煎熟,放上调料,就可以吃了
虾火腿肠的做法大全集
爆炒小河虾
1.小河虾洗净,控干水分,备用。
2.葱、姜、蒜切末,干辣椒切段,如果不吃辣就不放辣椒。
3.锅中热油,放入小河虾,炒干水分,炒出香味,捞出。
4.锅中再加一点油,油清热后,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5.放入小河虾翻炒均匀,再放入糖、酱油、少许黄酒翻炒,没有汁水就可以出锅了。
小河虾炒韭菜
1.小河虾洗净,沥水,备用。
2.韭菜洗净,控水,切段,备用。
3.姜切片,备用。
4.锅中热油,放入姜片炒出香味。
5.倒入小河虾翻炒变色。
6.加黄酒、糖、生抽翻炒均匀。
7.倒入韭菜翻炒,加盐调味,韭菜不要炒太久,不然会出太多水,变软就赶紧关火。
油炸小河虾
1.小河虾洗净,控水。
2.控好水的小河虾,加盐腌制15-20分钟。
3.用厨房用纸吸干表面多余的水分,然后撒上生粉,让虾均匀裹上生粉。
4.锅中热油,油要稍微多些,油热后放入小河虾油炸。
5.用筷子将黏在一起的河虾分开,炸熟扎透后,捞出沥油。
6.趁热撒上椒盐,翻拌均匀就可以了。也可以做其他的味道,比如孜然辣椒等。
青椒炒小河虾
1.小河虾洗净,控水备用。
2.如果时间允许的情况下,剪掉小河虾的头。
3.青椒切丁、蒜切末,备用。
4.锅中热油,放入蒜末炒出香味。
5.放入小河虾翻炒变色,放入青椒,继续翻炒。
6.加入生抽、盐、少许白糖、少许清水翻炒,汤汁收干,就可以出锅了。
酱油小河虾
1.小河虾洗净,控干水,备用。
2.小河虾放入盘中,加入盐、酱油、黄油、白糖抓匀,腌制15-20分钟。
3.均匀淋一些蒸鱼豉油,连盘子放入蒸屉。
4.蒸锅烧水,水开后放入小河虾,隔水蒸熟。
5.蒸好后,放入蒜末、姜末、葱末,淋一勺热油浇在表面即可。
虾和火腿肠怎么做好吃
虾仁火腿豆腐的做法
所需食材
虾仁100g
日本豆腐150g
青笋100g
火腿肠1根
油适量
盐适量
做法共5个步骤
1.
莴笋小块,豆腐切小块,虾仁切小块,火腿肠切小块备用.
2.
锅中放少许油,将虾放入锅中翻炒
3.
接着放入切好的豆腐,火腿肠,莴笋粒
4.
再加入汤烧开,放入少许盐调味
5.
等到汤汁快收干时即可.
火腿肠虾仁的做法
以下是火腿肠三鲜汤的做法:
1. 准备好所需食材,将虾仁、猪瘦肉洗净,并切成小块。
2. 将瘦肉块放入沸水中焯水,捞出备用。
3. 锅中加入适量清水,放入瘦肉块和姜片,大火烧开后改小火,煮至肉烂。
4. 加入火腿肠、虾仁、香菇、木耳、鸡蛋、葱花等食材,继续煮5分钟。
5. 最后加入适量盐、鸡精调味即可。
这道火腿肠三鲜汤不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合作为家常汤品。
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