面条机的做法大全家常(面条机视频教程)

面条机视频教程

面条机功率过大导致跳闸。 解决方法：根据面条机选择合适的断路器。

2、插座没电。 解决方法：用万用表测量插座的电压，如果是三相电源的面条机则每两相间电压为380V，如果是单相电源的面条机则火线和零线的电压为220V。

3、电源线损坏。 解决方法：断开电源，用万用表测量电源线每股线电阻是否为0，电阻为0说明电源线是正常的，否则说明电源线损坏。

4、启动开关损坏。 解决办法：用万用表测量开关闭合时电阻是否为0，电阻为0说明开关是正常的，否则说明开关损坏。

5、电机损坏。 解决办法：用万用表测量电机本身绕组是否正常，若不正常可能已经烧坏或电容损坏。

面条机的操作步骤有哪些

按照说明书插上电源，按比例加入水和面，在搅拌机里活面，和好面再出面口等着出面条

九阳自动面条机视频教程

1.

自动/停止键。 按下自动/停止键，相应的指示灯就会出现长亮的状态，电机启动，自动的带动搅面机装置进行搅面大约3分钟的时间停止，之后再反方向运转，进入到出面的过程。 在制面过程完成之后就会自动的停止。 工作完成之后，自动/停止键的指示灯就会停止闪烁。 在工作过程中按下自动/停止键，机器就会停止工作进入待机状态。

2.

手动搅面。 按下手动搅面键，它相应的指示灯长亮，电机启动，带动搅面装置进行搅面大约5分钟停止，完成之后指示灯停止闪烁。

3.

手动出面。 按下手动出面，指示灯长亮，电机启动，带动搅面装置运转，进入到出面的过程，出面这一过程完成之后，机器自动停止运转，手动出面的指示灯开始闪烁。

面条机教学视频

1、开机轧制面条前，先将面条机（特别是与食物接触的部位）清理干净，插上面头，接好地线。

2、和面：将面、水以10：3的比例和成絮状（水中可放适量盐，若做鸡蛋面可不加水或少许水）。

3、轧面：先拆下切面刀，调节压面辊两端的调节螺栓，将两面辊间隙调节至2.5-3mm。将插头插入220V电源插座内，按下开关，压面机启动并运行正常后，将和好的面放入面斗并引入两辊间，反复压制3-5次。

4、切面：装上切面刀。将压好的面皮表面上撒上少许干面粉，并放入面辊中间，即可切成面条。

注意在用完后关掉电源开关，拔下插头，将机体、压面辊、切面刀清洗干净即可。

面条机使用教程

1、安装：使用前清洗掉与食品接触部位的防锈油，如镀铬的用干布擦干净即可。然后，用四个钢钉将面条机固定在适合操作的木凳或面板上，安装面斗，转动部位加注润滑油。

2、轧面片：把面粉、水以10:3的比例拌成絮状，送入面斗，转动手轮即可轧成面片，面片厚薄可凭栓钮调节。

3、切面条：装上切刀，将合适的面片送入切刀转动即可轧出面条。

面条机的步骤

1、安装：使用前清洗掉与食品接触部位的防锈油，如镀铬的用干布擦干净即可。然后，用四个钢钉将面条机固定在适合操作的木凳或面板上，安装面斗，转动部位加注润滑油。    

2、轧面片：把面粉、水以10:3的比例拌成絮状，送入面斗，转动手轮即可轧成面片，面片厚薄可凭栓钮调节。    

3、切面条：装上切刀，将合适的面片送入切刀转动即可轧出面条。注意事项： 1、经常向轴间加注食用油润滑。 2、坚持轧面辊底部刮刀与轧面辊紧贴严密，防止轧面辊粘面，保持切刀底部梳齿紧贴切刀，槽根部防止面条趋扭，切面时切勿倒摇，避免损坏梳子。 3、严禁铁屑或硬杂物混入面片或掉进机内，以免损坏机件。    

4、使用后，用毛刷将碎面渣清扫干净，盖好防尘布。轧面机使用说明 1、安装：使用前清洗掉与食品接触部位的防锈油，如镀铬的用干布擦干净即可。然后，用四个钢钉将面条机固定在适合操作的木凳或面板上，安装面斗，转动部位加注润滑油。 2、轧面片：把面粉、水以10:3的比例拌成絮状，送入面斗，转动手轮即可轧成面片，面片厚薄可凭栓钮调节。 3、切面条：装上切刀，将合适的面片送入切刀转动即可轧出面条。注意事项： 1、经常向轴间加注食用油润滑。 2、坚持轧面辊底部刮刀与轧面辊紧贴严密，防止轧面辊粘面，保持切刀底部梳齿紧贴切刀，槽根部防止面条趋扭，切面时切勿倒摇，避免损坏梳子。 3、严禁铁屑或硬杂物混入面片或掉进机内，以免损坏机件。 4、使用后，用毛刷将碎面渣清扫干净，盖好防尘布。

面条机使用技巧

1

准备适量的面粉，打开自动面条机的盖子。

2

面粉倒入之后盖上盖子，准备适量的水，水中加入蛋黄搅拌均匀，按下开关。

3

将蛋黄水慢慢的从机器顶部倒入，等其均匀融合，从前面出来即可。

面条机怎么操作

小型面条机使用方法:

1，和面：将面、水以10：3的比例和成絮状（水中可放适量盐，若做鸡蛋面可不加水或少许水）。

2，轧面：先拆下切面刀，调节压面辊两端的调节螺栓，将两面辊间隙调节至2.5-3mm。将插头插入220V电源插座内，按下开关，压面机启动并运行正常后，将和好的面放入面斗并引入两辊间，反复压制3-5次。切面：装上切面刀。将压好的面皮表面上撒上少许干面粉，并放入面辊中间，即可切成面条。

九阳面条机视频教程

九阳全自动面条机使用方法

1、首先先要选择模具头,将面条模具头和搅拌器、搅拌杯、螺杆、模头盖和进料筒安装到位,同时将模头盖旋紧,以免影响到制面的效果。

友情提示:各个模头之间出面的时间和孔型是相关的,龙须面的模头孔型小,在出面时需要挤压3分钟左右才能出面,这是正常的现象。

2、用面粉杯称量出400g的面粉,大约2平杯干面粉加入搅拌杯中,在准备相应的水量,大约130ml。 友情提示:在选择面粉时,好使用高精面粉,在水量杯中加入3-5g食用盐可以使面条更加的劲道,加入3-5g的食用油会让面条变得更加顺滑。在面粉中加入鸡蛋,鸡蛋必须要与水混合均匀后才能使用。

3、之后需要按照三种操作按钮进行面条的相应制作过程了。

手摇面条机视频教程

您好，1. 调整压面机的固定螺丝：手动压面机通常有几个固定螺丝，可以调整螺丝的紧度来增强机器的稳定性。使用扳手或扭力扳手，逐个拧紧螺丝，确保它们紧固但不过紧。

2. 改善工作台面：手动压面机的稳定性也取决于所放置的工作台面。如果工作台面不平或不平稳，机器就会不稳定。使用水平仪和平头螺丝刀检查工作台面的平整度，如果需要，可以调整螺丝或添加支撑来改善工作台面。

3. 使用防滑垫：在手动压面机的底部或工作台面上添加防滑垫，可以提高机器的稳定性。防滑垫可以减少机器在使用过程中的移动或晃动，从而保持机器的固定位置。

4. 使用重物：在手动压面机的底部或工作台面上放置重物，可以增加机器的重量和稳定性。例如，可以使用砖块或铁块等重物，将其放置在机器底部或工作台面下方的空间内。

5. 定期维护：定期清洁和维护手动压面机，可以确保机器的各个部件处于良好状态，提高机器的稳定性和工作效率。维护包括清洁机器表面、润滑机器零件、更换损坏的部件等。

面条机怎么用视频教程

用料

面粉 200克

菠菜汁 65-70克都可以

鸡蛋 如果要加，算在菠菜汁分量上

盐 适量

九阳面条机自制面条的做法步骤

步骤

1、菠菜开水快速焯水后捞出过凉水，切好加点水，放料理机打成汁，过滤后，称好配方中的量放入小碗备用

步骤 2、将面粉和盐放入大盆中，先少量加入菠菜汁，用筷子搅拌，这样重复操作，直到将菠菜汁倒完，用筷子充分搅拌后，

步骤 3、将搅拌好的絮状面粉倒入面条机，用和面模式，此时不要用全自动，因为我这个全自动的话和面一次就出面了，没有醒面过程，面条太不劲道，和面一次后醒面，差不多静置半个小时吧，醒面更久也没关系，然后再按全自动模式，等待出面（视频中看到有点黄色小面团是因为刚刚前一次做了南瓜泥面条，懒得洗掉了，反正也没关系）

步骤 4、出面后裹上面粉，防粘，然后一次吃不完的，分装冷冻保存