西红柿牛肉炖白菜的做法大全家常(西红柿白菜炒牛肉)

西红柿白菜炒牛肉

1、食材：白菜适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

2、将锅热好。在热锅之前，先将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开，这样能让白菜更好炒熟，味道也会变得更好一些。

3、放入牛肉。牛肉中有适量的水，因此先用干锅将牛肉炒几遍，这样能去除血水，使得牛肉的味道会更好。

4、加水煮熟。然后放入适量的水，再加入适量的盐和鸡精，这样能让牛肉在煮的过程中能入味。煮得差不多熟了以后，捞出放在盘子中备用。

5、锅中热油。然后另起锅，在锅中放入适量的油，然后加热起来。

6、放入洋葱和牛肉。接着将洋葱和牛肉依次放入锅中，进行翻炒，这样能让洋葱的味道进入牛肉中，非常香。

7、倒入白菜茎。接着将白菜茎倒入锅中，然后适当翻炒几下。

8、倒入白菜叶。当白菜茎在锅中炒到表面变软了以后，再将白菜叶也倒入锅中。

9、翻炒调料，起锅品尝。紧接着盖上盖子稍微焖一下，时间不宜过长，然后倒入适量的盐和鸡精，这样就能让整道菜更有味道了。最后起锅就可以好好品尝了。

西红柿牛肉小白菜

1、煮一锅水，开的时候放伊面，煮个一分钟左右捞起。

2、芽菜➕盐 炒熟，上锅。

3、青椒红椒炒熟，加入牛肉粒，翻炒，上锅。

4、取部分牛肉粒，剁成肉酱，放油，下锅，加水，加酱油，加黑椒酱，加盐，加糖，加淀粉，做成黑椒牛肉酱

5、伊面下锅，放入上一步做的黑椒牛肉酱，翻炒，拌匀，加入芽菜，加入青红椒牛肉粒，拌匀，翻炒，上锅

西红柿白菜牛肉面

1.番茄洗净切块，白菜切碎。

2.葱姜蒜切碎。

3.起干净炒锅，倒入少许花生油，放葱姜蒜爆香，倒入白菜。

4.再倒入番茄块，翻炒片刻。

5.加入适量的水，以蔬菜齐平为宜，水开后加入鸡蛋面。

6.另起一锅，单独将方便面淖烫过水。

7.将方便面捞出与鸡蛋面混合，一起煮约3分钟。临出锅前，撒入点盐和鸡精调味。

8.吃面的时候再配几片酱牛肉即可。

白菜西红柿炖牛肉

1、主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。

2、牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。

3、煮出脏东西后倒掉清洗干净。

4、洗干净的牛肉，从新倒入干净水。

5、加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

6、土豆去皮切成小丁然后放水里清一下。

7、西红柿切碎。

8、锅里倒油倒入西红柿炒匀。

9、西红柿 一直不停的炒，炒出水份，也可以在加一点水一起炒。

10、然后加入煮过的牛肉炒匀。

11、然后加入土豆炒匀，加入盐。

12、翻炒均匀后加入煮牛肉的汤，盖过菜，然后大火炖开转中火炖40分钟。

13、这个炖好的牛肉汤，装出来吃非常的美味

西红柿白菜牛肉汤

1)牛后腿瘦肉放入冷水锅中，烧开后捞出洗净血污，放入大沙锅中，加清水、元葱、胡萝卜、生姜，旺火烧沸，再转小火焖2小时，捞出洗净，切成片，整齐地排列在扣碗中，加精盐、味精上屉蒸1小时，取出，扣在大汤碗中，原汤滤清待用。

2)大白菜切成片，放入沸水锅中焯水后，用冷水冲凉，沥干水。

3)把牛肉汤、白菜片放入锅中烧开，加入精盐、味精、色拉油，盛入大汤碗中，撒上胡椒粉即可。

西红柿白菜炒牛肉怎么做

主料 大白菜半棵 牛肉200克 黄瓜1根

辅料 大蒜适量 生姜适量 老干妈辣椒酱一勺 玉米淀粉一勺

调料 玉米油8毫升 盐1.5克

做法步骤

1.牛肉洗净切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制一会备用

2.大白菜洗净切段，黄瓜洗净切片

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉炒至六成熟，捞出备用。

4.锅内留底油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻。

5.倒入大白菜、黄瓜煸炒一分钟。

6.倒入牛肉煸炒。

7.加入盐，老干妈辣椒酱，煸炒均匀即可。

西红柿白菜炒肉的做法

主料

西红柿一个，小白菜适量，青椒一个，葱适量，蒜适量

辅料

油适量，盐适量，五香粉适量，蚝油适量

西红柿青椒炒小白菜的做法步骤

1.番茄青椒改刀。

2.小白菜切块备用。

3.炒锅入油，放入葱蒜爆炒。

4.放入白菜翻炒。

5.放入番茄和青椒炒匀。

6.加五香粉和蚝油提味。

7.出锅加盐调味即可。

西红柿白菜牛肉能一锅炖吗?

鱼洗净后用料酒腌制5-10分钟，因为本人不是很喜欢吃鱼，所以选择少量鱼块，生姜切片，因为我比较怕腥，所以生姜就多放些，葱白切段，其余切成葱花

2/3

锅内放适量油，将腌制好的鱼放入锅中，小火煎至两面金黄，加入切片的生姜和葱白过一下油，然后加入热水，不要加冷水，加些许米醋，也可以不加看个人口味，盖上锅盖，中小火慢炖至汤变成白色

最后一步

加入白菜，番茄，盐，可调大火煮1-2分钟，然后洒葱花出锅

西红柿白菜炒牛肉丸的做法

上海青

第一步：牛肉末加入香菇、马蹄，鸡蛋半只，用盐、鸡精、黑胡椒、糖、少许酱油、厦门沙茶辣、少许葱姜味料酒码入味，腌半小时

第二步：把腌好的牛肉末拿一小点放在手掌心里搓成小球，放在面包糠中沾滚均匀。

第三步：油锅座油，加热到4成热，下牛肉丸小火微炸，炸好后盛出备用

第四步：西红柿切丁，在加入少许油的油锅中翻炒均匀，下少许水、糖、醋熬制，熬成糖醋番茄酱

第五步：将炸好的牛肉丸放入番茄酱中翻炒均匀，下盐、鸡精等调味，淋入一点湿淀粉勾薄芡。

第六步：烫好的上海青放在盘子的外边围成一个圆圈，做好的牛肉丸放入其中即可

西红柿白菜牛肉可以一起吃吗

食材

牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐适量、酱油适量、葱姜适量、 花椒适量、桂皮适量、料酒适量

1/首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、 花椒、桂皮、料酒各适量。

2/将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。

3/往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。

4/往锅中放水，等水开后舀去上面的浮沫，将牛肉倒入高压锅中， 加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料，压阀后炖25分钟。

5/25分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块，继续炖15分钟左右，即可完成。

6.美味又好吃的橄榄炖牛肉的家常做法完成开吃了。

西红柿白菜牛肉怎么做

白菜，豆腐，牛肉可以一起炖着吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。