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玉米山药丸子甜汤的做法大全家常做法大全(山药玉米怎么做好吃又简单)

2023-09-02 22:30:13饮食小常识1

山药玉米怎么做好吃又简单

准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。

做法步骤:

1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜削掉外皮洗净后切成块。

2、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,加入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。

3、将排骨、玉米、胡萝卜和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。接着放入山药继续炖煮半个小时。

4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅匀煮入味即可出锅开吃。

山药玉米图片

用料

铁棍山药 200克

玉米 一根半

黄冰糖 30克

蔓越莓干 适量

水 适量

做法步骤

1、山药去皮切段

2、玉米剥好装入碗中

3、冲洗干净后沥干水分

4、将玉米粒倒入豆浆机内

5、倒入铁棍山药

6、放入黄冰糖

7、加入水至最高水位

8、按五谷浆功能键,半小时后即可享用

9、加入蔓越莓干,酸酸甜甜的味道

山药玉米汤的做法大全家常窍门

玉米山药排骨汤是一道香甜可口、营养丰富的美食,老少兼宜,还有健脾开胃的功效。经过反复实践,我总结了以下步骤和需要注意的地方,希望对大家有所帮助。

1、 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。

2、 洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。

3、 排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。胡萝卜不要放太多哦,5、6片即可。

4、 放入少许枸杞和冰糖,再加入少许老酒。放冰糖可以去火,汤的味道也会变得更加甜美。

5、排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花,即能调味,又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。

山药玉米功效与作用

玉米的更高

一个玉米热量通常会在140大卡左右,玉米属于一种低热量的食物,里面含有丰富的矿物质,钙磷铁、维生素、膳食纤维素、维生素E等。

山药玉米怎么做好吃又简单窍门

准备食材如下:铁棍山药2根,猪大排500克,食盐1茶匙,姜1块,枸杞5克,罗汉果2个

具体做法如下:

1,铁棍山药削去外皮,切成小块,然后泡在盐水里面,

2,排骨清洗干净之后,放入锅中,加入姜片,加入1汤匙料酒焯水,

3,焯水后捞出过凉水,然后转移到汤锅,加入姜片,加入敲开的罗汉果,倒入没过排骨的清水,盖上锅盖大火煮开后,转成中火煲30分钟,

4,30分钟后放入铁棍山药,再煲15分钟,煲好后加入适量食盐调味即可!

山药玉米怎么做好吃又简单视频

步骤:1. 准备食材:山药一小节,玉米一根,大米一小把。

2. 将玉米去掉叶子,玉米须(可以拿来煎汤喝),然后洗干净,用刀切下玉米粒;山药去皮,洗干净,然后切成小块,备用。

3. 将大米洗干净放进豆浆机,同时放进玉米粒和山药块,最后加上适量的清水,盖上豆浆机头部,按“米糊”档。

4. 榨好了之后,过滤一下就可以了,淡淡的玉米的清香,味道清甜,口感细腻柔和。玉米跟山药一起吃,不仅能够保存彼此自身的营养,反而更有利于消化,吸收,有很好的保健功效,能健脾养胃,利尿消肿,益肺固肾等功效。可以当早餐,也可当个下午茶,就点小面包之类的,胃暖暖的,也很适合小朋友食用,我就经常榨给我家小妞吃,放学的时候给她一杯,垫垫肚子,暖暖胃,健康又营养。

山药玉米的做法

山药去皮切块泡水,玉米切片,热锅烧油先炒玉米片,然后再加山药翻炒加点盐即可出锅啦。

山药玉米粒甜汤的做法

原料:猪肚400克,山药80克,薏苡仁80克,芡实15克,姜片2片,精盐1/2小匙,料酒1大匙,玫瑰露酒5大匙,淀粉200克

做法:

1、将猪肚洗净,用玫瑰露酒反复抓洗,去除异味。

2、再用淀粉搓去表面黏液,放入沸水中焯透,切成宽条。

3、将薏苡仁洗净,用清水泡透;山药去皮洗净,切粒;芡实洗净。

4、锅中加水烧沸,先放入猪肚、姜片、料酒、薏苡仁煲约2小时。

5、再下入芡实,转小火煲约30分钟,然后加入山药续煮20分钟。

6、最后放入精盐调好口味,即可装碗上桌。

山药玉米汤怎么做好吃

做法一

食材准备

小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片

做法步骤

1、小排骨洗净,飞水;

2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;

3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;

4、 加入山药,继续焖煮5分钟;

5、 出锅前加适量盐调味即可。

做法二

食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。[1]

做法步骤

1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味。[1]

山药玉米粥怎么做

食材明细

紫糯米、玉米渗、清水、地瓜、食用碱。

1、把1000毫升水倒入汤锅里烧开

2、趁着烧水,这时准备出玉米渗,把红薯洗干净去皮,切成小块

3、烧开了水,把火关掉,一手把玉米渗均匀的撒入锅内,一手拿着勺子在水里搅拌,撒完后继续搅两下,搅拌均匀即可,然后再放入紫糯米,用勺子搅拌在烧开

4、如果不会往锅里撒糁子,糁子撒不好,会出现好多疙瘩,当然也可以把疙瘩捞出去 为了避免做出一锅疙瘩汤来,我小时候刚学做饭时就是这么操作的:55克的糁子,用40克水搅拌成糊,水量可多可少,成糊就可以,然后直接倒入烧开的水里搅拌均匀烧开,再慢慢熬就可以了

5、再次开锅后,放入0.2-0.5克左右的食用碱搅拌均匀

6、倒入切好的红薯搅拌一下,烧开锅

7、转小火熬25-30分钟

8、绵稠香甜的黑糯米玉米地瓜就好了,好消化,易吸收,宝宝和老人喝着都很好

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