玉米粒和豆的家常做法(玉米豆子怎么做)
玉米豆子怎么做
用一个网孔大点的筛子,比绿豆大一点,比黄豆小的就行,黄豆一般要比绿豆大两三倍。筛子在生活中常指一种用竹片编制的生活用具,圆形,有漏孔,主要是使小颗粒通过孔掉出去。可定义为,通过一定的动力作用可以将物质进行按照颗粒大小进行分离的一种多孔状结构。常见为方孔,圆孔,矩形孔。一种用芦席或竹片编制的一种生活用具,形状像脸盆,有很多孔。是用来过滤的。使用的时候,大块的物体就留在里面,小块的就通过孔掉出来。没有孔的那种不叫“筛子”,叫“簸箕”。
玉米豆做法
干豌豆适量、油适量、盐适量。
制作步骤:
1、干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时,有明显变大就差不多了,然后捞出来沥干水分。
2、锅加热倒入黄豆,然后加油,与豆子齐平即可,开中火,不用搅拌,半个小时才开始变色。
3、后面豆子会变小,然后开始有点黄,就开始炒。
4、炒到黄豆变金黄色,锅铲搞一搞听得到比较清脆的声音。颜色均匀了就捞起滤油。
5、滤完油后加适量盐,慢慢加,加完搅拌匀。
6、等凉透了,密封保存,随吃随取即可。
玉米豆子怎么做国庆手工简单的
2行玉米带与4行大豆带复合种植模式为主,鼓励开展4行玉米带与4行大豆带等不同复合种植模式的试验示范。2行玉米带与4行大豆带复合种植模式关键技术参数如下:根据土壤肥力适当缩小玉米、大豆株距,达到净作密度要求,实现玉米基本不减产、增收一季豆要求。
玉米株距11-12厘米,一般用种2公斤/亩,有效株数力争籽粒玉米达到4000株/亩以上,鲜食玉米3000株以上;粒用大豆和鲜食春大豆株距9-10厘米,一般用种4.5公斤/亩左右,有效株数力争达到10000株/亩以上,鲜食夏大豆株距在12-14厘米,一般用种4公斤/亩左右,有效株数力争达到7000株/亩。
玉米豆子怎么做最好吃
做法:
主料:干玉米豆适量
辅料
荷兰豆适量,胡萝卜适量,松子仁适量,植物油少许,食盐适量,葱适量,鸡精适量。
步骤1
胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。
步骤2
锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用。
步骤3
锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。
步骤4
加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
玉米豆子怎么做才好吃
一、做煎饼
豆渣可以用来做煎饼,这样不但能产生特殊的柔软口感,还能大幅度提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。
做法很简单:面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜,加鸡蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放点洗净的虾皮或海米碎,加一丁点油,摊在平底锅里,制成软煎饼。 二、
豆渣蛋饼
用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
做法:
1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中, 摊平四五分钟后即可食用。
特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
三、做丸子
把豆渣做成丸子吃,其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉,不仅能让其氨基酸进行互补,还能增强肉的鲜味。豆渣和肉馅儿调匀,加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀,便可汆成豆渣丸子。但是豆渣过滤的时间要长一点,否则会很稀,不好成丸。
四、做馒头
豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头时直接加到面团里即可。
五、豆渣糕
将豆渣放在平底盘子中,放入适量面粉或糯米粉,打入一个鸡蛋加葱、盐等调味品,调成糊状,如微波炉蒸熟即可。
六、炒鸡蛋
豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率,还能降低胆固醇水平。油热后加入葱花炒香,然后加豆渣小火炒匀,再淋入打散的鸡蛋液,翻炒至熟即可。或者放上银鱼丝,极品哦~ 六、炒虾米
把葱切成葱花,小虾米切碎,一起炒香,加洗净晾干的豆渣炒熟,再加少量盐调味即可。把炒好的豆渣加点小河虾,加上小葱和黄瓜条,加点甜面酱,像吃烤鸭那样用饼卷着吃。
七、豆粥
1、把豆子磨碎后,不必将豆浆挤出来,而是将没挤过浆的豆汁煮开后和上玉米糊,做成玉米黄豆粥,有营养又好吃,而且省事。
2、可以将黄豆与大米一道浸泡,一起磨成浆,然后放在炉子上烧开,做成雪白细滑的大米豆粥,也是营养又省事。
玉米豆子怎么做手工简单
炒黄豆粉钓鲤特效饵料配方
我常使用如下钓饵钓鱼,效果显着.钓饵制作如下;
先将玉米面和水[不可太干],放入微波炉5分钟,微波炉容器应加盖,否则水份损失太多.
取出量凉后用手掰碎,加入20%熟豆粉, 小茴香粉[小茴香中药店有售]适量. 蜂蜜少许 高粮酒少量调和拌匀,放入塑料袋闷2小时即可.
垂钓时还可加入少量918--2#调和后使用,本钓饵适合手竿和海竿,每次垂钓剩下的钓饵可放入冰箱冷冻室,下次垂钓再用.
我用这配方今天钓了26条鲤鱼
炒黄豆粉、炒麸子皮、炒玉米面、蓝鲫、锦龙鲤 丸九=1:1:1:1;1:2
用白面调整黏度,和好后加少许玉米渣子,小米,大米少许
炒黄豆粉 炒麸子皮 炒玉米面 玉米渣子小米,大米少许加一袋麝香米打窝子
玉米豆怎么做才好吃
1、将玉米粒拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉。
2、大油锅烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。
3、把玉米粒捞出,用厨房纸巾吸去多余油份。
4、熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎,锅里的油倒出,用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄,至咸蛋黄开始冒泡。
5、迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下,让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅。
玉米豆子怎么做好吃
你真聪明
但之前林光常就想过这个问题了
营养学家林光常分析过
食物营养和颜色也有关
玉米和黄豆都是同色
你可以补充点绿色 象晴菜 防高血压
加红薯(不要去皮) 防癌症
直接用打碎机和成一起直接食用 或做浆都可以
玉米豆的吃法
做法:用料
玉米
2根盐 孜然 辣椒面 十三香 味精
炒玉米豆(哑巴豆)的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
选两根玉米煮熟。建议用颗粒饱满的刚刚成熟的或是稍微偏老一些的,太嫩或太老口感都会比较逊色。
步骤 2
盛出盘中晾至不烫手了,开始手剥玉米粒至盘中。手剥可以最大程度还原玉米颗粒完整性,玉米胚芽也不会浪费。如果时间不够也可以用菜刀将玉米粒切下。
步骤 3
炒制玉米粒。热锅倒入适量油,开中小火,油温适中后倒入玉米翻炒,翻炒两三分钟后看玉米粒更油亮焦黄了,加入盐,若有些粘锅再加入一点水继续翻炒,再加入少许孜然粉,辣椒面,十三香。
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