小瓜西红柿的做法大全家常(西红柿小瓜怎样做好吃)

西红柿小瓜怎样做好吃

原料：西葫芦，西红柿，蒜瓣，盐，花生油

做法：

1.西葫芦洗净、去瓤切片备用；

2.西红柿洗净后切小块备用；

3.剥好的大蒜切片备用；

4.锅热后方少许花生油，而后放入蒜瓣爆香；

5.闻到蒜香后，放入切好的西葫芦，大火翻炒；

6.待西葫芦略有塌的状态时，放入切好的西红柿，

7.加少许盐调味，大火翻炒，待西红柿变软后；

8.往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

西红柿小瓜怎样做好吃又简单

番茄炒西葫芦是一道美味健康的家常菜，下面介绍具体做法：

所需材料：

- 西葫芦1根

- 番茄1个

- 大葱1段

- 姜片适量

- 大蒜4瓣

- 盐、鸡精、生抽、胡椒粉、食用油各适量

步骤：

1. 西葫芦去皮去籽，并切成条状备用；番茄洗净切丁备用；大葱姜蒜分别切末备用。

2. 热锅凉油，将大葱、姜末、蒜末爆香。

3. 加入西葫芦条，不停翻炒，待其断生时加入番茄丁，再次翻炒均匀。

4. 添加适量盐和胡椒粉调味，倒入少量生抽提味，继续翻炒至西葫芦变软并微微出水。

5. 按口感加入鸡精调味，即可关火起锅。

西红柿小瓜怎么做

1.

西葫芦洗净，对半切开后切片，西红柿去皮切小块，蒜切末、小葱切葱花。

2.

油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，放入西葫芦略炒，放入西红柿炒至出汁。

3.

放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。

西红柿小瓜怎样做好吃窍门

食材

西红柿 1个

、 西葫芦 1个 、 蒜瓣 少许 、 食用盐 食用油 适量

烹饪步骤

步骤1

西红柿切小块 两三瓣蒜切片 少许葱末 西葫芦切滚刀块

步骤2

上炒锅 倒少许油 油温六成热时 放入蒜瓣和葱碎

步骤3

待炒出葱蒜香味 倒少许生抽 翻炒 立马倒入切好的西红柿

步骤4

待西红柿炒出番茄汁后 倒入西葫芦继续翻炒 这个时间要稍微长一些 大概三四分钟 放入一小勺食盐 继续翻炒

步骤5

一分钟之后放入少许鸡精出过

西红柿炒小瓜图片

西红柿炒西葫芦的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)，单位热量较低。每100克西红柿炒西葫芦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

西红柿鸡蛋小瓜的家常做法

葫芦瓜很多种做法，怎么做都挺好吃，主要看做菜的手艺了。

葫芦瓜可以切成条状，片状，晒干冬天用水浸泡开炒肉。还可以炖肉粉条，或者放一些其他配菜都可以。在东北葫芦瓜包饺子，蒸包子也是常见的，但是还是那句话，只要厨师手艺好，咋做都好吃。

西红柿炒小瓜丝的做法

品名：西红柿炒西葫芦材料：西葫芦 1根粗的、西红柿 1个大的、葱蒜 做法： 1、葱蒜切片少许，西葫芦切片，西红柿切块儿 2、热锅凉油 葱蒜爆锅，炒香之后放入西葫芦，翻炒 炒软之后放入西红柿 3、加糖 翻炒 西红柿不成形之前 加盐 翻炒 4、可以少放一点儿鸡精提鲜 翻炒几下出锅

西红柿小瓜怎样做好吃视频

食材：西葫芦，西红柿，面粉，淀粉，鸡蛋，盐，食用油，青椒，番茄沙司。

做法：

1.首先将西葫芦清洗干净，把西葫芦切成厚片。

2.取一块西红柿，切成小粒，取一个青辣椒，切成小粒。

3.取一个碗，加入两勺面粉，加入适量的盐，加入清水，搅拌面糊，调成稀一点的面糊就可以，静置几分钟。再取一个小碗，加入适量的淀粉，加入适量清水，搅拌一下，让淀粉溶解，往水淀粉碗内，打入三个鸡蛋，再加入适量的盐，把鸡蛋搅散。

4.平底锅加热，刷一层油，把西葫芦片放到面糊里面，裹上面糊，然后放在平底锅内，小火慢煎。小火慢慢煎，每过一分钟，翻一下面，把两面煎熟就可以。

5.角瓜煎熟以后，盛出备用，另起锅，不要开火，把蛋液倒入锅内，放入煎好的西葫芦片，开火。撒上青辣椒粒和西红柿粒，小火煎定型后出锅，出锅后，切成小块，撒点番茄沙司，更有食欲。

6.一道营养美味的西葫芦鸡蛋饼就做好了。

西红柿可以和小瓜一起煮吗

所需材料：西葫芦、西红柿、生抽、盐

1、先开水烫西红柿去皮，然后切块。这一步如果你嫌麻烦可以省去，西红柿皮虽然口感一般，但不影响吃，关键的是我认为它也不该浪费，哈哈。

2、西葫芦洗净切片，再切点葱末备用

3、锅里少许油，先爆香葱末后倒入西红柿，翻炒至软烂，这样能完全释放出西红柿的味道。

4、然后倒入西葫芦片，翻炒均匀后加适量开水焖煮一分钟

5、最后放点盐调味，炒匀出锅，这道菜就做好了

6、微微的酸甜，但还是以咸鲜为主，再加上西红柿的香味和西葫芦的绵软口感，还有浓厚的汤汁混合在一起，那滋味，配米饭都要多加一碗了

西红柿小瓜怎么炒好吃

西红柿炒瓜家常做法

番茄2个

西葫芦1个

番茄酱1勺

西葫芦炒番茄的做法

1

准备好所需食材，并清洗干净，然后将番茄切成小块，西葫芦切成薄片

2

开始烹饪：起锅烧干水份，倒入适量食用油，油热后倒入番茄块

3

不停翻炒，直至番茄出沙出水后倒入西葫芦片，继续翻炒均匀

4

紧接着倒入1勺生抽和1勺番茄酱，煸炒至西葫芦片断生

5

再从锅边淋入少许热水，翻拌均匀，盖上锅盖稍微焖几分钟，让让番茄和西葫芦片味道更融合再装盘出锅