白菜鸡蛋馒头的做法大全家常做法(白菜鸡蛋馒头的做法大全家常做法窍门)

白菜鸡蛋馒头的做法大全家常做法窍门

将膜切片用鸡蛋液里面裹一下，以后放到锅里煎煎熟了就可以了，然后再白菜炒一下，一起吃

白菜鸡蛋馒头的做法大全家常做法图片

250克前腿肉切片剁碎，500克白菜切碎

多好的前腿肉和白菜倒入盆中，加一小勺料酒，一小勺生抽调味，加一点点蚝油提鲜，5克十三香，打入一个蛋清，把他们往同一方向搅拌均匀

500克面粉里加250克清水和面，把它面揉成光滑的面团

揉的面团分成十份，再把每一份擀成饼皮，往中间放入白菜猪肉馅，用虎口收紧，再把它压扁，用擀面杖擀平。

热锅冷油下做好的白菜面饼，小火烙定型后然后翻面，再用最小火络八分钟即可出锅。

白菜鸡蛋炒馒头怎么做好吃

主料馒头一个 圆白菜半个 油适量 盐适量 圆白菜（甘蓝）炒馒头块的做法步骤1. 圆白菜切丝2. 馒头切块3. 将锅烧热，加油，放入葱花爆锅（其实这个步骤和炒甘蓝丝一样一样的），然后放入圆白菜4. 放入圆白菜后翻炒下，然后加入酱油，醋，适量就可以了，我放了半个瓶盖的酱油，半个盖子的醋，然后加入点点盐，翻炒5. 翻炒至白菜快熟的时候倒入馒头块，然后翻炒，再加一点点盐6. 最后将馒头翻炒至有颜色，稍微变软，有味道了就可以出锅喽。。。可以通过尝一下知道是否可以出锅7. 美美哒晚餐开动喽。。。简单易学，有菜有主食，再配上粥

白菜鸡蛋炒馍

食材：馒头、鸡蛋、小葱、胡萝卜

调味：食盐、胡椒粉、孜然粉

1、选择隔夜的馒头最佳，切或者炒时，轻易不会散开，用刀蘸点清水，先切成长条，再切成小方块。

2、准备配菜，用胡萝卜切片切丝，最后切成碎末，一把小葱，同样切成碎末。

3、两个笨鸡蛋，充分搅成蛋液，倒进馒头碗中，用筷子翻拌均匀，每个馒头块裹满即可，操作并不复杂。

4、食材全部准备齐全，根据个人的口味，加入食盐和胡椒粉，同样要翻拌均匀，避免出现口味不均。

5、锅内加入适量油，推荐用不粘锅操作，等待油温6成热，全部倒进锅中，小火慢慢翻炒。

6、炒上3分钟左右，会渐渐发现，蛋液会结实成型，小葱的香味也会飘出，撒上适量的孜然粉，根据个人口味，也可适当撒点辣椒面。

7、一道美味的黄金炒馒头就做好了，香味浓郁，营养美味，早晨只需几分钟，轻松搞定全家早餐，比买的还要快。

白菜馒头的最简单做法

要做白菜炒馒头，首先需要准备以下食材：

- 馒头：适量

- 白菜：适量

- 葱：适量

- 姜：适量

- 大蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

下面是制作步骤：

1. 首先，将白菜洗净切成丝状，葱、姜、大蒜也切成细碎的块状。

2. 将馒头切成小块备用。

3. 在炒锅中加热适量食用油，倒入葱、姜、大蒜，用中小火炒出香味。

4. 加入白菜丝，继续翻炒至白菜变软。

5. 将馒头块加入炒锅中，继续翻炒均匀。

6. 加入适量盐和酱油，根据个人口味调整。

7. 炒至馒头熟透、表面金黄即可。

白菜炒馒头做好后可以装盘，可以作为主菜或早餐。希望你能喜欢这道菜！

鸡蛋白菜焖馒头

食材主料：馒头100g，白菜50g，鸡50g

辅料：油适量，盐适量，牛肉肠适量，葱适量，酱油适量

步骤

1.准备适量的白菜，切掉根部，取其白菜头

2.把白菜切碎

3.准备好适量的馒头

4.把馒头切成片，然后再切成条

5.把切好的馒头盛入喽喽中

6.准备好适量的牛肉肠

7.去掉包装把牛肉肠切成片

8.准备好适量的葱花

9.炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中

10.然后把切好的白菜倒入炒勺中

11.加入适量的酱油还有盐

12.待白菜炒的差不多熟的时候，然后把牛肉肠倒入炒勺中

13.加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中

14.盖上锅盖焖几分钟即可

15.最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用

白菜做馒头怎么做好吃

1、准备适量的白菜，切掉根部，取其白菜头

2、把白菜切碎

3、准备好适量的馒头

4、把馒头切成片，然后再切成条

5、把切好的馒头盛入篓中

6、准备好适量的牛肉肠

7、去掉包装把牛肉肠切成片

8、准备好适量的葱花

9、炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中

10、然后把切好的白菜倒入炒勺中

11、加入适量的酱油还有盐

12、待白菜炒的差不多熟的时候，然后把牛肉肠倒入炒勺中

13、加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中

14、盖上锅盖焖几分钟即可

15、最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用

白菜鸡蛋菜馍的做法

所需材料：

1. 面粉：500克

2. 酵母：5克

3. 温水：适量

4. 盐：适量

5. 砂糖：适量

6. 白菜花：1个

7. 葱姜蒜：适量

8. 食用油：适量

9. 鸡精：适量

制作步骤：

1.将面粉放入大碗中，加入酵母和适量的盐和砂糖，然后加入温水，揉成面团。

2.把揉好的面团放在盖上保鲜膜的盆里发酵，发酵时间一般为1-2小时，直到面团发酵成两倍大小。

3.将白菜花摘下花朵，洗净后用滚水焯一下，捞出切成小块备用。

4.葱姜蒜洗净切末备用。

5.取一个不粘锅，倒入适量食用油，油热后加入葱姜蒜末，炒出香味后加入焯好的白菜花，加入适量盐和鸡精，炒匀备用。

6.将发酵好的面团擀成大皮，在表面均匀地涂上炒好的白菜花馅料，然后把面皮卷起来揉成一条长条状，再切成小面团。

7.将小面团放在模具中（如烤盘或蒸笼等），让馍馍在模具中醒发30分钟左右。

8.准备好蒸锅，将醒好的小面团放进蒸锅中小火蒸15-20分钟即可。

注意事项：

1. 面团的发酵时间视温度和湿度而定，需要根据实际情况进行调整。

2. 炒好的白菜花馅要风干一些再放在面皮上，不然太湿润会影响馍的口感。

3. 在蒸馍的时候火候一定要掌握好，火太大容易导致馍外焦里生，火太小又会导致发酵不充分。