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土豆玉米沙拉家常做法(土豆玉米沙拉家常做法大全)

2023-09-04 18:30:08饮食小常识1

土豆玉米沙拉家常做法大全

包谷米,也就是玉米,是一种营养丰富的谷物,搭配不同的食材可以制作出各种美味的菜肴。以下是几种常见的搭配建议:

1. 玉米炒青豆:将鲜嫩的玉米粒和青豆一起快炒,加入适量的盐和胡椒调味即可。这道菜色彩鲜艳,口感清爽。

2. 玉米炒鸡肉丝:将鸡肉切成细丝,与玉米粒一起炒至熟透。可以根据个人口味加入蔬菜或调料进行搭配。

3. 玉米炒虾仁:用玉米粒和鲜美的虾仁一起炒制,增加蛋白质和海鲜的口感。

4. 玉米炊饭:将玉米粒与大米一起蒸煮或者用电饭锅煮成玉米饭,口感香甜可口。

5. 玉米沙拉:将煮熟的玉米粒与蔬菜、沙拉酱等混合拌匀,制作成色拉沙拉,清凉爽口,营养丰富。

此外,你还可以根据自己的口味和喜好尝试其他搭配方式,例如玉米炒土豆丁、玉米炒香菇等等。探索不同的食材搭配可以带来更多惊喜美味!

土豆玉米沙拉减肥吗

做法一

制作食材

土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。

制作流程

1、将土豆切成小块后,下锅中火煮。 2、煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡萝卜是为了好看的,洋葱和酸黄瓜是为了提味,保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。

3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了,大概10—15分钟吧,将土豆捞出来晾一会。

4、将鸡蛋黄挖出,和土豆放在一起,将蛋清也切成细沫,个数依个人口味而定。

5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中,放一点点酸奶,加一些胡椒粉和盐,还有重要的沙拉酱,一起搅拌成相互不分开状就可以了。

做法二

制作材料

胡萝卜丁,黄瓜丁,白胡椒,火腿丁(超市买的一片一片的,可以做三明治的那种),盐少许,关键材料-蛋黄酱(应该叫丘比特沙拉,一定要买这种瓶装的,不要买袋装的口味不一样)。

制作方法

1、土豆去皮放在锅里隔水蒸30分钟.如偷懒就直接放在水里20分钟就可,不过口感没有隔水蒸的好.(是料理店的师傅说的).

2、要确定土豆是否已经蒸烂,用筷子戳一下明白了.一般一下子就戳的下去,而且很容易碎的样子,就说明土豆已经蒸烂了.

3、出锅,放在碗里捣碎.一般蒸烂的话,两三下就可以 搞定了。

4、放上蛋黄酱.多放,多放,多放.只剩下这么多了,全部倒上.放的越多越好吃。

5、加入事先准备好的材料,混合.

6、充分搅拌后的样子.最后加一点盐和一点胡椒粉.盐可以根据个人口味不加,胡椒只要放一点点就可以了,重要是提味的效果.放入胡椒的前后,口味完全不一样.

最后用保鲜膜封好,冷藏一下.味道更好.

PS:

1、如果喜欢吃鸡蛋的话,可以放熟的鸡蛋白丁,也可再放入些白洋葱的末。

2、又买了瓶沙拉酱,特地看了下名字:注意是:丘比特沙拉酱"全蛋"的那种,这样味道就更纯正了

做法三

制作食材

土豆、玉米、黄瓜、鸡蛋三个、午餐肉(或火腿肠)

制作流程

1、先将土豆和玉米蒸熟,然后将去皮;

2、取两个鸡蛋将蛋黄打入碗中待用,剩下的蛋白和另外一个鸡蛋和土豆一起蒸熟;

3、黄瓜切丁、玉米剥粒;煮熟的鸡蛋和鸡蛋白全部切丁,午餐肉切丁;

4、锅中烧热一点油,不用太多,只要我们平时炒菜的那点份量就够了,放凉,对了,前面提到的两个鸡蛋,鸡蛋最好是新鲜买的或是从冰箱拿拿出来后放上一阵的;

5、将凉后的油倒进一点入两个鸡蛋黄的碗中,然后顺着同一个方向搅动,等油和蛋黄充分溶合后再加一点油继续搅动;

6、最后会成这个样子,蛋黄沙拉油就OK了,我是将盐直接放入这个蛋黄中,以便等会调味。(刚开始做时曾经试过刚从冰箱里拿出来的鸡蛋直接调,但是油和蛋黄全是分离的,不过也不影响口味);

7、将剥好皮的土豆放入容器内用一个勺子将它们挤碎,把所有材料一起倒入,将调好的蛋黄油倒入,搅拌均匀后就大功告成了!(午餐肉是咸的,可以晚点再加)

土豆块沙拉的做法大全

以下是 10 种沙拉拼盘的做法,希望能够对您有所帮助:

1. 土豆沙拉拼盘:将土豆切成小块,蒸熟后放凉。将脆生菜、青椒、洋葱、肉松混合在一起,然后加入蒸熟的土豆块,淋上沙拉酱即可。

2. 墨西哥沙拉拼盘:将黑豆、鳄梨、番茄、甜椒、葱、酸奶和柠檬汁混合在一起,然后加点盐和胡椒粉即可。

3. 沙拉橙子拼盘:将脆生菜、橙子、葡萄干、核桃仁混合在一起,然后加入沙拉酱即可。

4. 海鲜沙拉拼盘:将煮熟的虾仁、蟹肉、海带、香菜混合在一起,根据个人口味加入沙拉酱和柠檬汁调味即可。

5. 鸡肉沙拉拼盘:将煮熟的鸡肉、玉米、黄瓜、胡萝卜、小番茄混合在一起,然后根据个人口味加入沙拉酱和香草调味即可。

6. 水果沙拉拼盘:将香蕉、苹果、橙子、菠萝、草莓混合在一起,加入葡萄干、核桃仁后淋上酸奶或自制的甜沙拉酱即可。

7. 菠萝鸡沙拉拼盘:将煮熟的鸡肉、菠萝、西红柿、葱、红椒混合在一起,根据个人口味加有沙拉酱和柠檬汁调味即可。

8. 凉拌豆腐拼盘:将切好的豆腐,黄瓜、西红柿、蒜末混合在一起,根据个人口味加入沙拉酱、香油、芝麻等调味。

9. 罗马生菜沙拉拼盘:将罗马生菜叶、意大利方形面包丁、塞浦路斯芝士、火腿肠、葡萄干混合在一起,加上意式沙拉酱拌匀即可。

10. 沙拉三文鱼拼盘:将烤好的三文鱼、脆生菜、西红柿、玉米、胡萝卜混合在一起,然后加入沙拉酱和柠檬汁调味即可。

希望以上的 10 种沙拉拼盘做法可以给您带来一些健康美味的灵感,祝您做出好吃的沙拉!

土豆块沙拉

土豆沙拉是一道经典的西式冷菜,味道鲜美,做法简单,非常适合夏季食用。下面是土豆沙拉的制作步骤:

所需材料:

土豆2个、胡萝卜1个、黄瓜1根、鸡蛋2个、火腿肠2根、洋葱1/4个、葱花适量、盐适量、黑胡椒粉适量、牛奶适量、蛋黄酱适量。

制作步骤:

1. 首先将土豆、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠分别削皮处理,然后在锅中烧开水,把土豆、鸡蛋和胡萝卜放入锅中煮熟,再用冷水冲洗,去皮切成小丁。

2. 洋葱去皮切成小块,黄瓜去皮切成小块或丝。

3. 在容器中加入适量的牛奶、蛋黄酱,加入适量的盐和黑胡椒粉,调匀成为蛋黄酱汁。

4. 将土豆丁、鸡蛋丁、胡萝卜丁、洋葱块、黄瓜块和切成小片的火腿肠放入同一个容器中。

5. 将调好的蛋黄酱汁倒入上述容器中,用铲子或勺子轻轻搅拌均匀,让所有材料都沾上蛋黄酱汁。

6. 把制作好的土豆沙拉放到冰箱中冷藏一会儿,然后取出,撒上葱花即可食用。

小窍门:

1. 制作的时候要注意各个食材的大小应该大致相同,这样口感才会更加协调。

2. 调配蛋黄酱汁的时候,可以配置其他喜欢的香料和调味料,如芥末酱、柠檬汁、白糖等。

土豆玉米沙拉家常做法大全图片

以下是玉米沙拉的制作方法:

材料:

- 玉米粒 1 杯

- 黄瓜 1 根

- 红洋葱 1/4 个

- 番茄 1 个

- 青椒 1/4 个

- 香菜适量

调味料:

- 橄榄油 2 汤匙

- 柠檬汁 1 汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

做法:

1. 将玉米粒放入沸水中焯烫 2-3 分钟,捞出沥干备用。

2. 黄瓜、红洋葱、番茄、青椒分别洗净切成均匀的小丁。

3. 将以上所有材料放在一个大碗中拌匀。

4. 在小碗中调制橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,调匀后倒入拌好的蔬菜中,轻轻拌匀。

5. 最后撒上香菜即可。

温馨提示:

1. 玉米粒可以用罐头或生的新鲜玉米削成。

2. 如果时间充足,可以将黄瓜、红洋葱、番茄、青椒等蔬菜在冰水中浸泡,让它们更加清爽爽口。

3. 调制调味汁时可以根据个人口味多加少减。

土豆沙拉做法大全窍门窍门

沙拉土豆泥的做法步骤

准备好原料。

土豆切均匀的厚片。

锅里烧开水,倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出

用小刀把西兰花的根部切除,拆分成小碎花。

微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。

用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。

倒入沙拉酱继续揉匀。

取小碗,放冷开水两大勺,再放入四分之一小勺的盐,搅拌到融化。

取出揉好的土豆泥倒入盐水,用橡皮铲拌匀。

倒入甜玉米粒

倒入西兰花拌匀。

玉米土豆泥沙拉

原料有:玉米粒适量、生菜适量、圣女果适量、奶酪适量、橄榄油适量、黑胡椒适量。

制法与用法:①玉米洗净后加少许盐用大火煮开备用。生菜叶洗净切成小块备用。圣女果洗净一切为二备用。

②将玉米粒、生菜叶和圣女果与奶酪、橄榄油和黑胡椒拌勻,即可食用。

功效:这道沙拉的原料都十分健康,既有谷物也有蔬菜,营养丰富全面。

土豆玉米沙拉家常做法大全视频

1、肉类:如鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、羊肉、牛肉等,均富含优质蛋白,与玉米搭配进食可为机体补充丰富的营养物质;

2、蔬菜类:玉米可以搭配其他蔬菜食用,如西兰花、上海青、芥菜、豆芽菜、菠菜、油麦菜、白萝卜、黄瓜、茄子、香菇等,有利于为机体补充更丰富的维生素等营养成分。还可以在一定程度上丰富口感,并且总体热量也比较低,不容易导致机体发胖;

3、水果类:玉米还可以搭配多种水果进食,比如榴莲、龙眼、桂圆、葡萄、苹果、香蕉、哈密瓜、猕猴桃等,水果中维生素、水分含量比较丰富,与玉米一同进食可补充多种营养物质

土豆玉米沙拉家常做法大全窍门

超市里卖的那种冻玉米粒回家后先用沸水焯一下,然后再做沙拉。也可以不拆包装,放入冷水内化冻后再制作沙拉。

一、玉米沙拉做法一

1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一边待用;

2、葡萄干泡软挤去水分;面包切成块,入平底锅油煎成金黄色小块;

3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁,再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。

二、玉米沙拉做法二

1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开;

2、生菜清洗干净,撕成小片;

3、把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝;

4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

土豆玉米沙拉怎么做

制作玉米番茄沙拉的步骤如下:

材料:

- 玉米粒:1杯

- 番茄:2个

- 青椒:1个

- 紫洋葱:1/2个

- 橄榄油:2汤勺

- 柠檬汁:2茶勺

- 盐:1/2茶勺

- 黑胡椒粉:1/4茶勺

制作步骤:

1. 将1杯玉米粒煮熟备用。

2. 将2个番茄和1个青椒切成小块备用。

3. 将1/2个紫洋葱切成小块备用。

4. 把所有配料混合在一起,并均匀分配在沙拉盘或碗中。

5. 然后,在一个瓶子里混合2汤勺橄榄油,2茶勺柠檬汁,1/2茶勺盐和1/4茶勺黑胡椒粉,摇晃瓶子将所有材料混合均匀。

6. 最后,将酱料倒在沙拉上,然后拌匀即可享用。

这道玉米番茄沙拉口感清新健康,非常适合热天季节食用。如果您喜欢更丰富的口感,可以加入其他蔬菜和不同种类的沙拉酱来调配制作。

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