白菜土豆丝的家常做法大全(白菜炒土豆丝怎么炒)

白菜炒土豆丝怎么炒

今天做一道简单方便的豆角焖饭，米饭与菜一锅出，是不是很方便快捷呢，好吃又省时，而且食材也是很随意的，根据自己口味可以多项选择。

食材：豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量

做法：

1、把豆角撕去筋膜洗净，土豆去皮。

2、五花肉，葱，姜，蒜备好。

3、把豆角掰成小段，土豆切小块。

4、五花肉切丁，葱切葱花，姜切成碎，蒜切片。

5、 大米淘洗干净，放入电饭锅内胆，泡10分钟。

6、锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒出油。

7、放入葱花和姜片，蒜片炒出香味。

8、调入生抽，老抽，料酒，盐翻炒均匀。

9、再放入豆角和土豆翻炒均匀，加一小碗水后炖煮2分钟。

10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水，稍微少一点。

11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

12、煮饭程序结束后断掉电源，把米饭和豆角再焖10分钟即可。

13、 搅拌均匀后，就可以开吃啦。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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白菜炒土豆怎么炒好吃

土豆火腿白菜辣椒一起炒能吃。蔬菜杂炒是一道很有特色的炒菜，出锅加点香油，五香粉，香菜末，色香微俱全，营养丰富，维生素多样，补充人体微量元素极佳的菜品。

怎样做白菜炒土豆

这是一个形象的比喻。白菜土豆是最好搭档，民间有白菜炖土豆，越吃越没够。意思就是，用白菜炖土豆非常的好吃。营养搭配合理。合作伙伴也是如此，彼此理解谁也不嫌弃谁。两个人合作默契朴实无华，简单纯粹。没有高低贵贱之分。平等相处就是合理的存在。

白菜炒土豆丝怎么炒才好吃

主料:大白菜1颗，豆腐泡适量，肉丸子适量，木耳适量，粉条适量，猪肉适量

辅料:葱适量，姜适量，红辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，花椒适量，八角适量，料酒适量，醋适量

做法步骤

1.准备好所需食材。

2.大白菜洗净改刀。

3.起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。

4.放入肉片翻炒。

5.放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。

6.放入白菜。

7.翻炒均匀。

8.加高汤或者水都可以。

9.放入粉条，粉条最好提前泡软。

10.放木耳盖上盖子小火炖十分钟。

11.放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。

12.加盐鸡精调味即可。

大白菜炒土豆丝

芹菜和白菜的做法很多。比如芹菜炒肉丝，芹菜炒土豆丝，芹菜馅饺子。那白菜呢，白菜片炒肉，白菜炒木耳，白菜馅饺子白菜还可以打饭包。

如何做白菜炒土豆片

小白菜不需要焯水，土豆必须要焯水三分钟，焯过水的土豆片和小白菜一起炒，这样两个字的成熟度是相同的

白菜土豆丝怎么炒好吃

白菜炒皮芽子，土豆丝，白菜炒皮芽子，土豆丝的话，首先你要把土豆丝嗯用水焯一下，之后备用控干水备用，把白菜也切丝，把白菜叶切丝，有些人不知道皮牙子是什么？

屁伢就是圆葱，把圆葱也切丝，儿子和白菜丝儿加土豆丝，先把白菜嗯，先把锅里放底油，放点葱和姜末，炒炒之后，把白菜也炒到之后，再把皮芽子放里边炒，最后把土豆丝放在里面炒调和一下，放适当的盐和味精出锅就可以了，非常美味的白菜炒鸭子，土豆丝儿就好

白菜炒土豆丝的做法

1.准备好所需材料，土豆去皮洗净、白菜投洗干净，沥净水分。

2.把土豆切成厚薄均匀一些的片，放在清水中投洗一遍，洗去表面的淀粉，这样土豆片就不会氧化，颜色变黑。

3.把白菜片成片，白菜片成片比较容易入味。

4.锅加水烧开，下入土豆片焯水，将土豆片炒至断生，将土豆片捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用。

5.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒爆香。

6.下入白菜片大火翻炒，将白菜片炒至稍变软，淋入生抽，几滴米醋翻炒均匀。

7.下入土豆片，加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出转盘即可。

白菜炒土豆丝怎么炒好吃

【白菜炒土豆片】所需材料：白菜4-5叶、土豆2个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、生抽1汤匙、米醋几滴、

做法步骤：

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1.准备好所需材料，土豆去皮洗净、白菜投洗干净，沥净水分。

​

2.把土豆切成厚薄均匀一些的片，放在清水中投洗一遍，洗去表面的淀粉，这样土豆片就不会氧化，颜色变黑。

​

3.把白菜片成片，白菜片成片比较容易入味。

​

4.锅加水烧开，下入土豆片焯水，将土豆片炒至断生，将土豆片捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用。

​

5.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒爆香。

​

6.下入白菜片大火翻炒，将白菜片炒至稍变软，淋入生抽，几滴米醋翻炒均匀。

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7.下入土豆片，加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出转盘即可。

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小贴士：土豆片切好后，放在清水中投洗一遍，洗去表面的淀粉，这样土豆片就不会氧化，颜色变黑。炒白菜时要大火快炒，盐要后放，先放盐容易把白菜炒出水，白菜的口感就不脆嫩了。

白菜炒土豆片家常做法窍门

备料：洋芋（土豆），小白菜，干辣椒，葱，姜，蒜，白芝麻

步骤：1.小白菜焯水，过凉水，稍挤干水份，切碎，备用

2.冷锅热油（放荤油更香），放葱姜蒜干辣椒十三香爆香，放洋芋条翻炒片刻，加盐调味，倒水煮（没过洋芋）

3.煮至洋芋熟（轻按就碎即可），放切好的小白菜，翻炒片刻，边炖边把洋芋按成粘稠糊状，出锅装盘

4.撒上少许白芝麻，淋少许热油