夏季晚餐吃什么好菜谱？

一、夏季晚餐吃什么好菜谱？

夏天天热，人没什么胃口，晚上还真不知吃什么好。给您推荐一些适合做夏天晚餐的食谱，告诉你夏季晚餐吃什么好。

1 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由：广东式煲汤营养丰富；日本豆面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。 推荐理由：鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱

2 晚餐前用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。 推荐理由：面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱3 晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 推荐理由：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。 夏季晚餐吃什么好 杂豆粥+凉拌菜 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等，各种材料互相搭配，用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥，晚餐的主食就有了。 杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿；赤小豆能养血养心；大红豆能健脾养血；薏苡仁能健脾利湿；黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。 煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感最好的时候。 以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜，凉拌菜的取材也讲究“杂”，七八种蔬菜齐上阵，每样都不多，番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等，红红绿绿地拌在一起，加少量盐和橄榄油，既赏心悦目，刺激食欲，又能从不同食物中摄取到全面的营养。 夏天动物性食品相对少一些，可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果，以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素，这些食材也可以加在粥里一起煮。

夏季晚餐怎么吃： 晚餐不要过晚 晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿液排出。

二、立秋吃什么菜谱大全？

可以吃一些“健脾胃”的食品，例如糯米鸡，宫保鸡丁(全国著名美食，价格比较贵)，皮蛋瘦肉粥，小米粥，八宝粥，红豆薏米粥，烧鸭饭，北京烤鸭，湖南酱板鸭饭，隆江猪脚饭，椰子鸡，小鸡炖蘑菇，鸡腿饭，鸭肉粉，鸭肉炖冬瓜，猪肉炖粉条，武昌鱼炖豆腐(著名昂贵美食)，鱼羊鲜等等

三、周末吃什么菜谱大全？

周末了，有空了，做几个好吃的菜，全家一起饱饱口福，放松放松。

凉拌菜—脆爽娃娃菜，热菜—炒苍蝇头，热菜—秋葵炒蛋，热菜—蒜蓉空心菜，热菜—干锅土豆，热菜—农家一碗香，热菜—干锅排骨，热菜—蜜汁鸡翅，热菜—锅包肉，小吃—孜然牙签肉，小吃—劲爆鸡米花，小吃—缤纷水果冻，小吃—杏仁豆腐。

四、晚餐吃什么英语翻译？

晚上吃什么

英文：what's for dinner

例句：I want to know what's for dinner!

我想知道晚上吃什么！

词汇解析：

dinner

英 ['djnY] 美 ['djnZ]

n. 晚餐，晚宴；宴会；正餐

词汇搭配：

1、order a dinner 订饭,预订宴席

2、prepare dinner 做饭

3、serve a dinner 提供正餐

4、share a dinner 共餐

扩展资料

词语用法：

1、dinner基本意思是“正餐”,指一日间的主餐,有时在中午进餐,有时在晚间进餐。dinner引申可作“宴会”解,通常指大型宴会,也可指“小型家宴”,即请几个朋友到家中聚餐,之后搞些活动,共度夜晚时光。

2、作为表示餐名的名词, dinner可用作可数名词,也可用作不可数名词。其前通常不加冠词,若有定语修饰时可加不定冠词,特指某次正餐时还可加定冠词(当然也可省略)。

3、作“宴会”解时是可数名词,其前可加冠词。dinner之前有after, at, before, during, for等介词时,通常不加冠词。

4、dinner也可作“正餐那件事,正餐所上的饭菜”解,这时是可数名词。

五、3-6岁孩子的晚餐菜谱大全？

一周七天，七天不重样。

第一天两素菜一肉一汤，

素菜两个：白灼菜心（菜心焯道水，锅里蚝油加蒜末淋在菜心上）

青椒土豆丝（爱吃辣的加辣，不爱吃换成甜椒，土豆切丝一起炒加盐少量鸡精）

汤：冬瓜虾米汤（冬瓜切片煮软，虾米泡发加葱花盐巴和香油少量胡椒粉）

肉菜：红烧肉（下冰糖炒至冒泡加五花肉块翻炒至变色加入料酒酱油上高压锅压制8分钟关火）

第二天窜荤加汤加素菜

窜荤：蒜苗炒肉（蒜苗切段，瘦肉切片加淀粉酱油腌制，两样一起炒）

汤：南瓜汤（分甜的和咸的，甜的直接切坨煮软，咸的加香油和盐炒下再加水煮软）

素菜：清炒西兰花（锅里烧油，油热放西兰花，加盐和少许鸡精）

第三天半荤加肉汤加素菜

半荤：鸡蛋羹（三个鸡蛋打散，加入香油盐，蒸锅烧水，水来放鸡蛋蒸至6分钟）

肉汤：莲藕炖排骨（排骨焯水加姜入高压锅，加开水上汽15分钟，莲藕切块入高压锅续煮一分钟关火放盐调味）

素菜：糖醋卷心菜（白糖和醋1：1的比例倒入碗中，卷心菜切丝炒至变色倒入白糖和醋混合汤汁，汤汁粘稠即可关火）

第四天素菜加肉汤加凉菜

素菜：地三鲜（茄子土豆过油锅炸至金黄捞出，调一碗淀粉水加胡椒粉和酱油备用，土豆茄子再次回锅加入淀粉酱油汁，汤汁粘稠关火）

肉汤：肉片汤（瘦肉切片加胡椒粉淀粉少许盐腌制半小时，锅内水开下入腌制好的肉片快速搅拌开，一小勺猪油加盐和鸡精调味关火）

凉菜：黄瓜拌洋葱（黄瓜去皮拍至分段，洋葱对半切成段，蒜末，白糖，酱油和醋各来点拌开淋上热油即可）

第五天素菜加汤加肉菜

素菜：两亩地（毛豆剥壳加上剥的玉米粒，起火烧油，少许盐加酱油下入毛豆玉米炒制变色关火）

汤：清煮佛手瓜（佛手瓜去皮切成方块大小，水开加入佛手瓜，煮至瓜体软烂即可关火）

肉菜：油炸酥肉（新鲜五花肉切片加鸡蛋清和酥肉专用淀粉胡椒粉盐少许搅拌至粘稠，起火烧油油八成热下肉片炸至金黄捞出，第二锅油开成大火复炸一遍即可）

第六天一素菜一窜荤一肉汤一凉拌菜

素菜一：辣炒藤藤菜（干辣椒在油里游圈泳，捞出不要，下蒜片爆香，下藤藤菜炒制变色即可起锅）

窜荤：番茄炒鸡蛋（油热下入打散鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋变色快速加入番茄块，加盐少许糖调味，最后放入葱花番茄出汁即可出锅）

肉汤：牛肉汤（牛腩洗净切块焯水捞出，高压锅里开水添加砂仁山楂干姜片八角，下入牛腩高压锅压制半个小时即可）

凉拌菜：凉拌海带（新鲜海带切丝加入香菜蒜末酱油醋和盐少量鸡精，热油一淋即可）

第七天两素一汤一荤菜

素菜一：蒜香苋菜（苋菜掐头去尾，蒜切成片，起锅烧油先下蒜片爆香，再下苋菜，炒制有汤汁加入盐和少许鸡精焖煮片刻即可出锅）

素菜二：芥末秋葵（秋葵去掉菜头咬不动部位，上锅蒸制5分钟，芥末掺入酱油淋入蒸好秋葵之上即可食用）

汤：山药滋补汤（山药切块煮至软烂加入冰糖和枸杞即可出锅）

肉菜：快炒鸡块（鸡腿三分钟焯水，起锅烧油放入鸡腿，加盐少许糖鸡精快速翻炒至肉汁冒泡，下入香菜和蒜块和半碗水还有酱油调味，焖煮十来分钟即可关火）

六、晚餐素菜菜谱？

晚餐：1.清炒蔬菜+烤鸡翅=营养丰富的晚餐

2.冬瓜粥+烤火腿=营养丰富的一餐

此外，还要注意饮食均衡，包括适量的蔬菜、水果、豆类和粗粮，以便提供足够的营养。建议每周定期食用一些肉类、蛋奶类和坚果等富含营养的食物，以促进身体健康

七、适合晚餐的菜谱？

有很多选择。

1. 一道是番茄炒鸡蛋，因为它简单易做、口味清淡，而且提供了丰富的蛋白质和维生素。

2. 另一个选择是烤鱼，它不仅美味，而且富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。

3. 如果你喜欢素食，可以尝试一个凉拌小黄瓜和豆腐的菜谱。

豆腐提供了植物蛋白和大量的营养素，小黄瓜则清爽可口。

总之，应该考虑营养均衡、口味适中，并符合个人的饮食偏好。

八、夏天晚餐推荐菜谱？

1、双菇苦瓜丝。做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

2、燕麦粥。做法：把燕麦和大米淘洗干净，一同放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，然后用温和煮烂即可。

3、果蔬沙拉。新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感，有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量

九、生日晚餐菜谱及做法？

生日菜谱

腊肠面：

1.锅中水沸后，下入面条

2.再次煮开后捞入凉水中过凉

3.锅中放少许油，倒入切好的香肠煸炒

4.炒至香肠透明略卷曲，放适量水

十、10岁男孩晚餐菜谱？

10岁男孩晚餐可以来个香辣排骨——补充营养

主料：排骨400g 花生150g 油适量 葱10g 姜10g 蒜10g 淀粉1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 盐1小勺 蚝油1小勺 蜂蜜1小勺

1、排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀腌制20分钟。

2、将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀。

3、锅中放油，油烧至六七成热下排骨，转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油。

4、锅里留底油，放蒜片入锅爆香，下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后关火。

5、排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘。