白菜炒粉条土豆的做法大全家常做法视频(白菜粉条土豆怎么做好吃)

白菜粉条土豆怎么做好吃

材料：白萝卜、白菜、豆腐、土豆、粉条

做法：

1.白菜洗净掰开，用刀切不如掰开的好吃，粉条用水泡软，否责需要炖很久才能吃。豆腐切成小方块。

2.锅内加入水（视食材数量而定）调料包，分别加入白萝卜白菜豆腐土豆粉条豆腐粉条，然后加入老抽上色，生抽调味，白糖少量提鲜，味精鸡精都是添加剂，不建议加。

3，粉条煮熟加入白菜，白菜不抗煮，煮制白菜软硬程度到自己喜欢的程度最后调味，加盐（酱油加多了可以不加盐），白胡椒粉（不喜欢不加），有些人喜欢加一点陈醋。

白菜粉条土豆汤

一到大冬天非常喜欢做的一个菜就是白菜土豆炖粉条啦！

准备好新鲜的大白菜，新鲜的土豆，还有好吃的粉条，给它清洗干净，把粉条剪成小段，放到冷水里面浸泡半小时，白菜和土豆切成大一点的块。

热锅凉油，放葱姜蒜，剁椒酱，郫县豆瓣酱小火煸炒出香味，放入白菜，土豆，炒至断生，加适量热水。放提前泡好的粉条，加盐，味精，大火炖十分钟。

这样一道非常美味的白菜，土豆炖粉条就做好啦，它的热量并不高，大家可以放心食用

白菜粉条土豆怎么做好吃视频

步骤1.准备食材；

2.羊肉切片；

3.白菜切丝；

4.辣椒切丝；

5.大蒜切片，大葱切段；

6.热锅热油，下入羊肉炒变色；

7.放入大葱，大蒜，炒香；

8.放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；

9.放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀；

10.放入香醋，鸡精翻炒均匀；

11.出锅装盘。小贴士1、放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；

2、放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀，土豆粉条很容易熟，不可久炒。

大白菜土豆粉条

主料海带150g白菜250g粉条100g土豆100g木耳100g 辅料大葱适量大蒜适量生姜适量甜面酱适量调料适量 步骤1.海带泡好备用2.白菜切好备用3.木耳泡好备用4.粉条泡好备用5.土豆削皮切块备用6.葱、蒜切片，姜切碎7.油热后倒入备用白菜，搅拌8.放入适量盐、花椒、大料，搅拌放入土豆9.依次再放入木耳、粉条10.搅拌11.加入甜面酱，继续搅拌12.盖上锅盖炖至熟，加入鸡精搅拌13.盛盘

白菜粉条土豆的炖法

北方人冬天的主打菜就是白菜、土豆，记得小时候家里到了秋天，就会买大量的白菜土豆作为冬天储备粮食。嘿嘿！地地道道的白菜炖土豆的做法现在就和你分享：

1、土豆、胡萝卜洗净，切稍厚片。

2、白菜洗净切大片。

3、葱切末，姜切丝，蒜拍扁，肉切薄片。

4、起锅倒油，放入胡萝卜、土豆翻炒。

5、炒至表面微干，放入肉、葱、姜、蒜煸炒。

6、待肉色变白，葱、姜、蒜出香味，放入白菜。

7、待肉色变白，葱、姜、蒜出香味，放入白菜。

8、汤汁收浓，土豆、白菜软烂，放入适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀即可出锅。

白菜粉条炖土豆的家常做法

主料土豆400克油白菜200克辅料油适量盐适量蒜适量西红柿1个步骤素炒土豆油白菜的做法步骤11.大葱切丁，炝锅备用素炒土豆油白菜的做法步骤22.西红柿切丁，炝锅备用素炒土豆油白菜的做法步骤33.土豆切丝，泡水炒菜备用素炒土豆油白菜的做法步骤44.辣子切丝，备用素炒土豆油白菜的做法步骤55.大蒜和辣子一起下锅素炒土豆油白菜的做法步骤66.出锅前最后放入油白菜素炒土豆油白菜的做法步骤77.出锅前加水稍煮

白菜粉条土豆的东北做法

主料：五花肉180克，粉条适量，白菜适量

辅料：油适量，酱油1勺，姜适量，料酒适量，八角适量，桂皮适量，花椒粒适量，鸡精适量，大葱适量，盐适量

做法：

1.猪肉准备好

2.把五花肉切成长片

3.白菜洗净切大块，

4.葱姜洗净切片或段

5.锅里油热，下葱姜五花肉煸炒，

6.加酱油料酒再翻炒

7.加水

8.加入花椒粒桂皮，盐八角大火烧开，转小火炖30分钟

9.炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟

10.加粉条炖2分钟时

11.加鸡精翻炒均匀即可出锅。

12.成品

白菜粉条土豆的做法

所用食材：五花肉、粉条、大白菜；大葱、大蒜、姜、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐和鸡精适量。

第一步：先把粉条用温水泡上，尽量把粉条泡软。把锅烧热，五花肉皮朝下炙烤皮，将五花肉的皮烧得焦黄后，刷洗干净。

第二步：五花肉切成核桃大小。大白菜掰成小块，准备大葱切段、大蒜拍碎、姜切片，干辣椒一把，香叶5片，八角1颗；粉条泡软后可捞出备用。

第三步：炒锅中少量的油，将五花肉下锅中火煎炒至金黄，加入1把冰糖炒出一些糖色。

第四步：加入大葱、大蒜、姜片、八角、香叶大火翻炒出香味，淋入3勺生抽，2勺老抽，1勺黄豆酱炒香。

第五步：加入2碗热水，盖上锅盖煮大约45分钟，这里建议直接转入高压锅来炖肉，十几分钟即可将肉炖得酥烂。

第六步：五花肉一定要炖得熟透，才会肥而不腻，越吃越香，用筷子能轻易夹断最好。

第七步：加入泡软的粉丝、大白菜，搅拌均匀后，盖上锅盖再焖煮15分钟，让油脂和调味料充分融入到食材中。

第八步：最后汤汁收紧的时候，加入适量的胡椒粉、盐和鸡精调味，搅拌均匀，淋上半勺香油即可出锅，香喷喷热腾腾的猪肉炖粉条就做好了。