西葫芦西红柿的家常做法大全(西葫芦西红柿的做法家常菜做法)

西葫芦西红柿的做法家常菜做法

这个菜我太拿手了因为我家经常吃自助餐非常有营养还很健康，这道菜含多种维生素非常好吃也很好做，首先西葫芦切成片儿，菜花切成一小朵一小朵，泰华的用水抄一下这样炒出来就不那么太硬，切点葱切点蒜片备用，热锅凉油七成热把葱花蒜末倒进锅里煸香，然后锅里放好油生抽13香编著香味儿，然后把西红柿放入里面多炒一会儿，西红柿出一些汤汁，非常好吃，最后把炒好的菜花和切好的西葫芦片放入锅里翻炒断生即可，要出锅时最后放点盐

西葫芦和西红柿怎么做好吃

原料：番茄1个、西葫芦1个、食用油、盐1、准备一个番茄和一根西葫芦，西葫芦要细长的，比较鲜嫩，口感好，番茄要颜色深红，熟透的那种，味道偏甜一些；

2、先把西葫芦切成薄片，番茄切成小块；

3、炒锅上火烧热，放食用油，把西葫芦片和番茄块一起放到锅里；

4、翻炒均匀，西葫芦片很容易熟，很快就断生了，番茄受热后会出汤汁， 能够浸到西葫芦片上，加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅，装盘上桌。

西红柿西葫芦怎么做好吃

[农家西葫芦汤]

首先我们准备一下食材：

1.准备西葫芦一个，先去掉头尾，切成薄片，再用手码平，切成均匀的细丝，放入盆中。

2.盆里加入适量的面粉，颠盆拌匀，尽量使每一根西葫芦上面都裹匀面粉。

3.西红柿半个，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中。

4.小葱一根切成葱花，和西红柿放在一个盆中。

5.青菜叶一小把，切成小段，放入小盆里面备用。

6.取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

7.炒锅烧热，添入一勺食用油滑锅，再添入半勺食用油，热锅凉油食材不容易粘锅。

8.然后下入拌好的西葫芦丝，晃动炒锅，使食材受热均匀。

9.煎至西葫芦一面呈金黄色时，颠锅翻面，再淋入少许食用油，继续晃锅，翻炒几下。

10.煎至西葫芦两面金黄色时，即可倒入漏勺中控油。

11.另起锅添入少许食用油，放入葱花和西红柿翻炒。

12.炒香以后，添入适量清水，加入食盐3克，十三香1克，鸡精2克，生抽20克。

13.把汤汁煮沸以后，下入西葫芦丝，搅拌均匀，加入胡椒粉1克，下入青菜叶，用勺子翻动几下。

14.开大火煮30秒，勾入少许水淀粉，使汤汁变的粘稠。

15.再淋入鸡蛋液，用勺子推动，等鸡蛋凝固后，淋入少许芝麻油，就可以关火起锅盛入汤盆中。

16.最后再撒上少许葱花用来点缀，就可以上桌食用了，好了，这道营养美味的农家西葫芦汤就做好了，学会了就在家试试吧。

西葫芦西红柿的做法大全

食材

西红柿 1个 、 西葫芦 1个 、 油、盐、白砂糖 适量 、 蒜头 2瓣 、 水、葱 少许

烹饪步骤

步骤1

西葫芦洗净，切片；

步骤2

西红柿洗净，切块；

步骤3

蒜头洗净去皮剁碎、葱洗净切成葱花；

步骤4

锅中热油，加入蒜末炒香；

步骤5

加入西葫芦片，大火炒熟，炒熟后盛出备用；

步骤6

锅中加入少许油，加热后倒入西红柿大火翻炒；

步骤7

待西红柿翻炒至软烂时加入预先炒熟的西葫芦片，混合翻炒均匀；

步骤8

最后加入盐和白砂糖调味翻炒均匀，撒上葱花即可

西葫芦西红柿怎么炒才好吃

豆腐西葫芦西红柿炒菜是一道简单而美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

材料：

- 200克豆腐，切成小块

- 1根西葫芦，切成块状

- 2个西红柿，切成块状

- 2颗大蒜，切碎

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的食用油

步骤：

1. 在炒锅中加热适量的食用油，然后加入蒜末，炒香。

2. 加入豆腐块，用中火翻炒几分钟，让豆腐变得微黄并稍微有些焦香。

3. 加入西葫芦块和西红柿块，继续翻炒2-3分钟，使蔬菜均匀受热。

4. 添加适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整调料的量。

5. 翻炒几分钟，直到蔬菜熟透但仍然保持一定的口感。

6. 关火后稍微放置一会儿，让味道充分融合，然后即可享用。

西葫西红柿的做法大全

1、燕麦粥，燕麦粥既有营养又容易消化，是增强免疫力和提高胃肠消化功能的好选择。

2、蛋类食品，比如蛋糕、蛋卷、蛋黄酥、铜锣烧，各种造型的慕斯蛋糕、奶油蛋糕，以及各类烘焙类糕点。

3、细磨碎肉的食品，比如炖肉、肉馅饺子、馄饨等，可以补充小朋友的蛋白质和脂肪摄入。

4、水果类，比如各种时令水果，最好多带几个种类，可以摆成各种形状的趣味水果拼盘。

5、小吃类，比如炸薯条、盐水虾、烤鸡翅等。

西葫芦配西红柿做法

1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。

2、西红柿洗净后切小块备用。

3、剥好的大蒜切片备用。

4、锅热后方少许花生油，而后放入蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后，放入切好的西葫芦，大火翻炒。

6、待西葫芦略有塌的状态时，放入切好的西红柿，加少许盐调味，大火翻炒。

7、待西红柿变软后，往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

西红柿西葫芦的炒法

食材：西葫芦，西红柿，面粉，淀粉，鸡蛋，盐，食用油，青椒，番茄沙司。

做法：

1.首先将西葫芦清洗干净，把西葫芦切成厚片。

2.取一块西红柿，切成小粒，取一个青辣椒，切成小粒。

3.取一个碗，加入两勺面粉，加入适量的盐，加入清水，搅拌面糊，调成稀一点的面糊就可以，静置几分钟。再取一个小碗，加入适量的淀粉，加入适量清水，搅拌一下，让淀粉溶解，往水淀粉碗内，打入三个鸡蛋，再加入适量的盐，把鸡蛋搅散。

4.平底锅加热，刷一层油，把西葫芦片放到面糊里面，裹上面糊，然后放在平底锅内，小火慢煎。小火慢慢煎，每过一分钟，翻一下面，把两面煎熟就可以。

5.角瓜煎熟以后，盛出备用，另起锅，不要开火，把蛋液倒入锅内，放入煎好的西葫芦片，开火。撒上青辣椒粒和西红柿粒，小火煎定型后出锅，出锅后，切成小块，撒点番茄沙司，更有食欲。

6.一道营养美味的西葫芦鸡蛋饼就做好了。

西葫芦西红柿图片

西葫芦做法

（1）素炒～西葫芦，提前把海米洗净浸泡15分钟，西葫芦下锅旺火快炒，出锅略勾点芡即可食用。

（2）凉拌～西葫芦，把西葫芦洗净擦丝，加盐，鸡精，耗油，小米辣，生抽，醋，糖，搅拌均匀即可食用。

（3）羊肉水饺～西葫芦

西葫芦擦丝，賺出水分，待用，羊肉300克，花椒水调馅，加盐，鸡精，香油调味后即可包饺子。

西红柿做法

（1）白糖或蜂蜜拌西红柿

(2）西红柿豌豆炒鸡蛋

（3）西红柿打卤面

（4）西红柿包饺子

（5）西红柿鸡蛋汤

芹菜做法

（1）百合炒芹菜

（2）素什锦：芹菜，藕，荷兰豆，菜花，黑木耳，焯水控干加盐，鸡精，香油或花椒油调料拌匀即可食用。

（3）芹菜水饺（叶茎）

（4）凉拌芹菜

以上食材都富含丰富的纤维素，维生素c、钙及多种矿物质，做法简便易学，也是百姓餐桌上的美味佳肴。

西葫芦与西红柿如何做菜

不要吃了。

首先，可以肯定地说，通常情况下，剩饭剩菜中产生的亚硝酸盐不足以致癌。

绿叶蔬菜在存放过程中产生的亚硝酸盐比肉类蔬菜要多。

隔夜的绿叶蔬菜，不仅营养价值损失严重，储藏过程中，蔬菜中的亚硝酸盐生成量随着储藏时间延长以及温度升高而增多，即使加热也不能去除。

所以，对于绿叶蔬菜，每次不要多做，最好一次性吃完。

一般来说在同一天隔顿吃是可以的，一定不要隔夜吃。