章鱼猪骨汤做法大全家常(章鱼猪骨节瓜汤)

章鱼猪骨节瓜汤

原料

章鱼，节瓜，眉豆，花生，羊肚菌，猪骨

方法/步骤

1/3

起锅烧油，油热后倒入猪骨，翻炒一下

2/3

然后在锅中加入能没过猪骨的水，喜欢汤汁多一些的小伙伴可以根据自己的需求决定水量

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然后再把准备好的章鱼等原材料放进去，慢慢熬煮就能喝到原汁原味的章鱼煲汤了

章鱼节瓜煲猪骨汤

1、准备节瓜1个，眉豆30克，猪骨1磅，花生30克，蜜枣1粒，章鱼1个，盐适量。

2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。

3、猪骨需要先焯一下水。

4、节瓜洗干净切成大块。

5、把猪骨和章鱼，花生、眉豆放入锅中，加入水。

6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。

7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。

章鱼猪骨头汤

1、冬瓜、绿豆、海带煲猪骨；

2、苦瓜、黄豆煲猪骨；

3、玉米、红萝卜、薯仔、番茄猪骨汤；

4、白萝卜、冬菇、牛蒡煲猪骨；

5、薏米、百合、白果煲猪骨6、莲藕、章鱼（或元贝）、花生煲猪骨7、节瓜（或白瓜）、眉豆、章鱼（或蚝豉或元 贝煲猪骨8、南枣、黑木耳煲猪骨（降脂通血管哦）9、沙参、玉竹、连子、百合、薏米、燕麦煲猪 骨10、霸王花、白豆煲猪骨11、白菜干、蚝豉煲猪骨12、雪耳、红枣、莲子、百合煲猪骨

章鱼煲猪骨要放些什么材料

工具/原料

章鱼，节瓜，眉豆，花生，羊肚菌，猪骨

方法/步骤

1/3 分步阅读

起锅烧油，油热后倒入猪骨，翻炒一下

2/3

然后在锅中加入能没过猪骨的水，喜欢汤汁多一些的小伙伴可以根据自己的需求决定水量

3/3

然后再把准备好的章鱼等原材料放进去，慢慢熬煮就能喝到原汁原味的章鱼煲汤了

章鱼节瓜煲猪骨

需要提前准备好的材料包括：小八带 200克、胡萝卜 1块、大葱 1段、姜 1块、盐 3克、油 半勺、小油菜 6颗、料酒 半勺、香油 几滴、黑胡椒粉 适量、鸡蛋 2个、香醋 1汤勺、淀粉 1茶匙、小葱 1颗。

1、第一步将八带去筋，墨汁清洗干净。

2、配菜处理一下，放一旁备用。

3、锅内放入适量的水和料酒烧开，放入处理好的八带焯水。

4、等八带爪萎缩，捞出过凉水。

5、胡萝卜和小油菜也焯水，捞出放一旁备用。

6、锅内放油加热，放入葱和姜末翻炒几下。

7、倒入适量的清水，大火煮开。

8、放入八带，胡萝卜，小油菜，转小火。

9、然后放入盐，黑胡椒粉，淀粉水，蛋液，米醋，搅拌均匀。

10、拌匀后即可出锅，这样就做好了。

章鱼猪骨汤有什么功效

章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量 

1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。

2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。

3、再倒入料酒，高压锅中加热水淹没食材。

4、高压锅中火15分钟，15分钟后关火，过5分钟再开高压锅，加入适量味精就可出锅了。

5、在汤碗中撒上葱段，味道会更香。

章鱼煲猪骨

做法：

1、排骨剁块，不用清洗，直接加盐，料酒，姜末腌制24小时待用。

2、章鱼须洗净撕去黑膜，切成三厘米左右的段待用。

3、腌好的排骨冷水下锅，水开后煮2分钟捞出冲洗干净待用。

4、锅内加姜片，放入排骨大火烧开，加入料酒，高丽参片，虫草花，改小火炖到排骨酥烂为止。

5、此时放入红枣，再加入章鱼须，章鱼须特别容易烫老，故注意好时间，一般2分钟左右即可离火。

6、调入盐，芝麻油调味，撒上葱花即可和米饭，泡菜搭配食用。

节瓜章鱼猪肉汤

原料1.猪骨1个、章鱼干1条、灵芝片7片、红枣8粒。2.姜1片、盐适量。制作过程1.章鱼用清水浸软后剪小块；红枣用清水浸软后去核；猪骨洗净后斩件焯水。2.将猪骨、章鱼、灵芝片、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 　 此汤的功效：呵护肠胃，增加免疫力。章鱼和骨头的结合，令汤充满了海洋的甜美，不妨自己动手试试吧。（PS：我不加盐的，味道还是很棒） 材料：猪骨头、章鱼、党参、北芪、灵芝、红枣 制法：

1、猪骨头飞水，其余材料洗干净备用。2、汤锅煮开水后将所有材料放进去大火滚开，捞去泡沫，转小火煲2－3小时即可。

节瓜猪骨章鱼汤的做法

材料：沙虾250克，带子8只，花蛤500克，节瓜1个450克，香葱，香菜，胡椒粉各少许，姜4片做法：1、虾放冰箱速冻1小时后去壳，用牙签挑去虾肠。2、带子在购买时，档主己代为剖干净。

3、花蛤买回来用淡盐水养3一4小时去泥沙。

4、然后烧开水放入花蛤，稍煮片刻待壳开口捞起，去壳洗净泥沙。

5、节瓜刮去皮洗净，切长块状。

6、热锅下油，放入姜片爆香，加入节瓜继续爆透，加入适量清水煮至节瓜熟透。

7、加入带子、虾仁、花蛤肉、胡椒粉煮至全部材料熟透。

8、最后加入怱、麻油和香菜、食盐调味即可。

章鱼猪骨汤的做法大全

一，准备材料：取章鱼400克，猪骨800克。

二，辅料：生姜一块，八角一个，大蒜2棵，香葱1两，香菇干1两，生抽，老抽，盐，鸡精，香油，香菜，白砂糖5克。

三，做法：1，章鱼用温水发2小时，切成块状，猪骨下锅氽水5分钟，捞起。2，锅中放油，下入生姜香菇大蒜八角炒出香味，倒入香菇继续翻炒，加调味品和料酒。3，将章鱼猪骨装入煲锅，倒入炒好的调料，小火煲150分钟，淋上香油，点缀香菜即可