虾米三丝做法大全家常做法大全(搜索虾米的做法)
搜索虾米的做法
小虾米有很多家常做法,我介绍10种常见的做法给你:
1.煮虾米粥:将洗净的小米煮开,之后加入洗净的虾米,继续煮至米饭烂熟即可。2.炒虾米:将虾米放在油锅里翻炒,加入盐、生抽、蒜等调料,最后起锅装盘。3.炖虾米汤:将虾米放入清水中炖,加入枸杞、红枣、生姜等调料,可以提高免疫力。4.虾米蒸蛋:将虾米和鸡蛋一起打散,加入盐、味精、生抽等调料,蒸熟即可。5.虾米炖豆腐:将豆腐切块煮熟后,加入虾米、葱姜等调料,放入锅中炖煮。6.虾米炒白菜:将洗净的白菜放在热锅中炒熟,加入虾米、盐、生抽等调料,翻炒均匀即可。7.虾米蒸饺:将虾米、猪肉末等调料一起包成饺子,蒸熟即可。8.虾米拌凉菜:将洗净的凉菜和虾米一起拌入调料,口感清爽,营养丰富。9.虾米炒饭:将米饭和虾米一起放入热锅中炒熟,加入胡萝卜、豌豆等配料,口感丰富。10.虾米清汤面:将洗净的虾米、面条一起放入清汤中煮,加入葱姜、酱油等调料即可。以上这些都是小虾米常见的家常做法,希望能给您提供一些参考。
虾米最好吃的做法
虾米是一种常见的海鲜食材,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养成分,可以用来烹制各种美食。以下是虾米的一种家常做法:
虾米炒鸡蛋
所需材料:
- 鸡蛋2个
- 虾米适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将虾米用清水洗净,沥干水分备用。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 在锅中倒入适量的油,加入葱姜爆香,加入虾米翻炒。
4. 待虾米变色后,倒入打好的鸡蛋液,翻炒均匀。
5. 待鸡蛋熟透后,加入适量的盐调味,继续翻炒均匀即可。
温馨提示:
1. 虾米已经有咸味,所以在烹制时盐的用量可以适量减少。
2. 煮鸡蛋液时要不断搅拌,以免凝固在锅底。
虾米炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,适合全家人品尝。
虾米的做法大全家常做法
1、小鱼小虾提前洗净。
2、取一大碗,碗内放多半碗醋少半碗酱油,放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。然后放入大料、干红椒、茴香籽。
3、锅热放油,油烧热后关火。放的稍微凉了以后,把调好的汁倒入锅中,看汤多少,一般不用加水。
4、白萝卜切粗条,铺在锅底,然后放入煮过热水的猪肉皮,然后放小鱼小虾,再铺一层白萝卜条,大火煮开后,小火慢炖,一直炖到几乎快没有汤就可以了。
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是宜宾的
崔秉亮。钓鱼小虾米是抖音的一位短视频创作者,其真名是崔秉亮,喜欢在网络上分享一些钓鱼的视频,1975年出生,影视编导专业。职业钓鱼人。
虾米这么做
步骤
1.准备食材
2.先把小虾干用清水浸泡15分钟,然后洗净。
3.跟着上锅蒸15分钟。
4.接着把小葱与青椒切小粒,姜剁成末。
5.锅内放入少许的食用油,把小葱白放入煸香。
6.接着放入青椒煸炒。
7.然后把蒸好的小虾干放入一起炒制。
8.接着把姜末放入一起煸炒。
9.此时放入适量的盐与糖。
10.再来点味极鲜
11.跟着把小葱末放入。
12.大火翻炒均匀,就可以了~
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干虾米1把;尖椒200克;葱1棵;姜粉1勺;白糖1勺;蚝油半勺;盐、鸡粉适量
1
干虾米放入碗中放入温水浸泡2分钟,捞出控干水分;尖椒清洗干净,切成小丁装备用。
2
热锅放油,油热后放入香葱炒香,放入虾米,爆炒一分钟。
3
虾米炒出香味后放入尖椒翻炒均匀,饭路,生姜粉,盐,蚝油,白糖,鸡粉,翻炒均匀后,放入少许的清水,再翻炒一分钟即可关火,出锅食用。
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我想看虾米的做法
原料:鸡蛋 (3个),虾米 (100g),葱 10g,油 10ml,盐 少许。
1.讲虾米洗净备用,葱切碎
2.将鸡蛋打入碗中,打散后放入控干的虾米与切碎的葱花,放入少许盐,搅拌均匀
3.取平底锅,预热,放入少许油,七成热的时候倒入虾米蛋液,关小火
4.一面凝固后,翻面煎,煎好后装盘食用。
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食材
虾米(100g)
大白菜(一棵)
蚝油(少许)
蒜末(少许)
盐(少许)
清水(少许)
步骤1、大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。
步骤2、锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。
步骤3、加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐,然后盖上锅盖焖2分钟即可完成了。
虾米做法大全 菜谱
1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。
4、刚才的芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺吧。
6、上述材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底
虾米做法大全
1.虾米疙瘩汤
食材:虾米20克,鸡蛋一个,白菜半棵,中筋面粉200克,油、盐、葱花、清水各适量。
步骤:
1.虾米用清水浸泡,白菜洗净切碎,鸡蛋打散。
2.热锅放油,放葱花爆香后,放入白菜碎,翻炒均匀,倒入适量的清水。
3.放入虾米以及浸泡虾米的水,大火烧沸。
4.中筋面粉放盆里,用极小的流水搅拌,当变成雪花状时,就可以一点一点地倒入锅里。
5.剩下的干粉也倒进去,记得用汤勺不断搅拌,以免糊锅。
6.等到面疙瘩烧开后,倒入蛋液。
7.再次烧开后,放盐调味,就可以盛出啦。
2.瑶柱虾米冬瓜汤
材料:冬瓜 750克,瑶柱50克,虾米50克,瘦肉150克,香菇 50克。
做法:
1.瑶柱和虾米洗净,用清水浸泡一下。
2.瘦肉和香菇洗干净切块,冬瓜去皮切大块。
3.将备好的所有材料放锅内,加适量的清水,大火烧开后,转中火慢炖一个小时左右。
4.最后在炖好的汤内加盐调味即可出锅。3.海米娃娃菜
材料:娃娃菜1棵,虾米50克,蒜2瓣,鸡汤、水淀粉、盐各适量。
做法:
1.娃娃菜洗干净,切成竖条。
2.虾米用温水浸泡,蒜拍成蒜粒备用。
3.热锅倒油烧至五分热,放蒜末爆香,倒入少许鸡汤烧开。
4.将娃娃菜放入锅中,盖好盖子,煮到娃娃菜变软。
5.放入少许盐,水淀粉勾芡即可。
4.虾米水滑蛋
材料:鸡蛋 2个,虾米20克,盐、生抽、植物油、葱花适量。
做法:
1.鸡蛋打散,加盐搅拌,再加入冷水(蛋液的两倍的量),要顺着一个方向不停地搅打,直至蛋液变得细滑。
2.用小筛网过筛两次蛋液,放好静置5分钟。
3.将蛋液倒入蒸碗,中火入锅蒸2分钟后,在蛋液表面撒上一些虾米,继续蒸2分钟。
4.取出后撒上葱花,盖上盖子,等到葱花半熟时,淋上少许植物油和生抽调色即可。
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