香菇玉米鸡的做法大全家常(香菇玉米煲鸡汤的做法)

香菇玉米煲鸡汤的做法

可以原料：三黄鸡1只玉米1根香菇若干莲子若干枸杞若干姜片葱段　　做法：1，先在一锅中烧水，等水开后放入整鸡，然后同时在砂锅中烧水，放入姜片、葱段　2，等煮一段时间后，鸡中的杂质被煮出来后，把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。　3，煮十分钟后，放入泡好的香菇、莲子、枸杞，最后放入玉米段。　4，等鸡肉可以用筷子轻易插透，就可以调味，放少量盐即可。5，关火，再用砂锅的余温闷10分钟玉米富含维生素C等，有美容作用，还能延缓衰老。　　莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目，还有提高机体免疫力的作用，并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。

鸡汤玉米香菇怎么炖好吃

山药，香菇，板栗，胡萝卜，谢谢能放到一起炖鸡汤，既营养又美味。

香菇玉米炖鸡汤的做法大全家常

火腿炖野生菌是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：

材料：

- 野生菌（如牛肝菌、松茸等）：适量

- 火腿片：适量

- 鸡汤或清水：适量

- 葱姜蒜：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 白胡椒粉：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 准备工作：将野生菌洗净，火腿切片，葱姜蒜切末备用。

2. 炒制香料：热锅加入适量的植物油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入火腿片：将火腿片放入锅中煸炒，释放出香味。

4. 加入野生菌：将洗净的野生菌加入锅中，继续炒煮均匀。

5. 加入鸡汤或清水：倒入适量的鸡汤或清水，使之覆盖住食材。

6. 调味：加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，根据口味调整。

7. 炖煮：将锅煮沸后改小火慢炖，焖煮约15-20分钟，直至野生菌变软熟。

8. 完成后，根据个人口味再次调味，可撒上一些香葱或其他喜欢的配料增添风味。

这样炖制出的火腿炖野生菌，汤汁鲜美，野生菌的香气和火腿的咸香相互融合，口感丰富。根据个人喜好，可以根据需要增减菜肴的数量和调整烹饪时间。

香菇玉米鸡肉汤的做法

玉米鸡汤煲 ★准备时间：10分钟 ★烹饪时间：35分钟 特 色 汤鲜肉嫩，带有玉米淡淡的甜香 用 料 鸡肉 300g 胡萝卜2-3根 鲜玉米棒1根 鲜香菇 数只 西班牙橄榄油 1/2汤匙（10ml）

做法1． 胡萝卜切成薄片。鲜香菇去蒂切月牙形。玉米棒切成2cm厚的玉米段。

2． 锅烧热西班牙橄榄油，鸡肉切块放入锅中，略煎片刻，加入玉米、姜片，倒入充足的温水，大火烧开后，调整火力至小火，煲45分钟，其间要用汤勺撇几次浮沫。再放入香菇、胡萝卜片，煮5分钟，加盐调味即可。 小贴士 为了好看，可以用个头小的整鸡，但剁成大块煲汤更易出味。香菇可以用小圆蘑菇替代，别有风味。

香菇玉米煲鸡汤的做法窍门

用料  

玉米 半根

土豆 一个

香菇 5个

蟹味菇 一把

腐竹 一根

粉丝 一把

耗油 两勺

生抽 一勺

香油 半勺

胡椒粉 1/4勺

糖 一勺

玉米蘑菇汤的做法  

香菇、土豆、玉米切块，土豆用水浸泡。

腐竹用手掰成小块，粉丝剪短，用温水泡软。

凉水下锅，放入切好的土豆、玉米、香菇和蟹味菇，用大火煮沸

待水煮沸，转中火，下泡好的粉丝腐竹，慢炖

加入一勺或半勺生抽，两勺耗油，半勺香油，一勺糖，1/4勺胡椒粉。

可以尝一下，如果味道淡，就再加入一点盐。

香油和胡椒粉放少即可，放多了会失去蘑菇的清香味。

等粉丝变透明，就可以出锅了。

香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养

食材

羊肉（30g）

玉米（30g）

胡萝卜（30g）

冬瓜（30g）

准备食材，冬瓜，胡萝卜，玉米，羊肉

步骤1、羊肉清洗干净用刀切块。切成块的羊肉倒入水中焯熟。

步骤2、冬瓜切成大块。胡萝卜去皮切块。

步骤3、玉米切段。锅中烧开水，倒入胡萝卜、玉米、冬瓜、羊肉一起煮30分钟左右即可完成。

香菇玉米煲鸡汤的做法视频

准备好食材，萝卜、玉米、香菇切块萝卜用水焯一下，把水倒掉把萝卜、玉米、香菇，放进锅中把鸡汤放入锅中，把带油的都舀出来开大火煮开，差不多了的时候就小火慢炖炖熟即可

香菇玉米煲鸡汤的做法大全

步骤1:鸡肉切块，洗干净后把水份沥干，

步骤2:芹菜，青蒜，葱洗干净后切成小段，将蒜和葱的头部留出来，

步骤3:将紫苏， 香菇， 蒜头， 姜 ，洋葱，洗干净后切好备用，

步骤4:倒入适量花生油，油热后将黄冰糖 ，青葱头， 青蒜头 ，小米椒 ，洋葱 ，蒜瓣 ，姜，倒入砂锅翻炒一分钟，

步骤5:将鸡块倒入砂锅，大火翻炒两分钟至鸡肉表面呈金黄色，

步骤6:依次倒入料酒， 生抽 ，老抽 ，鸡粉 ，沙姜粉 ，蚝油，中火翻炒三分钟后，加入香菇和紫苏，调成中小火继续翻炒五分钟，然后调成小火，盖上锅盖焖10分钟(注意中间需要打开锅盖2-3次确认没有烧糊，并稍做翻炒，因为为了保证浓香味，全程不加水，油放少了容易糊)，

步骤7:最后根据个人喜好铺上一些把香菜， 葱叶 ，蒜叶在鸡煲上面，即可关火。