玉米菌汤的家常做法大全集(玉米菌汤的家常做法大全集图片)
玉米菌汤的家常做法大全集图片
1.
食材准备:
主材:七彩菌菇汤包50克,鸡腿肉 60克,胡萝卜1根,山药1段,玉米1根。
辅材: 姜片5片, 料酒1勺, 盐5克。
耗时:50分钟
2.
鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝。
3.
菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用。
4.
玉米、胡萝卜、山药去皮洗净切好备用
5.
把鸡肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水。
6.
鸡肉焯好后用温水清洗干净
7.
所有食材放入砂锅中,再放入四片姜片,加入热水,炖30分钟,炖好后加入少许食盐后,美味的七彩菌汤就做好了
玉米菌菇汤的做法窍门
菌菇泡软,排骨焯水,玉米切断,放生姜大蒜花椒去腥,然后最好是砂锅炖
玉米菌菇图片欣赏
猪蹄炖菌菇是一道美味的家常菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面是一份简单易学的做法:
所需材料:
- 猪蹄2只
- 黄花菜适量
- 干香菇适量
- 鲜香菇适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
- 清水适量
步骤:
1. 猪蹄洗净,切成块状,用开水焯水去除表面杂质。
2. 黄花菜、干香菇、鲜香菇分别洗净,泡发,切成小块备用。
3. 热锅冷油,加入姜片,待姜片出香味后加入猪蹄块,煸炒至表面金黄。
4. 加入适量的料酒和生抽,继续煸炒至猪蹄块表面上色。
5. 加入清水,黄花菜、干香菇、鲜香菇块,煮开后转小火炖煮约1.5小时至猪蹄软烂。
6. 加入盐和适量的糖调味,继续炖煮10分钟即可。
小贴士:
1. 煮猪蹄时可以用冷水煮,这样可以更好地去除血水,煮出的肉质也更加鲜嫩。
2. 炖煮时需要不断地加水,以保持足够的汤汁,但加水的量也要适量,以免影响口感。
3. 可以根据个人口味添加其他调味料,如姜片、葱段、八角等,以增加风味。
这样做出来的猪蹄炖菌菇鲜香可口,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是一道美味的家常菜肴,适合搭配米饭或者馒头食用。
玉米 菌
可以
菌绿通是以解淀粉芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌为核心原料,辅之以三元蛋白、单糖、微肥等经过发酵、活化、提纯、溶解、聚合等多种生物技术加工熬合而成的生物有机融合、活性转化及水肥药为一体的聚合物。施用作物上以后通过诱导作物自身防御系统和生长系统提高自身免疫力,调节代谢系统促进作物生长,促使根系二次生根,从而实现提高作物产量和品质,减少肥料使用量达25-30%。
玉米菌菇功效
用料
排骨 1根
玉米 1根
十味菌菇汤包 1包
红枣 4颗
小鲜侣调味汁 15g
食盐 5g
做法步骤
1、食材 排骨1根|玉米1根|十味菌菇汤包|红枣4颗 调味品 小鲜侣调味汁15克|食盐5克 锅具 陆宝炖锅2.8L
2、山舍喜味十味菌菇汤包清水浸泡后洗净(竹荪、猴头菇、虫草花、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、黄金菇、香菇、黑鸡纵菌、鸡腿菇;南菌北菇,每种份量科学配比,能科学调和五脏、温脾养胃、补益肺肾);
3、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入排骨焯水后捞出(猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质);
4、陆宝炖锅放入排骨、玉米段、泡好的菌菇;
5、倒入适量清水没过食材,挤入15克小鲜侣调味汁、5克食盐(由鸡肉鱼肉、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁,不怕高温烹煮,绿色健康);
6、盖盖煮开转中火炖煮40分钟左右;
7、放4粒红枣补中益气,盖盖炖煮20分钟;
8、即可出锅
玉米菌怎么吃有营养
首先把玉米灰包菌清洗一下。
2.
然后再锅里放热水,把灰包菌放在里面热水焯一下,捞出来备用。
3.
然后锅里放油,放入干辣椒和蒜放里面爆香。
4.
然后放入灰包菌翻炒,依次放入醋,生抽,鸡精,葱,翻炒均匀。
5.
最后调整一下味道,出锅装盘即可。
玉米菌汤的家常做法大全集图片视频
番茄菌汤火锅汤底是一种健康营养的汤底,下面是一份简单的做法供参考:
所需食材:
- 番茄 500克
- 香菇 50克
- 金针菇 100克
- 鲜竹笋 100克
- 姜片 10克
- 大葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 番茄洗净切块,香菇、金针菇、鲜竹笋洗净切片备用。
2. 大葱洗净切段,姜片拍松备用。
3. 热锅凉油,加入大葱段和姜片煸炒出香味。
4. 加入切好的番茄块,翻炒至软烂。
5. 加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟。
6. 加入香菇、金针菇、鲜竹笋继续煮5分钟。
7. 加入适量盐和鸡精调味,即可关火。
温馨提示:
1. 番茄菌汤火锅汤底可以根据自己的口味适量添加调料,例如姜片、蒜末、花椒等。
2. 煮汤底的时候,可以根据自己的需求适量加水,但是不要加太多,以免影响味道。
3. 在煮汤底的过程中,可以根据个人口感加入其他蔬菜或肉类食材。
玉米菌怎么做好吃
是的,玉米须可能会有黄曲霉菌。1. 黄曲霉菌是一种常见的真菌,它通常存在于潮湿环境中的粮食中,其中包括了玉米须。2. 玉米须是靠近玉米花穗的部分,经常会有一些潮湿的条件,有助于黄曲霉菌的生长。3. 黄曲霉菌产生的黄曲霉素是一种有毒物质,食用含有黄曲霉素的玉米须可能对健康造成一定的风险。综上所述,玉米须有可能含有黄曲霉菌,食用时需要注意食品安全和卫生。
玉米菌汤的家常做法大全集图片高清
炖菌是一道美味又营养的菜品,而使用新鲜野生菌来炖制则更能增添其独特的风味。那么,如何正确地炖制新鲜野生菌呢?
首先,准备好食材。选择新鲜野生菌品种多样,可以根据个人口味和当季菌类的供应情况来选择。常见的野生菌有松茸、鸡腿菇、金针菇等。这些野生菌都具有独特的香味和口感。
然后,对于新鲜野生菌的处理要求比较简单。首先,用清水将菌类清洗干净,去除泥土和杂质。切记不要用刀具直接刮去表面的污垢,以免损坏菌类的质地。接下来,根据个人口感可以选择将菌类切成片或切成小块,以便更好地入味。
接下来,准备好配料。常见的配料有葱姜蒜、盐、酱油、料酒等。这些配料可以根据自己的喜好进行搭配,以调出最适合自己口味的汤底。
然后,开始炖制新鲜野生菌。首先,在锅中放入适量的食用油,加热至六七成热时放入葱姜蒜炒香。接下来,放入切好的野生菌煸炒,炒至野生菌散发出浓郁的香味。然后,倒入适量的清水或高汤,小火炖煮20-30分钟,使野生菌充分吸收汤的味道。
在这个过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和酱油,以及适量的料酒提味。注意,不要加入过多的调味品,以免掩盖住新鲜野生菌本身的原汁原味。
最后,可以根据个人口味加入一些调料,如香菜、花椒等,以增加菜品的口感和风味。
综上所述,炖制新鲜野生菌需要注意的是选用新鲜的野生菌品种,正确处理食材,并搭配适量的调味料,保留其原有的风味。享用时,可以搭配米饭或面条,既美味又营养。希望大家能够尝试炖制新鲜野生菌,品味大自然的味道。
玉米菌菇功效营养和作用
一、利用玉米杆.甘蔗渣作为原料,大大降低成本,为国家节省了大量木材.因此,利用玉米杆.玉米蕊.绵子壳.花生壳.高粱杆.甘蔗渣.麦麸皮等农作物做栽培,这样为国家节约了大量木材,既降低了终止成本,也解决了环境污染问题
二、现在出现了一种新的的材料,可以把玉米杆做成绿色无污染的材料,作包装
三、玉米秸秆:也是良好饲料,特别是牛的高能饲料,可以代替部分玉米籽粒。玉米秸秆的缺点是含蛋白质和钙少,因此需要加以补充。秸秆青贮不仅可以保持茎叶鲜嫩多汁,而且在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质,增强了适口性。
四、栽培食用菌。玉米秸秆可用来栽培食用菌。将菌种 植入发酵后的玉米秸秆,可繁育出优质食用菌。 作工业原料。玉米秸秆属纤维类植物,也可用于造 纸、板材加工等工业原料。 制作沼气。玉米秸秆为碳水有机物,经过封密沤制 ,可生产沼气充当燃料,缓解目前农村电力、燃料紧张 的局面,节约开支。 作土壤肥料。即用作沤制农家肥的原料,可引进切 秆粉碎机和与之配套的深耕农机具将玉米秸秆粉碎后翻 耕还田,增加土壤有机质,提高地力。
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