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栗子汤图片大全家常(栗子汤配什么材料最好)

2023-09-07 10:40:10饮食小常识1

栗子汤配什么材料最好

板栗最佳搭档是和红枣、排骨、鸡、红薯、花生、黑豆、月桂、猪骨等等煲汤或者炖。

板栗红枣排骨汤

1、材料:板栗100克、红枣15克、排骨500克、食盐、姜、鸡精各适量。

2、做法:将板栗、红枣、排骨洗净,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,然后把排骨和板栗、红枣、姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

栗子做什么汤

主料:鸽子一只,胡萝卜适量,板栗适量,

(1)嫩乳鸽洗净内脏,红萝卜去皮切块,生姜去皮切片。

(2)烧锅加水,待水开后下入乳鸽、红萝卜煮去其中血水,捞起待用。

(3)把乳鸽、红萝卜、栗子、生姜、绍酒放入煲内,注入清汤,用中火煲1小时后,再调入盐、味精、胡椒粉,再煲5分钟即可。

栗子煲汤大全

食材准备:板栗2斤,鲜莲子1碗,桂圆20g,干百合20g,红豆半碗,红糖适量。

详细做法步骤如下:

第一步:提前一晚准备半碗红豆,清洗干净后,用水泡一夜,现在天气热,可以放到冰箱里;再准备板栗准备2斤左右,清洗干净后,用剪刀在板栗壳上剪一刀,然后放开水里烫1分钟后捞出来,趁热剥壳,这样很容易就可以去掉板栗的外壳和那一层衣了。

第二步:除了红豆和板栗,我们还要准备桂圆20g,干百合20g,鲜莲子1碗,如果没有鲜莲子,也可以用干的莲子,但要提前浸泡几个小时,或者提前下锅煲。

第三步:所有食材准备好后,准备一个砂锅,把浸泡好的红豆连水一起倒进砂锅中,再加入适量的清水,水要在这一步加足,煲汤中途不能加水,否则会破坏汤的营养成分,而且煲汤一定要选用砂锅来煲,特别是这类养生汤,跟煲中药一个原理。

第四步:水加足后,盖上锅盖,调大火烧开,烧开后转成中小火煲半个小时,如果莲子用的是干莲子,也可以在这一步加入锅中一起煲。

第五步:红豆汤煲半小时左右,红豆沙煲出来了,我们加入准备好的板栗、百合、桂圆、莲子,搅拌一下,再盖上锅盖,继续煲多半个小时左右。

第六步:时间差不多了,板栗和莲子煲至软烂,加入适量的红糖,喜欢吃甜的可以多下一点红糖,然后调大火,边搅拌边熬,把红糖熬化就可以了,关火出锅。

栗子煲什么汤

材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。

做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

栗子配什么煲汤

食材:

牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根

板栗牛骨头汤的做法:

1、牛骨洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;

2、锅中倒入适量水,将牛骨倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;

3、牛骨洗净,加水没过牛骨,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;

4、最后加盐调味,撒上葱花即可。

栗子汤配什么材料最好吃

栗子煲汤最好的搭配是板栗、鲜莲子、桂圆、干百合、红豆、红糖。

1、提前一晚准备半碗红豆,清洗干净后,用水泡一夜,现在天气热,可以放到冰箱里;再准备板栗准备2斤左右,清洗干净后,用剪刀在板栗壳上剪一刀,然后放开水里烫1分钟后捞出来,趁热剥壳,这样很容易就可以去掉板栗的外壳和那一层衣了。

2、除了红豆和板栗,我们还要准备桂圆20g,干百合20g,鲜莲子1碗,如果没有鲜莲子,也可以用干的莲子,但要提前浸泡几个小时,或者提前下锅煲。

3、所有食材准备好后,准备一个砂锅,把浸泡好的红豆连水一起倒进砂锅中,再加入适量的清水,水要在这一步加足,煲汤中途不能加水,否则会破坏汤的营养成分,而且煲汤一定要选用砂锅来煲,特别是这类养生汤,跟煲中药一个原理。

4、水加足后,盖上锅盖,调大火烧开,烧开后转成中小火煲半个小时,如果莲子用的是干莲子,也可以在这一步加入锅中一起煲。

5、红豆汤煲半小时左右,红豆沙煲出来了,我们加入准备好的板栗、百合、桂圆、莲子,搅拌一下,再盖上锅盖,继续煲多半个小时左右。

6、等到时间差不多了,板栗和莲子煲至软烂,加入适量的红糖,喜欢吃甜的可以多下一点红糖,然后调大火,边搅拌边熬,把红糖熬化就可以了,关火出锅。

栗子加什么煲汤好

原料:大骨头、香菇、板栗、生姜、盐。

做法步骤:

1· 新鲜的扇骨用冷水泡10分钟,洗净后放入砂锅,倒入2.5L水大火煮开转小火煮半小时。

2· 香菇洗净提前开水泡半个小时,泡好的水不要倒掉。

3· 板栗用开水烫一下剥去外膜。

4· 香菇和板栗倒入骨汤里再小火煮40分钟,期间汤水少了可以慢慢加泡香菇的水。

5· 最后把铁棍山药去皮后切小块放入骨汤里煮20分钟,加盐香菜调味即可!

第6步、成品图。

栗子煲什么汤好喝

    板栗猪骨汤需要放的材料:板栗250克、猪骨350克、枸杞4克、虫草花8克、红枣40克、盐适量、水1000克。

板栗猪骨汤的做法步骤:

1、猪筒骨洗干净后,先焯下水,去除浮沫。

2、把焯过水的筒骨冲洗一遍后,放入砂锅里。

3、依次放入所需要的食材,板栗、虫草、红枣。

4、加入适量的清水。

5、盖上盖子大火烧煮,水烧开后,可转中火继续煲。

6、出锅前加入枸杞,再煲5分钟左右,然后加入盐关火。

    注意煲汤的时间不需要太长哦,控制在一个小时左右的时间就可以了。

栗子汤配什么材料最好呢

板栗红枣排骨汤

1、材料:板栗100克、红枣15克、排骨500克、食盐、姜、鸡精各适量。

2、做法:将板栗、红枣、排骨洗净,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,然后把排骨和板栗、红枣、姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

栗子汤放什么材料

1.鸡肉洗干净备用

2. 洗干净的鸡肉加水和料酒煲

3. 锅里加少量的水

4. 烧水的时候,把板栗的底部切除一部分

5. 水开后加入板栗

6. 煮两分钟

7. 煮好的板栗,过冷水,很容易就能把皮和外壳去掉,然后放到鸡汤里煲半个小时

8. 之后加入枸杞和食盐,继续煲十分钟

9. 完成美食。

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