玉米窝的家常做法(玉米窝的家常做法简单)

玉米窝的家常做法简单

准备食材：玉米面500克，普通中筋面粉300克，豆浆，白砂糖和小苏打。

步骤1：将玉米面和面粉，别忘记根据口味加入适量的白砂糖和小苏打一起搅拌均匀，使用细过滤网将它过滤一遍，，将它分成平均分成两份。在其中加入适量的开水烫面，另一份中加入适量的豆浆和面。等到将两份的面团揉至光滑，就可以将这两份的面团一起和匀，将面团放进大碗里，包上一层保鲜膜，静置发酵30分钟左右，等到发酵至原本的两倍大即可。

步骤2：将面团取出用力多揉，尽可能排出面团重点的空气，之后将它分成均匀的四份，搓成长条状。然后再将面团分成重量相似的分量，揉成圆球形之后用手指在底部的中间顶成一个窝，记得边顶边转动，这样子一个窝窝头的捏好了。再把面团取出揉成长条状，切成大小相等的小面团，然后用大拇指把小面团的中间顶一下，这样窝窝头胚子就制作完成了。

步骤3：处理好的窝窝头胚子盖上保鲜膜发酵10分钟即可，如果可以明显地感觉到胚子鼓起，这样子蒸出来的窝窝头吃起来会更松软。在锅中加入适量的清水，放上蒸布等到水开之后，就可以将窝窝头放进去，蒸上10分钟左右即可。记得蒸好之后别立刻开锅盖，在焖10分钟左右，之后再打开锅盖，这样子蒸出来的窝窝头，味道佳口感也会更松软。

玉米窝怎么做制作

钓翘嘴的玉米不能随意，至少在我这边不是随意就能用，有句话叫“一方水土养一方鱼”，黄色普通玉米相对于五彩玉米和白色玉米效果要好，可能因为当地钓友都是用黄色玉米的缘故。

使用五彩玉米或者白色玉米，不是说钓不到，只是相对于黄色玉米来说，效果比较差。在购买玉米的时候，尽量根据当地鱼情选择玉米，五彩玉米和白色玉米虽然价格贵，效果也不一定好。

玉米窝图片

一般是大草鱼，大鲤鱼，大鳊鱼，鱼个头大，劲足，爽！

玉米窝窝图片

陕北王米窝窝，准备材料：玉米面粉100克、普通面粉150克、酵母4克、白糖10克、温水125毫升左右

制作步骤：

第一步（混合面粉）：把玉米粉、面粉、白糖充分混合好，面粉最好分3次加进玉米粉里，如果有面粉筛的话面粉过筛后就可以更好的混合均匀，喜欢吃面食的朋友家里可以准备一个；

第二步（和面发酵）：酵母溶解在温水里，水温38到40度左右为最佳，把溶解了酵母的水慢慢淋入混合好的面粉里，一边淋一边搅拌面粉，一开始是棉絮状，然后揉成一个面团，放入面盆里盖上保鲜膜醒发至2倍大小；

第三步（制成生坯、二次发酵）：发酵好的面团简单揉两下，然后改切成小面剂子，每个有鸭蛋大小就足够了，团成窝头形状，底部用拇指按压进去弄出一个坑洞，放置在蒸屉上静置二次发酵；

第四步（蒸窝窝头）：窝头生坯二次发酵至体积变大，拿起来手感轻盈一些就可以了，入蒸锅大火蒸20分钟左右，关火稍待2分钟即可出锅。

玉米窝子的做法大全

抽窝子是一种常见的钓鱼技巧，需要使用特定的饵料来吸引鱼儿上钩。下面是一些适合用于抽窝子的饵料：

1. 蚯蚓：是最常见的钓鱼饵料之一，也是抽窝子的常用饵料之一。可以选择小型蚯蚓，将它们串起来使用。

2. 蚯蚓和黄豆混合：将蚯蚓和泡过的黄豆混合在一起，制成饵料。

3. 糯米：把糯米泡软，用开水烫熟，按照粘度搓成小球状，在水中扔下去即可。

4. 面粉和鲜虾：将面粉和捣碎的鲜虾混合在一起，制成饵料，可以吸引大型底栖鱼。

5. 青蚯蚓：这是一种常见的小型蚯蚓，也是抽窝子的常用饵料之一，可根据需要绑成一串使用。

6. 海蟹：将小块的新鲜海蟹肉放入鱼窝中，可以吸引一些底栖鱼种。

在选择饵料时需要考虑当地鱼类的习性和口味，和当地环境条件下的适用性，以及钓鱼者的经验和喜好。选择适当的饵料可以大大提高抽窝子的效率。

玉米窝窝怎么做松软

玉米馒头配料：500克，玉米粉，米粉将50g。

调料：白糖50克，热水。

制作方法：将玉米面，米粉和热水混合起来，加白糖揉成面团，下剂窝窝用手捏成形状，上笼蒸熟即成。

味：玉米香味浓郁，香甜软糯。

技术要领：玉米粉做的糯玉米粉的选择。

玉米饼主料：玉米粉，面粉，糖，酵母

做法：将有酵母粉糖玉米粉揉成面团，发酵两个小时，然后在发酵十分钟，烧，蒸水10分钟后即可揉面包上蒸笼。

注：高粱粉，黑米，荞麦类似的方法可以做面包，味道说实话，风味独特。

玉米窝子制作

答：用玉米野钓长时间没口这么解决：一个是少量补窝，可以扩大窝子面积，再一个是更换饵料，上新鲜玉米粒，第三是适当缩小钓组促进咬钩。

玉米窝窝的家常做法窍门

用料

玉米窝窝头配料：

玉米面 200克

中筋面粉 200克

酵母 2克

温水 240克

白砂糖 1克

馅料

半肥瘦的肉末 适量

豆角丁 适量

胡萝卜丁 适量

香肠 半根

葱 适量

做法步骤

1、500g玉米面

2、因为要用开水，我就用的开水冲的牛奶，这个牛奶味很浓，品质不错

3、充好的奶粉边倒边搅拌，500g玉米面大概倒入400ml纯牛奶

4、打2个鸡蛋

5、加入400g面粉+8g酵母粉+15g白糖+3g泡打粉（没有就不加）搅拌

6、揉成软硬适中（稍微硬一点点）表面光即可，放入面包机醒发1小时，或盖上大盆或保鲜膜醒发也行，醒发好就是这样了

7、切4个枣，去核切碎

8、面团扒开，倒入枣碎揉面

9、揉到一起即可，也就揉2分钟

10、搓成长条

11、分一个个小剂子

12、小剂子拿手里揉成圆锥形，然后大拇指在底部开个洞，就是窝窝头了，放入蒸锅，盖上锅盖继续醒发1小时

13、我醒发了1个半小时，然后开火15分钟，即可出锅

玉米窝的家常做法简单好吃

窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。

窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。现在不常见，市面上有一种五谷稻坊窝窝头，不仅仅只是玉米窝窝头了，还有黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等等，基本上都是采用五谷杂粮为基本料材，经特殊配方加工而成，也一改传统窝窝头生硬、干涩的口味。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱

玉米窝的家常做法简单窍门

玉米面粉3g，小米3g，红枣（无核）10g，黄豆面3g，酵母3g，鲜牛奶30mll

做法：小米倒入破壁机打成粉放入盆中加入玉米面粉，黄豆面，酵母，红枣碎（红枣放入破壁机中打碎），牛奶（牛奶放入锅起热加热75℃）趁热倒入，搅拌均匀，盖上盖子醒发至2倍大，放到面垫上（面垫上面刷上一层油）揉成光滑面团排气，切成相等重量剂子搓成圆形，用模具（窝头）压成图形。盖上盖屉布子（微湿）二次醒发。上蒸锅蒸水开计时蒸25分钟，焖3分钟，出锅

玉米窝的家常做法简单又好吃

准备食材：玉米面500克，普通中筋面粉300克，豆浆，白砂糖和小苏打。

步骤1：将玉米面和面粉，别忘记根据口味加入适量的白砂糖和小苏打一起搅拌均匀，使用细过滤网将它过滤一遍，，将它分成平均分成两份。在其中加入适量的开水烫面，另一份中加入适量的豆浆和面。等到将两份的面团揉至光滑，就可以将这两份的面团一起和匀，将面团放进大碗里，包上一层保鲜膜，静置发酵30分钟左右，等到发酵至原本的两倍大即可。

步骤2：将面团取出用力多揉，尽可能排出面团重点的空气，之后将它分成均匀的四份，搓成长条状。然后再将面团分成重量相似的分量，揉成圆球形之后用手指在底部的中间顶成一个窝，记得边顶边转动，这样子一个窝窝头的捏好了。再把面团取出揉成长条状，切成大小相等的小面团，然后用大拇指把小面团的中间顶一下，这样窝窝头胚子就制作完成了。

步骤3：处理好的窝窝头胚子盖上保鲜膜发酵10分钟即可，如果可以明显地感觉到胚子鼓起，这样子蒸出来的窝窝头吃起来会更松软。在锅中加入适量的清水，放上蒸布等到水开之后，就可以将窝窝头放进去，蒸上10分钟左右即可。记得蒸好之后别立刻开锅盖，在焖10分钟左右，之后再打开锅盖，这样子蒸出来的窝窝头，味道佳口感也会更松软。