桂花茶的家常做法(桂花茶咋做)
桂花茶咋做
准备材料:
1、新鲜的桂花(最好是金桂,香气浓郁)若干,量越多,浸泡油的香气越浓郁。注意采摘的桂花要是干燥的,不要带着露水或是雨水,影响香气也容易腐坏。
2、透明密封玻璃瓶1个,大小自己掌握,建议第一次不要搞太大的,30-50ml为宜。
3、植物油(太阳花油、椰子油、橄榄油、荷荷巴油都可。推荐荷荷巴油,因保存期限长,不易腐坏。)
制作过程:
1、先把采摘下来的新鲜桂花挑拣干净,只能是一小朵一小朵的,不要带有小枝叶,还要注意里面的小虫子,也要挑拣出来。平铺在干净的纸巾上面稍作阴干,大概1-2小时,时间不能太长,否则香气就消散了。
2、把桂花放入玻璃瓶中,至少要一半以上,不然太少了香气出不来。加入准备好的植物油,最好加的满一些,瓶子里尽量少有空间,这样避免氧化。
3、拧紧瓶盖,静置3-5天。特别提醒:不要忘记了你浸泡的桂花油啊,因为时间一长,新鲜花朵容易腐坏的,到时候你闻到的就不是桂花的美妙香气,而是发酵的味道了:)
4、浸泡的过程有点像传统的脂吸法,利用油脂吸附花朵的芳香成分。
3-5天之后,打开瓶盖,过滤浸泡油,可倒入深色的精油瓶内,大功告成!
浸泡油也略具精油的功效,可以添加在面部保养油和身体按摩油中使用,可以令皮肤柔软,滋润,抗老化。
桂花茶,怎么做
首先,将桂花果洗净,晾干后放入锅中煮沸,然后捞出晾凉。
接着,将桂花果放入砂锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟左右,直到桂花果变软。
最后,将桂花果捞出,放入干净的玻璃瓶中,加入适量的蜂蜜,密封保存即可。
这样加工的桂花果可以泡水喝用,具有清热解毒、润肺止咳的功效。
此外,桂花果还可以用来制作桂花果茶、桂花果酒等美食,具有丰富的营养价值。
总之,桂花果的加工方法简单易行,只需几个简单的步骤就能制作出美味的桂花果饮品。
桂花茶的做法百度百科
可以放在户外用太阳晒制方法来做桂花茶。新鲜桂花采下来,清捡干净放在木板上放到户外晾晒,如果天气温度高,晒3到5天左右的时间桂花变成桂花干,用手指轻轻一抹就碎了,那么就说明桂花已经晒好,可以放到密封瓶子里保存,要喝的时候再拿出来泡水即可。
桂花茶的做法家常做法
白果桂花羹 用料: 白果肉 糖桂花 糖 生粉少许做法:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许1、将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2、锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。单单桂花羹的话就不要放白果,不过好像没什么好吃的了白果桂花羹的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜 白果桂花羹的制作材料:
主料:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。教您白果桂花羹怎么做,如何做白果桂花羹才好吃1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2. 锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
桂花茶咋做?
桂花酸梅汤做法如下:
1、原料:乌梅10粒、甘草一小把、山楂干一小把、冰糖和桂花适量
2、步骤: 1)将乌梅和甘草提前用水浸泡15分钟。 2)然后将乌梅、甘草、山楂干一同放入煲中,加足量的水。中火煲开后,转小火基本煲20分钟。 3)之后放入冰糖,继续煲10分钟关火。放入桂花干盖上盖子焖10分钟即可饮用。
桂花茶怎么做好喝
所需食材:
乌梅65克、黑枣40克、山楂38克、甘草1克、豆蔻0.3克、冰糖65克(里面加入2克盐,冰糖的量可以根据个人口味自行调整)、桂花1克、清水1.5升
制作步骤:
第一步:把准备好的食材清洗干净,然后放入准备好的茶包袋中,最后把袋口扎紧
第二步:准备一个不锈钢锅,在锅中加入1.5L清水,再放入装好食材的茶包袋,盖上锅盖,中小火慢炖1小时50分钟。炖煮过程中需要打开锅盖,用勺子按压茶包袋,充分释放乌梅、黑枣和山楂的味道。
第三步:到时间后,在锅中倒入冰糖,用勺子搅动至冰糖融化(这里也要防止冰糖糊锅底),然后下入桂花,盖上锅盖小火炖煮15分钟
第四步:此时酸梅汤差不多就熬好了,开盖放凉后,戴上一次性手套,用手挤出茶包袋里的汁水。把煮好的酸梅汤放入冰箱冷藏12个小时,最后撒上桂花点缀,酸甜可口又冰爽的酸梅汤就做好了!(1.5L水熬到最后,大约剩下900ML左右)
制作关键点:
1.制作酸梅汤,一定不能选择烟熏过的乌梅和黑枣,会影响口感
2.不能使用铁锅或者是铝锅,既影响口感又伤锅
3.如果不喜欢用茶包袋,也可以把食材直接倒在锅中,最后用漏勺捞出即可
桂花茶这么做
桂鱼生活的水域非常广,无论是在江河中还是水库湖泊中都会桂鱼在当中生活。在江河中钓桂鱼最好选择在石坝下方有乱石的地方,或者在泄洪阀的附近都是非常不错的钓点。
如果子在水库或者湖泊中垂钓桂鱼,就要选择水深两到三米左右的水域,水底乱石嶙峋倒木纵横的地方,或者在流动的进出水附近找到一处水流相对较缓的地方,这里小鱼会比较多桂鱼常常蹲守在附近捕食,所以也是垂钓桂鱼的好钓点。
桂花茶如何做?
桂花果泡酒方法:材料:·桂花·高度白酒·玻璃容器做法:
1.把桂花洗净晾干。
2.准备一个干净的玻璃容器,放入桂花,倒入高度白酒。
3.把桂花挤压一下,让白酒能够没过桂花,然后密封容器,放置阴凉处。
4.每天搅拌一下,让桂花和白酒充分混合,大概一个月后就可以喝了。
桂花茶做法
冰糖桂花蜜的做法如下:
用料:冰糖300克、水150克、柠檬汁30克、鲜桂花50克、蜂蜜适量。
步骤:
1、鲜桂花用淡盐水泡10分钟,再用清水冲洗几遍。摊开晾干水汽。
2、冰糖和水,加上柠檬汁,大火煮开,转中小火再熬煮6分钟。
3、加入晾干的桂花。
4、再次大火煮开,盖上盖子,转小火再熬煮5分钟,这时候,还是比较稀的,放凉以后就会变浓稠一些。等完全放凉以后,倒入适量的蜂蜜,最好加花香味不浓的花蜜,不然容易掩盖桂花的香气。
5、装入消过毒的瓶中,就好了。
桂花茶怎样做
1.
先在一个碗里铺上一层布,将花朵放进碗里。
2.
倒入适量的清水,浸泡24小时以上。
3.
将花包起来,把花瓣里的水挤出来。
4.
把所有水倒进锅里,让水一直蒸发到少于一厘米深,把香水倒进小瓶子里即可。
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