电饭锅排骨粥的家常做法(电饭煲煮排骨粥需要多长时间)

电饭煲煮排骨粥需要多长时间

准备原料:

排骨一份、大米半碗（先用油、盐水浸泡着）、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些，或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条，然后再横着切片，然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅，放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到煲仔锅慢慢煲，煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可，开盖加入适量的 盐和十三香调味，再加入香菜和胡萝卜，拌下，就可以食用了。

电饭煲 排骨粥

原料:排骨一份、大米半碗（先用油、盐水浸泡着）、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些，或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条，然后再横着切片，然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅，放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲，煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可，开盖加入适量的盐和十三香调味，再加入香菜和胡萝卜，拌下，就可以食用了。

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电饭煲煮粥模式炖排骨

.准备好食材，小米加水浸泡3小时左右，锅里放水烧开加入排骨小煮，撇去血沫，以清水洗净，沥干。

2.沥干后排骨中加所有辅料，拌匀，盖保鲜膜放冰箱静置3小时左右。

3.电饭煲中放水烧开，小米滤水，放入排骨中，拌匀。

4.取蒸盘，底部平铺切薄片的芋艿或其他，把小米裹排骨放在上面，一同置入电饭煲蒸架。

5.蒸50分钟以上，等肉熟即可使筷子较容易穿透，就可以香喷喷的出锅了！

电饭煲煮排骨粥需要多长时间最好

水跟米的比例是1比10，一杯米放入2斤水，然后下入焯水的排骨，按煮粥键。

用电饭煲煮排骨粥要多久

1、用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。

2、材料：新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山药

3、首先将买过来的排骨均匀的切好，最好是让卖肉师傅剁好，锅烧热水，把排骨倒入水中烫掉多余的油，肉质也会更加松软。

4、将买来的所有调料一并倒入电饭锅内，添加适量的水，一定要漫过食材，设置20分钟，就可以开始炖。

5、等到时间完成后，依据个人口味添加适量的盐，不需要放太多，会影响最终的口味，在次炖10分钟，温度可以设置低点，慢炖，汤的味道会更鲜美，时间完成先不用着急打开，冷却之后装盘在出锅。

电饭煲排骨粥的做法大全窍门

原料:排骨一份、大米半碗（先用油、盐水浸泡着）、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些，或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条，然后再横着切片，然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅，放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲，煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可，开盖加入适量的盐和十三香调味，再加入香菜和胡萝卜，拌下，就可以食用了。

电饭锅煮排骨粥多长时间

用电饭煲炖筒骨汤要需要一个小时左右。

如果想要吃酥烂一点的筒骨可以多炖5分钟左右时间。筒骨炖熟了之后可以加点醋进去，既可以促进骨头里面的营养溶解又可以增添风味。

炖筒骨时最好用冷水下锅煮，如果一开始就往煲里放热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分溶解。

另外不要过早放盐，盐会使肉质的水分流出，也会加快蛋白质的凝固，影响排骨的鲜味。

电饭煲煮排骨汤要多久 怎么煮

电饭煲炖排骨汤一般要多久，一般来说电饭煲炖排骨汤。45分钟左右就好了，可以吃了，而且炖的很烂，味道挺好的。我们电饭锅煲排骨汤炖过好几次，所以说很好吃的，要不然你们也试一下，不管怎样祝你们身体健康，万事如意，开开心心，快快乐乐，平平安安。

电饭煲怎么煮排骨粥要什么配料

原料

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排骨 (500克)

姜 (10克)

盐 (3克)

料酒 (10克)

山药 100克

米 200克

干花椒 10克

葱 10克

1/排骨切块洗净，可以适当小一些。

2/放入姜片.葱丝.干花椒.料酒焯水三分钟左右，再用凉水清洗干净即可。

3/电饭锅盛一杯米，洗净入锅，放入米的3倍量水，选择煮粥模式，我家的是2小时煮粥，再放入排骨，姜丝(细丝)煮半小时。

4/铁棍山药戴一次性手套去皮，以防万一手会过敏发痒，去皮洗净切段备用，清水浸泡。

5/粥煮过半小时后，放入山药，炖至2小时。

6/炖好后，放入盐，鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

7.美味又好吃的排骨粥的电饭煲做法完成开吃了。

电饭煲煮排骨粥需要多长时间才能熟

　　用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖，用的时间差不多，大约半个小时左右。除非是高压锅或电高压锅，时间才会缩短。

　　决定时间长短的，主要在于排骨。若是小猪排骨，20分钟就熟烂了;若是老猪排骨，起码得多炖15分钟。

　　一般的饲料喂养的猪，几个月就出栏，煮的时间就不要长;如果是山区农民的土猪肉，所炖时间就要久一些。过去的猪不喂饲料喂潲水，长得慢，那样的排骨一般都要炖个把小时;现在的饲料猪，若炖一个小时，就炖得过于烂碎，不好吃了。

电饭煲煲排骨粥怎么做好吃

 用料：排骨4段、山药1根、盐适量、大米1杯、香葱1根、生姜2一3片

排骨山药粥的做法步骤：

步骤 1、铁棍山药1根，排骨4小截，大米1杯，生姜、香葱

步骤 2、猪排骨

步骤 3、焯水的懒惰方法：排骨放入炖盅里，注入烧开的开水，用筷子搅拌一下，血水会渗出来

步骤 4、开水倒掉，第2次注入开水继续

步骤 5、这是第三次倒入的开水，排骨已经很干净，没血水了

步骤 6、山药去皮切成小段，生姜切二片

步骤 7、所有材料放入炖盅内

步骤 8、加入1000毫升的纯净水

步骤 9、炖1小时即可

步骤 10、炖好的排骨山药粥放入香葱盐调味即可

步骤 11、早餐吃的好好去上班