家常素食大全(家常素食大全app)
家常素食大全app
可以登陆到某团app,查松鹤楼,页面上就会直接出现很多的连锁门店,找到距离你最近的那一家门店,如果连锁门店的右上角标有“外卖”红色字样的,就表示接受外卖,可以在app上直接下单,委托外卖配送过来。这是最快的获取方式,配送速度也比较快,而且不需要自己做二次加工就能直接食用品尝。
另外,可以到一些购物平台,也能查找到松鹤楼素菜包的信息,可以下单购买。但是这个途径有四个问题,一是通过快递寄送,送达的时间比较长。二是能不能确保全程冷链配送,这需要和客服进行沟通询问。三是相对外卖配送的,快递配送的素菜包子口感要稍微查一些。四是需要自己做二次加工加热。
家常美食素
准备好所有材料:干豆腐皮、肉馅、姜。
(2)肉馅里依次放入生抽、盐、五香粉、姜末、黄酒顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。
(3)最后往肉馅里放入适量的干淀粉搅拌均匀,然后把肉馅摔打几下,使之更加细腻。
(4)把干豆腐皮洗净沥干水分,平铺在案板上。
(5)将肉馅平铺在干豆腐上,有一个边留一点,不要抹全了。
(6)从头开始卷,用力卷,这样紧一点,头部抹一点水,按一小会,粘上。
(7)用中火蒸15分钟取出。
(8)准备适量的干茶叶。
(9)找一口不常用的大铁锅,无油,无水的,铺上一层锡纸,放上适量的白糖和茶叶(注;放茉莉花茶,茶叶和白糖不需要放太多了,像这样熏出来的颜色非常好看,不会深泽太深,而颜色淡金黄色)。
(10)然后放上架子,把蒸熟的豆卷放在架上。
(11)把锅盖严盖子,打开油烟机,用中火烧至锅中起烟,然后把火关掉,焖3—5分钟即可。
(12)5分钟后打开锅盖放掉烟雾,取出熏好的豆卷刷上香油,避免表面过干,切片码盘,便可上桌享用
50道家常素菜做法!素食菜谱
可怕的是素食主义的自律。能做到素食主义的人都是了不起,值得人学习和敬畏的。
坚持素食主义是为了不杀生、不伤生,有人说蔬菜水果也是生命也别吃了,植物属于无情众生,吃它们是不会痛的,不会有报复心理。而残忍杀害生灵它们疼痛时会产生报复心理,所以爱吃腥的人类腹中几乎都是动物的尸体,有些会得病。
家常素食食谱大全
家常素菜有很多种,下面介绍几种常见的素菜做法,包括宫保豆腐、蒜蓉西兰花以及清炒时蔬素菜:
1. 宫保豆腐:
- 准备豆腐:将豆腐切成小块,用开水焯水去腥,备用。
- 炒香料:取一锅加少量油,将葱姜蒜炒香,再加入豆瓣酱和干辣椒爆炒出香味。
- 炒豆腐:加入切好的豆腐块,翻炒均匀,再加入调味料:酱油、糖、盐、醋和少许水,调匀至汤汁浓稠,最后加入花生米炒匀即可。
2. 蒜蓉西兰花:
- 准备西兰花:将西兰花切成小朵,焯水备用。
- 炒蒜蓉:取一锅加适量油,将蒜蓉爆香。
- 炒西兰花:加入焯水好的西兰花朵,翻炒均匀,加入少量盐和胡椒粉提味。
- 煮熟至蔬菜变软但不过熟即可,出锅前可以加入少许鸡精提鲜。
3. 清炒时蔬素菜:
- 可根据自己的喜好选择不同蔬菜,如青菜、菜心、空心菜等。
- 准备蔬菜:将蔬菜洗净,切成适合炒的大小,备用。
- 热锅加油:取一锅加热,热油后加入姜蒜爆香。
- 炒蔬菜:将蔬菜加入锅中,快速翻炒,保持蔬菜的鲜绿色和松脆口感。
- 加入适量盐和胡椒粉进行调味,翻炒均匀。
- 出锅前可以加入适量鸡精或素食调味料提鲜,最后出锅即可。
这些家常素菜的处理方法仅供参考,您可以根据自己的口味和食材进行调整和创新。希望能给您一些灵感,享受美味的素菜!
家常素食做法大全
关于这个问题,以下是一些素菜的花样:
1. 素炒蔬菜:可以根据个人口味选择不同的蔬菜,如青椒、豆角、洋葱、西红柿等,炒制时加入适量的调味料和油。
2. 素炒面条:选择面条和蔬菜,如胡萝卜、豆芽、洋葱、青椒等,炒制时加入适量的调味料和油。
3. 素炒饭:选择米饭和蔬菜,如豌豆、胡萝卜、玉米、洋葱等,炒制时加入适量的调味料和油。
4. 素汤:选择不同的蔬菜和豆腐,如南瓜、豆腐、菠菜、蘑菇等,加入适量的水和调味料,煮熟后即可。
5. 素沙拉:选择各种蔬菜和水果,如番茄、黄瓜、西瓜、草莓等,加入适量的沙拉酱和其他调味料,拌匀后即可。
6. 素炸鸡块:使用素鸡块或豆腐等代替鸡肉,裹上面粉和鸡蛋炸制,口感酥脆,味道美味。
7. 素腊肠:使用素肉代替真正的肉制成腊肠,口感和味道与真正的腊肠相似。
8. 素鱼:使用素食材制成的鱼,如素鱼块、素鱼丸等,味道和口感与真正的鱼相似。
素食家常菜排名前十
在《饥荒》游戏中,素食菜谱主要由蔬菜、水果、谷物、坚果等非动物类食材组成。以下是一些常见的素食菜谱:
1. 烤胡萝卜:将胡萝卜放入火堆或烤架上,烤至熟透即可。
2. 煮玉米:将玉米放入锅内加水煮沸,煮至熟透即可。
3. 菠菜蛋饼:将打散的鸡蛋和切碎的菠菜混合在一起,然后放在平底锅上煎至两面金黄即可。
4. 果汁冰棍:将新鲜水果捣碎成泥浆,加入适量的蜂蜜或糖浆,然后倒入冰棍模具中冷冻至凝固即可。
5. 烤南瓜片:将南瓜切成薄片,涂上橄榄油和调味料(如盐和黑胡椒),放到火堆或者烤架上烤至微焦即可。
以上这些都是简单易做的素食菜谱,在游戏中可以帮助角色维持健康并取得食物的来源。同时,玩家也可以根据自己的口味和材料选择,尝试更多不同的素食菜谱。
好吃简单的家常菜素食
材料:
大虾 5只、元贝 10粒、竹笙 15克、花胶 10克、鲍鱼 5只、八爪鱼 3只、花菇 5朵、烧鹅 半只、白切鸡 半只、娃娃菜 1颗、白萝卜 1根、红萝卜 2根、鸡腿 2只、鲍鱼汁 3勺、鱼滑 数两
步骤 1
红萝卜滚刀切开,用于煮汤,可以不削
步骤 2
加适量的水,放入鸡、猪骨、红萝卜、姜片,炖煮半小时以上
步骤 3
定时个40分钟就可以去准备其他东西
步骤 4
花胶泡发;海参泡发
步骤 5
竹笙淡盐水泡10分钟,再换清水泡半小时
步骤 6
元贝泡发加隔水蒸
步骤 7
娃娃菜切去头部,掰成一片一片;白萝卜切片,娃娃菜、白萝卜铺垫在锅底
步骤 8
西兰花切掉茎,开水焯3-4分钟
步骤 9
八爪鱼切开;大虾取出虾线
步骤 10
鲍鱼切花,开水焯1分钟
步骤 11
八爪鱼焯2分钟,备好待摆锅
步骤 12
虾焯1分钟;白贝焯2分钟
步骤 13
将焯好的材料依次放入盆菜锅
步骤 14
把鸡高汤过滤出来,在一口小锅里,放入鲍鱼汁、生抽、糖、蚝油,熬煮一会,倒入淀粉水勾芡,盛出备用。
步骤 15
将提前准备的白切鸡、烧鹅等配料继续放去过中,倒入高汤还有刚准备的浓汁即可
家常素食照片
芹菜300克、熏干1块、盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗
做法:
1、将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段;
2、熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块;
3、锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味;
4、然后放入熏干,炒至熏干微微变黄;
5、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。
十四、木耳娃娃菜娃娃菜250克(2或3棵)、干黑木耳一小把(约15朵)、大葱片6片、生抽1汤匙(15ml)、白糖1/4茶匙(1克)、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1、将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的朵。
2、把娃娃菜叶子拨开,洗净后切成片。汤锅中倒入清水大火煮开后,倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。
3、锅中倒入油大火加热至7成热,放入大葱片爆香,倒入切好的娃娃菜,用铲子迅速翻炒,当娃娃菜叶变软后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入白糖和盐,翻炒均匀即可。
十五、剁椒辣炒小白菜
小白菜300克、花椒10粒、剁椒1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)
做法:
1、小白菜切去头部后洗净,放入开水中焯烫10秒钟后捞出,沥干水分,切成6厘米长的段。
2、锅中倒入油,趁着凉油的时候放入花椒,中火加热,闻到花椒味儿飘出(花椒颜色变深,但别变黑哈),用铲子将花椒捞出。
3、放入剁椒炒香,倒入小白菜翻炒几下,调入盐即可出锅,千万别炒太长时间哈!!!
十六、茄子青椒炒豇豆
长条茄子1根、青椒1根、小红辣椒4根、豇豆200克、大蒜4瓣、西班牙橄榄油4汤匙(60ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)
做法:
1、豇豆洗净,切成1厘米长的粒。青椒切块,小红椒切片。大蒜去皮切片。将茄子去蒂洗净,切成2厘米大小的丁。
2、锅中倒入橄榄油,大火加热至7成热时,放入茄丁,煸炒3分钟,待茄子变软变熟后盛出。
3、如果煎过茄子的锅中没底油留存了,就再倒入一些,大火加热至4成热时,放入大蒜片爆出香味后,倒入豇豆粒翻炒3分钟,再倒入青红椒炒20秒钟,最后将炒好的茄丁倒回锅中。
4、淋入生抽,加入白糖和盐,翻炒均匀即可。
十七、油泼鲜笋
鲜笋1颗、花椒20颗左右、小红辣椒4根、青葱2根、油2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)煮锅中放入的盐1茶匙(5克)
做法:
1、鲜笋去皮切成小条儿,红辣椒洗净切小片,青葱洗净切碎。
2、锅中水烧开后放入盐,倒入笋条焯烫2分钟后捞出,沥干水份后摆在盘中,撒少许盐,放上葱花和辣椒。
3、勺中倒入油,放入花椒,用小火加热待花椒变色出香味即可关火,马上泼在笋条少,搅拌均匀即可。(可以用小笊篱将花椒滗出,也可以泼完后,用筷子将花椒捡出)
十八、西红柿炒豇豆
豇豆250克、西红柿1个、鸡蛋3个、大蒜4瓣、料酒1/2茶匙(3ml)、酱油1/2茶匙(3ml)、盐1/2茶匙(3克)
做法:
1、豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。
2、鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。
3、锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。
4、锅中再倒入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟,再放入西红柿炒1分钟,淋入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,用中火焖4分钟左右。
5、打开盖子后,淋入酱油,调入盐,把炒好的鸡蛋倒入,改大火翻炒1分钟,待汤汁略干即可关火。
十九、蒜烧小萝卜
小萝卜500克、青蒜3根、生抽2茶匙(10ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、清水200ml、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)
做法:
1、把小萝卜缨子(绿色的叶子部分)去掉,将小萝卜的根部(小尾巴去掉)洗净后沥干,对半切开。
2、青蒜洗净,切成4cm长的段。
3、锅中倒入少量油,大火加热至油7成热时,将小萝卜放入,改成中火煸半分钟,淋入生抽,老抽,再倒入清水,改成大火,水开后放入青蒜,继续煮制5分钟,待小萝卜和青蒜变软,调入盐和糖,淋入水淀粉,沿着顺时针(或逆时针)搅拌勾芡即可。
二十、蒜蓉炒空心菜
空心菜500克、大蒜3瓣、盐1/2茶匙(3克)
做法:
1、将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。
2、锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,翻炒几下,待菜的颜色变深,叶子略微变软,放入盐,再翻炒几下即可出锅。
家常菜简单易学的素食
第一, 素食早餐三明治,这种三明治方法比较容易做,只要需要土司四片生菜两片奶酪两片鸡蛋一个,同时把鸡蛋放入砂锅中,倒入水大火煮开后,再自然冷却,然后将生菜洗干净,把煮好的鸡蛋切成薄片,放在面包上,加在一起就可以了。
第二,雪花黄鱼羹,我们只要黄花鱼一条鸡蛋两个,韭王三十克,姜片五克,同时准备一些麻油和鸡汤。 首先我们需要将黄花鱼泡洗干净,同时将蛋白取出搅拌均匀,把韭菜切成细粒, 其实把姜片放在黄花鱼身上,然后放入猛火蒸五分钟,取出再把肉拆下来, 最后将鸡汤姜片放入,最后将鸡汤姜片煮开,将鱼肉以及调料全部放入,湿生粉打芡后,再倒入蛋白,最后放入韭王和麻油就可以吃了。
第三,丝瓜虾皮猪肝汤,这种做法很简单,只要丝瓜、虾皮、猪肝、葱花、姜丝、食油,这是我们需要准备的原料,然后将丝瓜去棱洗净切成段,虾皮用水浸泡,将姜丝葱花放入油锅炒香后,再放入猪肝最后倒入虾皮和适量的清水,煮沸后再投入丝瓜炖煮到三五分钟就可以吃了。
第四,山药红枣粥,我们除了要做好菜以外,也要帮孩子煲一些有营养的粥,红枣山药,粳米,都可以帮助孩子补虚益气健脾胃, 只要将红枣用温水泡软洗干净,倒入粳米中,山药去皮,将红枣粳米山药放在一起煮熟就可以了。
家庭素食
生菜 —— “和气生财”
生菜是一种低脂又健康的绿色蔬菜,鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜,尤其吃大鱼大肉吃多了,吃生菜可以解腻助消化,而且生菜与“生财”谐音,年夜饭吃生菜是希望新的一年能够生意兴隆,财源滚滚。
蚝油生菜
白菜 —— “百财聚来”
白菜是许多家庭冬日里必备的蔬菜之一,不管有钱没钱都能吃得起,同时白菜和“百财”是谐音,有聚财、招财、发财、百财聚来的含义,所以年夜饭无论如何也得有白菜。
白菜肉卷
豆腐 —— “家家都富”
豆腐的颜色洁白,形如白玉,不仅高蛋白,低脂肪,而且做法很百搭,过年吃都豆腐就是要讨个好彩头,因为“腐”与“福”谐音,在过年时吃豆腐是有着“都富”“多福”的寓意。
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