火腿青菜炒鸡蛋的做法大全家常做法大全(火腿青菜鸡蛋汤)
火腿青菜鸡蛋汤
1.
准备火腿肠200克清洗干净
2.
火腿肠切成斜片,装入盆中
3.
准备金针菇一把35克,先去掉根部,再用手撕开,放入盆中。
4.
蟹味菇一把50克,去掉根部,放入盆中备用。
5.
香菇20克切成条,和蟹味菇放在一起
6.
准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。
7.
起锅添入35克食用油,油热后离火,倒入鸡蛋液。
8.
快速翻炒,炒至鸡蛋定型,盛入盆中备用。
9.
锅中添入500克清水,加入食盐5克,鸡粉2克,白糖1克,胡椒粉1克,搅拌化开。
10.
水开后下入菌菇,倒入虾仁和火腿肠,煮两分钟左右,撇去锅中的浮沫。
11.
再倒入炒好的鸡蛋,淋入10克香油,即可关火起锅装入汤盆中。
12.
出锅,成品
火腿青菜蛋炒饭的做法
蔬菜炒饭,配辣椒,鸡蛋,腊肠,玉米粒,蒜薹粒,胡萝卜粒,豆芽,青豆,青菜粒,如芹菜粒,肉沫,香菇粒,土豆粒,豆腐干,花菜粒,莲花菜粒等等。
青菜火腿鸡蛋卷
鸡蛋火腿蔬菜卷的做法
1.鸡蛋或是其它蛋种,都可以。
2.鸡蛋的量要多一些,少的话,蛋卷太薄影响口感。
3.火腿肠,胡萝卜,洋葱,葱花,切碎,备用。
4.平底锅,热锅凉油,先把打匀的蛋液打入锅中,等待蛋的周围快要凝固的时候,倒入火腿肠,胡萝卜,洋葱,葱花,切的丁。要撒匀一些。
5.中火,慢慢把蛋摊熟后,出锅放凉一会儿,再切成条,慢慢的卷之,就可以了。
火腿青菜鸡蛋汤的做法
火腿熬汤是一种以火腿作为主要原料的汤类菜品,通常具有鲜香浓郁的味道。以下是制作火腿熬汤的一般步骤:
材料:
- 火腿:适量
- 其他配料:可根据个人口味添加,比如鲜菇、蔬菜等
步骤:
1. 首先,准备好火腿和其他配料。如果是用鲜菇、蔬菜等作为配料,需要清洗干净并切好备用。
2. 火腿可以根据个人喜好,选择用整块火腿或者切片的火腿。如果使用整块火腿,可以先将火腿切成适合的大小。
3. 备好锅,加入适量的清水,放入火腿和其他配料。可以根据个人口味,适量加盐和其他调味料,如鸡精、胡椒粉等。
4. 放入适量的姜片,可以提鲜增味。
5. 开火煮开后,转小火慢慢熬煮,熬煮的时间根据个人口感,一般可以煮20-30分钟左右。可以根据个人喜好,熬煮的时间长短来调整火腿的浓郁程度。
6. 在熬煮过程中,可以用勺子清理表面的浮沫。
7. 熬煮完成后,可以调整汤的味道,根据个人口味再加一些调味料,如盐、鸡精等。根据需求,可将火腿和配料捞出,汤和原料分别端上。
8. 最后,将火腿汤倒入碗中,即可享用。
注意事项:
- 火腿本身的咸度较高,熬汤时可以适量减少盐的使用。
- 火腿熬汤可以根据个人喜好,配以其他蔬菜或食材,增加口感和营养。
以上是一般制作火腿熬汤的步骤,具体做法可以根据个人口味的喜好进行调整。
鸡蛋火腿青菜粥
皮蛋切块,大米洗净冷水下锅煮一个小时,然后放芹菜沫火腿肠煮10分钟
火腿肠鸡蛋青菜汤
用料 鸡蛋 起码3个 黑胡椒 少许 青椒 1个 橄榄油 少许 新鲜洋葱 1小个 西班牙serrano火腿 几片 小红辣椒 几个 美极蔬菜汤块 1个 火腿裹蛋的做法 准备材料,家里只有小洋葱,凑合了;火腿也不是西班牙serrano的,没买到蔬菜汤块融化在少许水中,煮开,水量一定要少,小半杯即可,我的有点多了青椒洋葱切碎,加入一些橄榄油稍微搅拌一下蔬菜汤开了后加入拌过后的蔬菜丁,中火搅拌直至汤汁蒸发干火腿切成条,小辣椒切成小丁把火腿丁和小辣椒丁加入差不多蒸干了的蔬菜丁中稍稍加热直接打入鸡蛋,我只打了一个,失败的原因……打入鸡蛋后不要搅拌,也不要让鸡蛋黄全熟我的失败款……趁着蛋黄还未全熟取出锅,轻轻与火腿蔬菜搅一下,撒上黑胡椒,装盘~~小贴士这次没有成功,YY一下味道吧,蛋黄多一些的口味应该不错的…… 另外,蔬菜汤块本身是咸的,所以不用加什么盐。
鸡蛋火腿青菜汤面
农心辛拉面是一种韩国辣味拉面,可以通过添加一些额外的食材来制作一道美味的拌面。以下是一种常见的农心辛拉面拌面的做法:
所需材料:
农心辛拉面:1包
鸡蛋:1个
黄瓜:适量,切丝
胡萝卜:适量,切丝
绿色蔬菜(如生菜、青菜等):适量,切碎
熟白芝麻:适量
韩式辣椒酱(如郫县豆瓣酱):适量
步骤:
准备辛拉面:
将辛拉面的方便面面块放入开水中煮1-2分钟,直到面变软烂。
将面块捞出,沥干水分,加入辛拉面的调料包,拌匀。
准备配菜:
鸡蛋打散,放入热锅中煎成鸡蛋饼,切成丝状备用。
将黄瓜和胡萝卜切丝备用。
将绿色蔬菜切碎备用。
拌面搭配:
将拌面用的碗里加入煮好的辛拉面。
添加韩式辣椒酱(根据个人口味调整辣度),搅拌均匀。
加入切好的配菜,包括鸡蛋丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和绿色蔬菜碎。
撒上熟白芝麻作为装饰。
最后,您可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、蒜泥酱等调味品。拌匀后即可食用。这是一道简单快捷的拌面做法,如果您喜欢更多的食材,可以根据个人口味加入其他喜欢的配菜。
火腿青菜鸡蛋汤怎么做
主料番茄5个鸡蛋3个金华火腿50克 辅料油适量盐适量鸡粉少许白胡椒粉少许 步骤 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤11.番茄洗净去皮,火腿块用开水浸泡片刻切大粒,取出鸡蛋 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤22.番茄切片,鸡蛋打散 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤33.热锅,下适量油,火腿粒先爆炒片刻 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤44.加入番茄翻炒至出沙 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤55.砂锅煮开适量清水 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤66.炒好的番茄铲起,放进砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤77.遮上锅盖,大火煮开后调成中火,煮15分钟左右 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤88.打开锅盖,再次调大火,搅拌一下鸡蛋液,缓缓倒入砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤99.煮至成片蛋花状,调人盐、鸡粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1010.调入少许白胡椒粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1111.搅拌均匀即可
火腿鸡蛋青菜炒饭怎么做
剩饭 一碗
鸡蛋 1个
火腿肠 一根
洋葱 1/4个
胡萝卜 一小段
青蒜 一根
生抽 一勺
盐 适量
糖 1/5勺
做法步骤
1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁,青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗
2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用
3、另加油,下洋葱丁 胡萝卜丁炒香
4、放火腿肠丁炒匀
5、放生抽一勺 糖1/5勺 盐适量 炒匀转小火
6、放饭压碎拌匀
7、放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明(多炒一会)
8、放青蒜末关火 拌匀即可
9、加上灯光,超有食欲
青菜火腿汤图片
食材:面条适量、熟鸡蛋1个、青菜适量、火腿肠适量、虾条1根、黄豆芽适量、甜面酱一勺
做法:
做法
1、葱切好,锅里放少许食用油,把葱爆香。
2、黄豆芽,下锅快炒一分钟。加入一勺甜面酱。
3、加适量水,大火烧开。下面条进去煮,用筷子搅拌。
4、水开,放入虾条和青菜,尝一下咸淡,淡了加少许盐和鸡精。
5、出锅摆盘,放上鸡蛋。
6、装一勺汤浇在上面,然后撒上黑芝麻装饰。
火腿青菜炒鸡蛋
我一般都是早晨起来炒菜,鉴于时间关系就炒一个,两个人一人一半。大概花20-40分钟。其实也可以晚上提前做好,第二天带。但是菜还是吃现炒的有营养,有些绿色蔬菜隔夜的话就不太好吃了。
饭的话买那种可以预约的电饭煲,临睡前定好时间,早晨起来饭就好了。吃腻了就买点大饼或者馒头放冰箱,吃了两三天一般坏不了。
20分钟左右:有些菜比较好炒,怎么炒都很好吃,比如:洋葱(炒肉炒鸡蛋都行)蒜薹(炒肉炒鸡蛋都行)青椒(炒肉炒鸡蛋都行)豆芽(放醋和辣椒和糖)
黄瓜(炒鸡蛋或拌凉菜)
西红柿(炒鸡蛋或拌凉菜)
西葫芦(炒鸡蛋或拌凉菜,可以不放酱油)圆白菜&大白菜(放糖和辣椒或醋和辣椒或者都放)黄豆+玉米+胡萝卜丁白萝卜&胡萝卜(放老干妈炒)酸菜+粉条+豆腐(或者任选两个)30分钟左右稍微麻烦点的:茄子(需要油炸,比如地三鲜,烧茄子等)
豆角(择的时候麻烦,最好提前弄好,而且弄熟了比一般的菜要花点时间)土豆(我刀工不行,所以切丝麻烦点,没准备还需要水抄一下。也可以用工具擦丝,但是口感不如手切)
tips:1 发现胡萝卜其实是个好东西,基本和大部分家常菜都能炒,如果你炒的菜发现量少不够两个人带的话就加胡萝卜,我记得我们俩有一周三四天菜里都有胡萝卜。
2 我炒菜喜欢用蒜多一些,第一耐放不容易坏,第二不占地方。葱的话就是一周容易坏(比如夏天)。
3 如果你也要选择带饭的话也可以买点其他的比如肉肠、辣白菜、咸鸭蛋、什么的搭配一下,比较方便。
4 米饭里其实可以加点红豆(需要泡)、薏米(需要泡)、红枣、小米什么的调节一下,好吃好看。(媳妇教的)
早餐:推荐流食+面食1 流食:牛奶(+燕麦)、稀粥(大米或者小米,红豆绿豆的话需要提前泡24小时以上)、玉米糊糊、芝麻糊、
2 面食:面包、蛋糕、烧饼、枣糕、辅食:肉肠、果酱、芝士、番茄酱、花生米、豆干&豆制品酱菜:辣白菜、韭菜花、酱豆腐、橄榄菜这里很多高人,希望和大家多切磋哈~
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