怎样做家常橘子罐头(怎样做家常橘子罐头窍门)

怎样做家常橘子罐头窍门

步骤/方式1

准备6个橘子，剥掉橘子外皮，把橘子果肉分成一小瓣儿一小瓣儿，撕掉橘子果肉上的橘络。

步骤/方式2

锅内倒入清水，放入一大把冰糖煮化。(水的量是橘子的三倍。)

步骤/方式3

待冰糖煮化后，倒入橘子肉煮20分钟

步骤/方式4

时间到后，锅内的糖水会少一半，这时候关火，趁热把橘子盛入瓶子中，拧紧瓶盖，将瓶子倒着放置保存。

怎样做家常橘子罐头窍门图片

橘子罐头怎么开：一般来说开罐头是有专门的器具的，而且是电动的。也有一种多余途剪刀上也有开罐的。如果实在没有就找一把菜刀，用菜刀的根部小心的沿着边剁开。

怎样做家常橘子罐头窍门视频

准备食材：橘子，冰糖（无具体比例，看各人喜好）

1.做法：备料。

2.做法：橘子剥皮，去掉里面的那层白丝，并且要把籽祛掉，不然会有苦味（平时吃的话，建议连同那层白丝一起吃掉，因为其有降低热量的功效，这里去掉主要是为了不影响口感）。

3.做法：把剥好的橘子用牙签扎几个小孔。

4.做法：起锅，烧水，放入冰糖煮至融化（锅一定要洗干净，不然会影响到储存时间的长短）

5.做法：待冰糖融化，水开时，下入橘子瓣大火煮开后捞出浮沫并转中火继续煮5分钟即可关火。

6.做法：待彻底冷却后，装入事先洗干净的玻璃瓶中，密封，冷藏。

7.做法：切记：玻璃罐一点要清洗干净，用开水洗一遍，并彻底冷却并风干，这样密封放冰箱可以放很长一段时间。

在家做橘子罐头怎么做窍门

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子选择二月橘或者不太甜的砂糖橘都可以

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柑橘剥皮，剥成小瓣。橘子瓣背上的白色筋络尽量撕掉，撕不干净也没事，后面用热水烫一下就好处理了

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃瓶用水清洗干净，加适量的冷水一起放进砂锅里，大火煮开3分钟，捞出来沥干水分。这一步是为了给玻璃瓶做高温消毒，一定要冷水进锅，热水进锅会开裂

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着砂锅里的水是热的，放入橘子瓣煮1分钟左右，捞出来放凉

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签把橘子瓣背上的白色筋络全部挑出来，橘子瓣里有果核也要挑出来，这样处理过的橘子瓣，做出来的罐头就不会苦了

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换一个小砂锅，加适量的水放入冰糖，大火煮到融化。不建议用冰糖换白砂糖，冰糖有去火，化痰的好处

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子瓣放到糖水里，中小火煮3-5分钟马上关火，时间不要太长，以免煮得太软不成形

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的橘子放凉一会，装到玻璃瓶的8分满，倒入适量的糖水，模拟形成真空环境

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃瓶加盖密封，砂锅里放适量的冷水，开火煮10分钟，这一步是为了给橘子罐头再次杀菌消毒，放上半年也不会坏掉

怎样做橘子罐头好吃

准备食材：橘子适量、冰糖适量。

做法步骤：

1、做橘子罐头之前，我们需要准备一些罐头瓶子，平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍，保证罐头干净卫生。

2、把橘子的外皮剥掉，把橘子掰成小瓣。

3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中，装至8-9分满即可。

4、锅里加入适量清水，水开后根据自己的口味加入适量冰糖，大火煮开，把冰糖煮至融化。

5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中，糖水要淹没橘子瓣。

6、蒸锅中加入适量清水，把罐头瓶拧上盖子，放入蒸锅中，蒸锅上汽后开始计时，盖上锅盖，保持大火蒸12分钟左右。

7、橘子罐头蒸好以后关火，焖3分钟以后再打开锅盖，垫上一块湿布，趁热把瓶盖拧紧。

蒸好的罐头完全冷却后，瓶盖会凹陷下去，这样就能达到密封的状态，罐头长时间保存也不会坏。

怎样做橘子罐头好

准备食材：橘子适量、冰糖适量。

做法步骤：

1、做橘子罐头之前，我们需要准备一些罐头瓶子，平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍，保证罐头干净卫生。

2、把橘子的外皮剥掉，把橘子掰成小瓣。

3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中，装至8-9分满即可。

4、锅里加入适量清水，水开后根据自己的口味加入适量冰糖，大火煮开，把冰糖煮至融化。

5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中，糖水要淹没橘子瓣。

6、蒸锅中加入适量清水，把罐头瓶拧上盖子，放入蒸锅中，蒸锅上汽后开始计时，盖上锅盖，保持大火蒸12分钟左右。

7、橘子罐头蒸好以后关火，焖3分钟以后再打开锅盖，垫上一块湿布，趁热把瓶盖拧紧。

蒸好的罐头完全冷却后，瓶盖会凹陷下去，这样就能达到密封的状态，罐头长时间保存也不会坏。

怎么做橘子罐头?

做法

食材:青皮桔子(桔子瓣)1000克、冰糖150克、水适量、罐头瓶子

1、青柑剥开桔皮分成辮2、取一个无油干净的汤锅，锅里放适量水把冰糖放下去大火熬化，再倒入桔子(水量没过桔子就行)大火烧开，转中小火熬5-7分钟即可关火。

3、煮好的桔子晾凉装瓶，拧紧盖子放冰箱冷藏，凉了再吃味道特别棒

怎么样做橘子罐头

自制的橘子罐头，如果要种的时间久的话，在正的这一步一定要嗯，做好那个空气的排泄，把那个瓶罐里面的空气排的干干净净，然后把嗯盖子盖上的时候一定要嗯，注意空气，不要进入，还有一个就是油一定要进入这样子的质量部是非常重要的，最重要的就是空气不能进入，然后密封的时候一定要密封好，这样子的话，嗯，橘子罐头种的世界就会很久。

怎么做橘子罐头在家

1、把准备好的罐头瓶子用清水洗好，再放入到微波炉中，消毒，然后取出备用。

2、把准备好的桔子去掉桔子皮，然后去掉桔子瓣表面的丝络，分成一个个的桔子瓣备用。

3、取一个干净的汤锅，这里要注意，一定不能用铁锅，搪瓷锅或者不锈钢锅都可以。在锅中放适量的清水，水的数是不要多，只是能没过桔子瓣就可以。

4、把冰糖放入锅中，开火煮制，等锅中的冰糖全部化开以后把桔子瓣放入锅中，用大火把锅烧开，然后再调成小火慢慢的熬制十来分钟即可关火。

5、把煮好的桔子在锅中自然降温，降温以后取出装入到处理好的罐头瓶子中，密封起来入冰箱保存，第二天取出即可食用。